Palacsintatorta friss bogyós gyümölcsökkel

Ha egy partin megjelenik a torta, mindenki tudja, hogy eljött az ünnep fénypontja! PANNKAKOR palacsintánkból a megfelelő eszközökkel a palacsintatortát is egyszerű elkészíteni. Díszítsd friss gyümölccsel és vaníliamártással, tálald csinos tortaállványon, és gyűjtsd be a dicséreteket.

Farmer öltözéket viselő embert áll egy munkalap előtt, a munkalapon pink tálalóállvány, rajta pedig egy gyümölcsös palacsintatorta.

Finom hozzávalók és csodás tálalás

Egy munkalapon heverő üres palacsintacsomagolást látunk, a palacsinták már egy tálon vannak, mellette pedig egy lekvárosüveg áll.

Hozzávalók

1 csomag PANNKAKOR fagyasztott palacsinta
1 üveg SYLT JORDGUBB eperlekvár
1 doboz of KAFFEREP vaníliamártás
KAFFEREP keksz
tejszínhab
friss bogyós gyümölcsök

Konyhai eszközök

BAKGLAD tortaállvány
BAKGLAD gumi spatula
VISPAD keverőtál
KONCIS habverő
IDEALISK lisztszóró a cukornak

Tovább az eszközökhöz és a hozzávalókhoz

Elkészítés:

1. lépés: Melegítsd fel a palacsintákat és kezdődhet a rétegezés

A mélyfagyasztott palacsintát hagyd egy éjszakán át a hűtőben, hogy kiolvadjon. De akár a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben is felmelegítheted. Kend meg palacsinták egyik oldalát lekvárral, locsold meg kevés vaníliaszósszal, és így rétegezd őket, amíg az utolsóhoz nem érsz. Azt tudtad, hogy a Svéd Finomságok Boltjában a SYLT lekvárokat ötféle ízben is megvásárolhatod, és a bennük található ízletes gyümölcsök mind biogazdálkodásból származnak?

Tovább az ételekhez és italokhoz

Egy tálon gondos halomban egymásra rétegezett palacsintákat látunk.

Tovább az ételekhez és italokhoz

2. lépés: Verd fel a tejszínt

Kézi habverővel addig keverd a tejszínt, amíg még hideg. Akkor lesz jó a hab, ha kis halmokat tudsz belőlük képezni és nem folyik le a habverőről. Kézzel 4-5 percig tart habbá felverni a tejszínt, és közben mindig ellenőrizheted, milyen állagú. Így véletlenül sem kevered túl sokáig, mert akkor vaj lesz belőle. Ha VISPAD keverőtálban dolgozol, könnyű dolgod lesz, mert a gumitalpának köszönhetően a tál még a legnagyobb munka hevében is stabilan a helyén marad.

Tovább a sütőeszközökhöz

Egy kezet látunk, amely éppen kiemeli a tálból a habverőt, miközben a habverőről tejszín csorog a tálba. A tál mellett lisztszóró fekszik, mögötte pedig egy könyv áll.

Tovább a sütőeszközökhöz

3. lépés: Díszítsd tejszínhabbal, gyümölcsökkel és kekszdarabokkal

Töltsd a tejszínhabot egy habzsákba és díszítsd a tortát, ahogyan csak szeretnéd. A márvány forgótálcás BAKGLAD állványon olyan egyenletesen vonhatod be tejszínhabbal a művedet, akár a profik! Utolsó simításként szórj rá összemorzsolt kekszdarabokat, erre pakold a friss gyümölcsöket, és a tortád elkészült.

Egy konyhasziget mellett álló nőt és egy kislányt látunk, amint éppen a BAKGLAD állványra helyezett tortát díszítik.

4. lépés: Tálalj stílusosan!

Egy szépen tálalt torta mindig sokkal finomabb. Ha dekoratív BAKGLAD állványon kerül az asztalra, a munkád eredménye szemnek és szájnak is egyaránt csábító. És készülj fel, hogy ez a finomság várhatóan a nyári édességek egyik slágere lesz, hiszen könnyű elkészíteni és a friss gyümölcsök élményét kínálja.

Tovább a tálalótálakhoz