زيارة منزلية: كيفية تعبئة صندوق غداء صحي

ابدأ وقت غدائك باستبدال الوجبات السريعة "بالوجبات الجاهزة" مع وجبات يوم العمل للأسبوع بأكمله. سوف تقلل من الهدر، وتعزز من رفاهيتك وتوفر المال! كل ما تحتاجه للبدء هو الصندوق المناسب.

طعام يُعبّأ في صناديق غداء. أحدها يحتوي على حجيرات بها أنواع مختلفة من الطعام، وهناك معكرونة وسلطة في وعاء بلاستيكي مستدير.

تعرف على Cosima، البارعة في إعداد الطعام لكثيري التنقّل

"اعتدت أخذ غداء مُغلّف للعمل لأنه لم تكن هناك خيارات حقيقية للنباتيين. إذا كان لديك مايكروويف في العمل، يمكنك أن تأخذ كل ما تريد، ولكن إذا لم يكن هناك واحد، فأنك بلا شك ستأخذ الطعام الذي يبقى لذيذًا عندما يبرد. كنت أطهو وجبة في المساء وأحرص على وجود ما يكفي لي لتناول الغداء في اليوم التالي".

شاهد جميع تجهيزات تخزين وتنظيم الطعام

امرأة شابة تجلس على طاولة خشبية مع حافظتي طعام زجاجيتين بغطاء خيزران بداخلهما حساء العدس والسبانخ.

شاهد جميع تجهيزات تخزين وتنظيم الطعام

صندوق بينتو ياباني من التوت

لهذه الحلوى الصحية، قم بتعبئة مكوناتك الفردية في صندوق غداء على طراز البنتو - تعمل الحجيرات الفردية على منع وصول الرطوبة إلى المكونات قبل أن تكون جاهزًا لتناولها. تطور مميز على وجبة الإفطار Bircher، مع الزبادي كأساس، ممزوج مع اختيارك من الفاكهة والحبوب والمكسرات. تقول Cosima: "أنا نباتية، ولذلك أستخدم حليب جوز الهند".

شاهد جميع حافظات الطعام

صندوق غداء أبيض مع ملحقات داخلية برتقالي، يحتوي أحدهما على زبادي، والآخر على توت، وبجانبه مرطبان زجاجي مستدير به توت.

شاهد جميع حافظات الطعام

سلطة معكرونة صيفية سهلة

إذا كان الصباح مزدحمًا، فقم بإعداد المكونات وتخزين كل منها على حدة في حاويات في الثلاجة. كل ما عليك فعله في الصباح هو خلط جزء بحجم الوجبة في صندوق الغداء الخاص بك. امزج معكرونة الحنطة المطبوخة والسبانخ الطازج والطماطم الكرزية والبصل الأحمر والزيتون الأخضر وبذور دوَّار الشمس. أضف زيت الزيتون بنكهة مزيج الأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود.

شاهد جميع حافظات الطعام

حافظة طعام بلاستيك بيضاء مستديرة بها طماطم وبصل أحمر وسلطة معكرونة بالزيتون الأخضر، أعلى غطاء أزرق على سطح طاولة.

شاهد جميع حافظات الطعام

حضّر مرق العدس

قم بطهي كمية من ذلك وقسمها إلى أطباق سهلة الحمل والنقل لحفظها في الثلاجة. قبل العمل، تناول واحدة وانطلق إلى عملك. قم بإذابة زيت جوز الهند في قدر. يُضاف البصل الأحمر المقطّع على شكل مُكعبات والثوم، ويُقلب المزيج حتى يصبح أملسًا. أضف إلى المزيج ملعقة صغيرة من الكركم، وعلبة من حليب جوز الهند وكوب من العدس الأحمر. اتركه على نار هادئة من ثمانية إلى 10 دقيقة. يُقلب بين الحين والآخر. أضف الماء إذا لزم الأمر والطماطم الكرزية المفرومة في النهاية. أضف الملح والفلفل.

شاهد جميع حافظات الطعام

كمية من حافظات الطعام الزجاجية وثرموس على سطح خشب. يدان تثبتان غطاء خيزران قابل للغلق على واحدة منهما.

شاهد جميع حافظات الطعام

ساندويتش كرات الخضار

حوّل الساندوتش إلى لفافة. كرات الخضروات من ايكيا والتي تم شراؤها من قسم المجمدات في سوق الطعام هي أهم الوجبات النباتية بالنسبة إلى Cosima. "سخن كرات الخضروات في الفرن. ضع بعضها مع الطماطم المقطعة والسبانخ والخس والبصل الأخضر والخيار على لفافة من الخبز. ضع ملعقة من زبادي الصويا المتبل بالملح والفلفل والأعشاب المختلفة. ثم لفها واستمتع به أثناء التنقل."

شاهد كل المأكولات والمشروبات

لفة مربوطة بخيط داخل حافظة طعام زجاجية أعلى غطاء من الخيزران، بجانب لف مفتوح على لوح تقطيع.

شاهد كل المأكولات والمشروبات

كلما زاد العدد، زاد المرح

حوّل كرات بقايا الخضروات إلى وجبة مخلوطة غنية وصحية. تقول Cosima عن النظام الغذائي الخاص بها وبزوجها Mel: "نحن نباتيون منذ ليلة رأس السنة 2014. لقد شاركنا بتحدي الـ{[#1:D6]} أيام ولم نتوقف!" "درس Mel التغذية لذلك فإننا مع كل وجبة نتناول عدة أنواع من الحبوب مثل الأرز البري أو الكسكس المصنوع من برغل القمح، بالإضافة إلى البروتين والخضروات الخضراء". نصيحة مفيدة لتحقيق التوازن بين ما وضعت في صندوق الغداء الخاص بك!

شاهد جميع حافظات الطعام

حافظة طعام بلاستيك بيضاء مع ملحقات داخلية زرقاء، مع أطعمة مختلفة، على منديل شاي كتان بجوار صينية بها كرات خضروات.

شاهد جميع حافظات الطعام

نحب أن يبدع عملاؤنا باستخدام منتجات ايكيا. أطلق العنان لإبداعك! لكن يرجى العلم أن تعديل أو تغيير منتجات ايكيا بحيث لا يمكن إعادة بيعها أو استخدامها لهدفها الأساسي يعني فقدان الضمانات التجارية الخاصة بايكيا وحقك في إرجاع المنتجات.