Ugrás a fő tartalomra
A megnövekedett keresletre való tekintettel a kis méretű csomagok kézbesítése akár 20 napot is késhet. A másnapi átvétel továbbra is elérhető a Click & Collect szolgáltatás igénybevételével, vagy akár már ma is megveheted termékeidet az IKEA áruházban. Köszönjük türelmed és megértésed!
HU HUmagyar

Sütőtökleves

A sütőtökleves a jóleső érzést keltő, őszi ételek királynője, úgyhogy ne hagyd kárba veszni a halloweeni maradék tököt, hanem készíts belőle ínycsiklandozó, gazdag vacsorát a hűvös estékre.

Egy kéz, amely egy kanalat tart egy MUNSBIT pirított mandulával megszórt tökleves felett, mellette kenyér és fűszernövények.

Adag: 4 | Elkészítési idő: 30 perc

Hozzávalók:

2×60 g MUNSBIT pörkölt, enyhén sózott mandula

1 kg hagyományos vagy butternut sütőtök

1 evőkanál reszelt gyömbér

5 dl víz

4 dl kókusztej

2 zöldségleveskocka

Só

Bors

Az elkészítés módja lépésről lépésre

  1. Hámozd meg a tököt, majd vágd félbe hosszában, és vájd ki a magját. Vágd fel apróbb kockákra.
  2. Öntsd a vizet egy lábasba, és add hozzá az összemorzsolt leveskockákat, a gyömbért, a kókusztejet és a felkockázott tököt. Főzd kb. 20 percig, amíg a tök meg nem puhul.
  3. Közben vágd fel nagyobb darabokra a pörkölt mandulát.
  4. Botmixerrel turmixold össze a levest. Ízesítsd sóval és borssal.
  5. Szórd meg a levest a durvára vágott pörkölt mandulával.

    Tipp!
    A csili és a lime kiváló ízkombináció ehhez a leveshez.

További receptek
Fűszeres tökleves MUNSBIT pörkölt mandulával egy kék tálban, ami egy rózsaszín tányéron áll.
További receptek