خبز فرنسي محمص بالقرفة مع الآيس كريم
هل يفاجئك أصدقاؤك بزيارتك دون ترتيب؟ لا داعي للقلق! إليك وصفة بسيطة للغاية تحول كعك القرفة القديم إلى حلوى فاخرة في وقت قصير بلمسات سحرية كلاسيكية سهلة التحضير فكل ما عليك هو تذكر الوصفة وإعدادها بسهولة ويسر.
الكمية تكفي: 4 أشخاص | الوقت المستغرق: 15 دقيقة
المكونات:
المكونات: خبز فرنسي محمص بالقرفة
4 قطع كعك قرفة KAFFEREP مخبوز ويفضل أن يكون مطهو منذ بضعة
أيام بيضتين
1 ونصف ديسيلتر دقيق
قمح 1 ونصف ديسيلتر حليب
ملعقتين كبيرتين سكر
معلقة صغيرة
واحدة قرفةزبدة للقلي
الطبقة
العلويةاللوز المفروم التوت
الطازج أو المربى
الآيس
كريم السكر البودرة
طريقة التحضير:
- في وعاء، يُخفق البيض والدقيق والحليب معاً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً. يُقطع
- كعك القرفة إلى نصفين، ثم إلى شرائح. تُمزج
- القرفة والسكر في طبق. ثم
- تُوضع شرائح الخبز في الكعك في الخليط وتُترك لمدة 5 دقائق. تُقلى
- شرائح الكعك في الزبدة على نار متوسطة حتى تتحول إلى اللون الذهبي الجميل على كلا الجانبين. يُغطى كعك
- القرفة المقلي بخليط القرفة والسكر. يُقدم
- خبز القرفة المحمص الفرنسي في طبق كبير مزخرف مع بعض كور الآيس كريم والتوت الطازج واللوز المفروم ثم تُزين الحلوى بالسكر البودرة. واستمتع!
