آيس كريم بمربى الفراولة والشوكولاتة

المكونات:

•  100 جرام من ألواح الشوكولاتة الداكنة CHOKLAD MÖRK  
• 8 قطع من بسكويت KAFFEREP باللوز
•  1/2 لتر آيس كريم فانيليا
•  مربى فراولة VAGGSÅNG

خطوات التحضير

1.  يُطحن البسكويت وتُفرم الشوكولاتة فرمًا خشنًا أو تُبشر.
2. تُوضع طبقات
3. من البسكويت المطحون والآيس كريم ومربى الفراولة في أربعة كؤوس.
4. تُرش
5. الشوكولاتة على الوجه، وبالهناء والشفاء!

نصيحة! هل ترغب في تجربة صنع صلصة الفراولة بنفسك؟ ستحتاج:

•  300 جرام فراولة طازجة
•  1 ديسيلتر سكر
•  1/2 ديسيلتر ماء

 تُنزع أعناق الفراولة وتُقطّع إلى قطع أصغر. تُوضع الفراولة والسكر والماء في قدر. يُسخّن المزيج حتى يذوب السكر وتصبح الفراولة طرية. ثمّ تُخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على صلصة ناعمة، وتُترك لتبرد، ثمّ اتبع باقي الخطوات من الخطوة الأولى.