Cacerolas

Ya sea para sartenes de saltear, hervir, freír o guisar, tener las cacerolas y sartenes adecuadas hace toda la diferencia. Por eso los chefs profesionales usan distintos tipos para distintas recetas. En IKEA encuentras una amplia variedad de sartenes y cacerolas duraderas, versátiles y fáciles de usar, para que prepares desde una cena rápida hasta tu platillo estrella con confianza y estilo.  

Elige la cacerola o sartén ideal según tu estilo de cocina

Hay muchos tipos de cacerolas y sartenes, y cada una tiene su propósito. Las de acero inoxidable son duraderas y no reaccionan con los alimentos. Las de hierro fundido conservan el calor por más tiempo, ideales para guisos y carnes. Las antiadherentes son prácticas para cocinar con menos grasa y evitar que se pegue la comida. Las de acero al carbono son ligeras, conducen muy bien el calor y se pueden usar tanto en la estufa como en el horno. 

Encuentras grandes, chicas y hasta bajitas, perfectas para hacer panqueques o huevos. Y para sacarle aún más provecho a cada sartén o cacerola, explora nuestros accesorios para cocina  incluyendo guantes y manoplas que te facilitan el día a día. 

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué tipo de cacerola es mejor? 

R:  La mejor cacerola depende de lo que vayas a cocinar. El hierro fundido es ideal para guisos largos porque mantiene muy bien el calor. Para preparaciones rápidas, como huevos o salteados, lo mejor es una cacerola antiadherente. 

P: ¿Cuál es el mejor metal para cacerolas y sartenes? 

R:  Metales como el acero inoxidable, el hierro fundido y el acero al carbono son excelentes para cocinar. Cada uno ofrece beneficios distintos según el tipo de receta y tus preferencias.