ألقت سابرينا وفريقها بأنفسهم في مرحلة استكشاف مكثفة، حيث قاموا بزيارة الموردين في جميع أنحاء العالم. تقول سابرينا : "كانت الخطوة الأولى هي البحث عن مصادر بديلة للبروتين. وسرعان ما قررنا بعدم استخدام فول الصويا نظرًا لوجود سلبيات بيئية عند زراعته. وفي النهاية، قررنا استخدام بروتين البازلاء".
HUVUDROLL كرات نباتية, مجمد, 500 غم
﷼ 27.95/0.5 كلغ
السعر شاملا ضريبة القيمة المضافة
سعر الوحدة: 55.90 ﷼/كلغ
HUVUDROLL
204.835.92كرات نباتية مصنوعة من بروتين البازلاء والشوفان والبطاطس والبصل والتفاح، ولها طعم كرات اللحم اللذيذة. خيار لذيذ عندما تريدين تناول كميات أقل من اللحوم - ولكنك تحبين كرات اللحم.
تمتلك الكرات النباتية مذاق وطعم كرات اللحم اللذيذة - حيث أنها مصنوعة من بروتين البازلاء، الشوفان، البطاطس، البصل والتفاح.
خيار جيد للنباتيين لأنها خالية من أي مكونات حيوانية.
يمكن تناول الكرات النباتية مع نفس الإضافات التي تقدم مع كرات اللحم، مثل البطاطس المهروسة، صلصة الكريمة، البازلاء ومربى عنب الثور (ويمكنك بالطبع تجربتها مع أشياء أخرى جديدة ومختلفة.)
يمكنك تحضيرها بسرعة وسهولة حتى لو كانت مجمدة. في الفرن أو الميكروويف أو على الموقد أو في القلاية الهوائية.
منتجات ذات صله
استكشاف المزيد من الخيارات
موصى به لك
قصة
كرات نباتية لعشاق اللحوم (وللآخرين)
لأول مرة منذ إطلاقها في عام 1985، تواجه كرات اللحم المحبوبة من ايكيا منافسة حادة. الكرات النباتية الجديدة مصنوعة من بروتين البازلاء والشوفان والبطاطس والتفاح والبصل، ورغم ذلك، لها شكل وطعم ومذاق كرات اللحم.
عندما طُلب من مطورة المنتج سابرينا أنانيا ستيبانيان بتنفيذ هذه المهمة في بداية الأمر، كانت المهمة محددة وتشكل الكثير من التحديات. فكان عليها أن تطور المنتج الذي سيشكل أحد رموز ايكيا للمستقبل: كرات نباتية بطعم وشكل مثل كرات اللحم. ويجب أن تكون الوصفة الأولية جاهزة في غضون ستة أشهر فقط.
تعتمد على بروتين البازلاء
طعم وشكل مثالي وكأنه لحم
يوجد علم لاستخراج البروتين من الخضروات. لذلك، أنهت سابرينا وزملاؤها أبحاثهم ودخلوا في شراكة مع خبراء في هذا المجال. بعد ذلك جاء التطوير العملي. تقول سابرينا: "نظرنا أولاً في الحصول على القوام المناسب تمامًا، ثم الوصول إلى المذاق المناسب. وقد أجرينا العديد من جلسات التطوير والتذوق قبل أن نكون سعداء."
حل وظيفي
جرّبي كرات نباتية لذيذة للغاية مستوحاة من إسكندنافيا
هل يمكن لبروتين البازلاء والشوفان والبطاطس والبصل والتفاح أن يكون مذاقه وشكله مثل اللحوم؟ نعم! تعتمد كرات النباتات HUVUDROLL على هذه المكونات الإسكندنافية الخمسة التقليدية - معززة بنكهة طبيعية ومتوازنة مع الفطر والطماطم والليمون والفلفل الأسود وغيرها. ومع ذلك، فقد حصلت على شكل ومذاق وملمس كرات اللحم. تتناسب الكرات النباتية بشكل مثالي مع أصدقاء كرات اللحم الكلاسيكي ، أو لماذا لا تجربيها مع الكاري، أو قدّميها مع الكيمتشي أو الحبوب. استمتعي بطعمها!