فطيرة بان كيك بالتفاح واللوز مخبوزة في الفرن

المكونات

فطيرة الفرن مع التفاح واللوز
60 جرام من لوز MUNSBIT المحمص والمملح
2 ديسيلتر من دقيق القمح تفاحة واحدة صغيرة
4 ديسيلتر من الحليب بيضتين

2 مل من الملح
ملعقة واحدة صغيرة من الزبدة لدهن الصحن 

طريقة التحضير:

1. يُسخن الفرن على درجة حرارة 225 درجة مئوية. في هذه الأثناء، يُدهن صحن فرن مقاس 26 × 20 سم تقريباً بالزبدة.
يُخفق
2. الدقيق مع 2 ديسيلتر من الحليب حتى تتشكل عجينة طرية. يُضاف البيض والملح والحليب المتبقي. يُصب الخليط في الصحن.
يُقطع التفاح إلى
3. شرائح رفيعة ويُوضع في الصحن.
تُطهى الفطيرة
4. في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً.
في هذه الأثناء
5. ، يُقطع اللوز
وتُصبح
6. الفطيرة جاهزة عندما يتحول لونها للون البني الذهبي. يُوضع اللوز المفروم فوقها.
طريقة التقديم
7. : للحصول على نتائج مثالية مُرضية، تُقدم الفطيرة مع المربى والكريمة المخفوقة. وإذا كنت ترغب في تناوله كطبق رئيسي، قدمه مع مربى لينجونبيري واللحم المقدد المقلي.