تخطي إلى المحتوى الرئيسي
قائمة طعام

ثمار الشعور الرائع للزراعة المنزلية

زراعة النباتات متعة في حد ذاتها. وإذا كانت قابلة للأكل، فهذا أفضل. وعندها تحافظ على الجزء الأفضل للنهاية. شاهد كيف يمكنك حصاد الطعام المزروع في المنزل، والاستمتاع به ومشاركته.

طاولة فطور مجهزة بأنواع مختلفة من الخبز، وإناء زهور وسلطانية من الخضروات.
طاولة فطور مجهزة بأنواع مختلفة من الخبز، وإناء زهور وسلطانية من الخضروات.

بعد الزراعة والرعاية، يحين وقت الحصاد

في الآونة الأخيرة، ألقينا نظرة فاحصة على الآثار الإيجابية للعناية بالحدائق المنزلية. أولاً الجوانب الملموسة للبذر والغرس، ثم الرفاهية التي تنبع من رؤية النباتات والعناية بها (روابط لكليهما أدناه). إذا كنت قد اخترت النباتات القابلة للأكل، حان الوقت لجني الثمار.

الكثير من النباتات - بما فيها الثوم المعمر والطماطم - مثالية لحصاد الطعام أولًا بأول (إزالة البراعم من الأعشاب لتأخير الإزهار حتى يطيل موسم زراعتها). مثل إضفاء دفعة خضراء على إحدى وجبات اليوم.

قم بتعليق أعشابك لتجف

زراعة الأعشاب هدية تستمر في العطاء. إلى جانب استخدامها طازجة، يعتبر الكثير منها مثاليًا للتجفيف. يجعلها ذلك تدوم طويلاً وتصبح نكهتها أكثر تركيزًا - ويمكن أن تحول العلاقات العادية إلى شيء جميل.

الحفظ والحماية

بغض النظر عما إذا كان التخليل رائجًا أو لا كتوجه في الطهي ، فهو ممارسة قديمة جدًا وسهلة للغاية وشهية. ضع ما تريد حفظه لفترة أطول في وعاء واملأه بسائل التخليل. وبهذا يصبح لديك مذاق شهي في مرطبان.

كلما زادت الحواس، كان ذلك أفضل

انتهز الفرصة لمشاركة حصادك. عندما تقوم بزراعتها بنفسك يضيف ذلك إلى التجربة، فلماذا لا تدعو المزيد من الأصدقاء للانضمام؟ كما يمكنك بإشراك أكبر عدد ممكن من الحواس - إعداد الطاولة، والنباتات (الصالحة للأكل) والمزيد.

نحب أن يبدع عملاؤنا باستخدام منتجات ايكيا. أطلق العنان لإبداعك! لكن يرجى العلم أن تعديل أو تغيير منتجات ايكيا بحيث لا يمكن إعادة بيعها أو استخدامها لهدفها الأساسي يعني فقدان الضمانات التجارية الخاصة بايكيا وحقك في إرجاع المنتجات.

من إبداع
المصممة الدخلية: Elin Stierna
المصور: Fredrik Sweger
الكاتب: Henrik Annemark