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Ideas sencillas para reducir los residuos en el hogar​

El desperdicio de comida es un problema global: cada día se tiran mil millones de comidas*. Por mucho cuidado que tengas, siempre generarás residuos en tu hogar, ya sean paquetes o comida. Clasificar los materiales reciclables y organizar el refrigerador son dos formas de reducir los residuos y hacer que tu hogar esté un poco más ordenado.​

Una persona mira un refrigerador con un producto en la puerta

Mira, clasifica, resuelve

Cuando se trata del desperdicio de comida, debes ver para saber. Los recipientes transparentes te ayudan a ver lo que tienes para evitar el desperdicio de alimentos en el hogar.

Un frasco de vidrio transparente KORKEN con tapa

Tips para reducir los residuos de comida​

 

Planifica, compra, cocina y prepara para toda la semana​

Si quieres, puedes ahorrar tiempo si cocinas para varios días y guardas la comida en recipientes aptos para el congelador y el microondas, que también son muy útiles para aprovechar las sobras. Después de todo, una comida sabe mejor cuando ya está cocinada, ¿verdad?​

Usa recipientes transparentes para ver lo que tienes

​Con los recipientes para comida transparentes, podrás ver qué comer primero con facilidad. Para que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, puedes organizar los estantes del refrigerador en función de las diferentes zonas de temperatura y de la rapidez con la que se echan a perder determinados alimentos.​

Si se ve, no se tira​

Si guardas los alimentos en recipientes de cristal transparentes en estantes abiertos, podrás ver con facilidad lo que hay dentro. De esta manera, ahorrarás tiempo cuando pienses lo que vas a comer y dejarás de comprar cosas que ya tienes.​

Guarda algo para después​

Guarda las sobras de manera práctica. Los frascos y los recipientes transparentes te permiten ver lo que tienes, y con una lonchera portátil podrás tener un almuerzo económico y rico listo para llevar. ​

Ciérralo bien y mételo en el congelador

​El cierre hermético puede ayudarte a reducir la cantidad de comida que se desperdicia en tu día a día. A pesar de su pequeño tamaño, son muy útiles en tu hogar, ya que vienen muy bien para guardar las sobras y para que la comida se conserve fresca durante más tiempo. ​

Conserva la comida durante más tiempo​

No tires las frutas y verduras que te sobren: consérvalas. Puedes hacer mermeladas, encurtidos y chutneys, y guardarlos en frascos de vidrio. Además, las cáscaras de verduras son perfectas para hacer caldos, sopas y guisos.​

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¿Qué hacemos? Reducir el desperdicio de comida en nuestras tiendas

Reducir el desperdicio de comida es una prioridad en IKEA. Desde 2016, hemos reducido el desperdicio de comidas preparadas (libras por cubierto) en las tiendas IKEA un 60.5%, lo que ha permitido ahorrar alrededor de 37.8 millones de raciones de comida.

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Tips para clasificar los residuos​

En la imagen se ve un espacio de almacenamiento ordenado con una estantería de madera a la izquierda. En la estantería hay varios objetos, como maceteros de terracota, una regadera para plantas verde y unas latas de pintura. Delante de la estantería hay dos cestos de tela de color gris con unos dibujos de una batería y una caja de cartón, lo que parece indicar que son para reciclar determinados tipos de residuos.

Clasifica los residuos​​

La clasificación es más fácil si los materiales reciclables tienen un contenedor específico, ya sea independiente o integrado en una solución más grande. Enviarás menos basura al vertedero y tendrás tu hogar más ordenado.​

Recicla en el baño​

Para la mayoría, el baño suele ser un sitio difícil de tener bajo control. Clasifica los envases vacíos, los rollos de papel higiénico y los tubos de pasta de dientes en cuanto se terminen. Cuanto más recicles, más ordenado tendrás el baño.​

Primer plano de las manos de una persona que abre un cajón blanco. Dentro del cajón hay una bolsa de papel color café, y parece que la persona está metiendo o sacando algo de la bolsa. El fondo está difuminado, ya que el foco de atención está en el cajón y en la bolsa de papel.

Recicla en todas las habitaciones​

¿Has pensado en colocar una solución de reciclaje en todas las habitaciones? Cuanto más cerca esté el contenedor de basura, más probable será que se use. Invita a toda la familia a que haga lo mismo.​

No lo tires todo​

Hay residuos a los que podrías darles una segunda oportunidad. Puedes plantar semillas en cartones de huevos o usar los periódicos como papel de regalo, por ejemplo. Deja volar tu imaginación y adopta un enfoque circular. Piensa para qué otra cosa se podría usar algo.​

Disfruta de tu bebida favorita en tu vaso favorito, estés donde estés​

Un vaso térmico para llevar puede usarse como botella de infusión con frutas, para preparar bebidas herbales, café cold brew o para hacer tu té favorito mientras estás en movimiento. Lávalo cuando termines y déjalo listo para la próxima vez que lo uses.

Cuatro contenedores de comida transparentes y rectangulares, con tapas azules, apilados. De arriba abajo, los recipientes contienen verduras de hoja verde, unas cerezas, uvas blancas y albaricoques amarillos. Los recipientes se encuentran en una barra de cocina y el fondo está difuminado, aunque parece que se trata de una cocina.

Guarda, lava y reutiliza​

¿Quieres preparar comida para varios días o guardar las sobras en el refrigerador? Si guardas la comida en un recipiente o usas una tapa reutilizable y lavable, puedes evitar usar plástico o papel de aluminio de un solo uso.​

Una persona está sentada con una lonchera azul abierta frente a ella, que contiene lo que parece ser una ensalada y una porción de puré de papa. La persona sostiene un tenedor con la mano derecha, lista para dar un bocado. A la izquierda de la lonchera, hay una botella de agua transparente con un líquido amarillo, que puede ser una bebida deportiva, todo ello sobre una superficie verde.

Rellena y reutiliza​

Deja de comprar botellas nuevas de agua cada vez que te dé sed. Prueba a utilizar una botella de agua reutilizable y rellénala tantas veces como quieras. Es una excelente solución para reducir los residuos de un solo uso y aprovechar al máximo lo que tienes.​

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* Según el Informe sobre el Índice de Desperdicio de Alimentos 2024 del PNUMA, se desperdician alrededor de 79 kg de comida por persona al año, lo que equivale a mil millones de comidas al día.

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