تخطي إلى المحتوى الرئيسي

ترافلز الشيكولاتة بنكهة القهوة

دلل نفسك ببعض الفخامة. روعة نكهة ترافل الشيكولاتة مع القهوة والقوام الهش تأخذك إلى عالم من السعادة كل يوم.

طبق أبيض على شكل ورقة شجر به سبع حبات من ترافلز الشيكولاتة بجوار كوبين باللون التراكوازي على صحون مع قهوة.
طبق أبيض على شكل ورقة شجر به سبع حبات من ترافلز الشيكولاتة بجوار كوبين باللون التراكوازي على صحون مع قهوة.

الكمية تكفي 15 شخص | وقت التحضير 20 دقيقة + ساعتان

المكونات:

2  شيكولاتة BELÖNING داكنة بالقهوة 100 جرام
ملعقتا طعام من قهوة PÅTÅR باردة ومركز
1 ديسيلتر من كريمة الخفق
ذرة من الملح الخشن
ملعقتا كاكاو

طريقة التحضير:

  1. سخّن كريمة الخفق برفق قطّع شيكولاتة BELÖNING الداكنة إلى قطع صغيرة ثم أضفها إلى الكريمة.
  2. أضف القهوة وذرة الملح. قلب جيداً إلى أن تذوب الشيكولاتة الداكنة.
  3. صب الخليط في وعاء ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة ليتماسك.
  4. شكّل خليط الشيكولاتة إلى كرات ثم ضعه في الكاكاو.

نصائح!

 


يمكنك استبدال الكاكاو ووضع بعض المكسرات مكانه للتغيير.