طبق الخضروات مع سلطة الملفوف والحمص

المكونات

طبق
الخضروات عبوة 8 قطع من دوائر الخضروات GRÖNSAKSKAKA
1/2 حبة
خيار برتقالتان أو فاكهة
أخرى حبة رمان
65 جم من الخس سلطة الملفوف
الأحمر
1/2 كجم من الملفوف
الأحمر ليمونة
ملعقتا طعام من الزيت ملح

حمص
حوالي 230 جرام من الحمص
1/2 عصير الليمون
1 فص ثوم
4 ملاعق كبيرة من الزيت المحايد
1 ملعقة صغيرة من الكمون
2 ملعقة كبيرة من معجون الطحينة
2 ملعقة كبيرة ماء
ملح

طريقة التحضير:

1. ابدأ بتجهيز دوائر الخضروات GRÖNSAKSKAKA بحسب تعليمات العبوة
2. قطع الملفوف الأحمر إلى قطع صغيرة، ويفضل باستخدام قطاعة الخضروات. امزج الليمون والزيت ثم أضف الملح
ضع
3. كل المكونات في الخلاط وأضف الملح أضف الماء إن كانت سميكة جداً
قطّع
4. الخيار إلى شرائح طولية رفيعة
قطّع
5. البرتقال أو الفاكهة التي تختارها إلى قطع أصغر
6. قشر الرمان وأزل البذور برفق
7. ضع كل المكونات في وعاء ثم زينها بالبقدونس المفروم جيدًا.