كرات الجبن

ما سوف تحتاجه:

200 جرام جبن كريمي
2,5ديسيلتر جبن بارميزان مبشور
قشرة نصف ليمونة
ملح
فلفل
بقدونس مقطع رفيع

كيفية التحضير:

1. امزج جبن البارميزان المبشور مع الجبن الكريمي.

2. أضف قشرة الليمون، والملح والفلفل حسب الذوق.

3. اترك المزيج ليبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. عندما يبرد، شكله على شكل كرات صغيرة.

4. قم بلف كرات الجبن في البقدونس المفروم.

نصائح إضافية:

يمكنك إعداد مزيج الجبن في اليوم السابق، لكن قم بلفه في اليوم نفسه.