Hvordan få produktet
Potetmos skal smake potet. Vår mos inneholder 82 % poteter og hovedsakelig melk utenom, og gjør definitivt det. De små bitene med potet gir en ekstra hjemmelaget følelse.
Produktdetaljer
Tilberedes på få minutter ved å varme den i ei gryte. For et ekstra glatt resultat, kan du helle i litt vann eller melk.
Kjøttboller med potetmos, fløtesaus og tyttebærsyltetøy er Sveriges nasjonalrett.
Etter at den er tilberedt etter oppskriften, kan den gratineres i ovnen. God sammen med fisk.
Gjør potetmosen mer spennende, bland inn grønnsaker eller krydder under tilberedningen.
Mål
- Nettovekt: 600 g
Vurderinger
Kundeanmeldelser
Kundebilder
Vi lager kjøttboller til alle
Kjøttbollene til IKEA er en smak av svensk kultur. Men det er ikke alle som spiser kjøtt. Derfor snakket vi med folk fra Asia, Europa og Nord-Amerika. Hvilke smaker liker de, og hvilke kulinariske valg gjør de? Så laget vi grønnsaksbollene. Men dette var ikke nok for at det skal virke forlokkende for så mange som mulig. Derfor laget vi en kyllingbolle også. Alle varianter, sammen med uunnværlig tilbehør som fløtesaus og potetmos, utgjør ALLEMANSRÄTTEN-serien.
Annika Dunnico bidro til å utvikle produktene. «Om du er fleksitarianer, veganer, har kostbehov på grunn av kulturelle oppfatninger, eller bare ønsker å ha noe å velge i. Alle har rett til å kunne oppleve denne tradisjonelle maten fra IKEA, uansett hvem du er,» sier Annika. I tillegg til favoritten hennes, den klassiske kjøttbollen av svine- og storfekjøtt, er hun spesielt fan av en type kjøttboller. «Jeg synes grønnsaksbollene er helt fantastiske. Du kan gjøre så mye forskjellig med dem,» sier hun, før hun forklarer at de ble utviklet for å passe godt inn i forskjellige kulturers kjøkken, som for eksempel curry eller BBQ.
Et tilbud med mer bærekraftige valg
Bærekraft var også en viktig grunn for at Annika og teamet hennes utviklet nye valgmuligheter. Kjøttproduksjon bidrar til klimaendringer, og én vei å gå for å motvirke dette, er gjennom matvalgene våre. Spiser vi vegetarmåltider oftere, kan dette ha en positiv innvirkning på miljøet. Kyllingbollen har et karbonavtrykk som er mer enn fem ganger lavere enn den klassiske kjøttbollen, og grønnsaksbollen er enda mer klimavennlig, med et avtrykk som er 30 ganger lavere. Både kylling- og grønnsaksboller inneholder også mindre fett og færre kalorier, som også gjør dem til et sunnere valg. «Selv om du hverken er veganer eller vegetarianer, kan du ha lyst til å ha disse alternativene. «Folk ser seg bare om etter et innbydende tilbud. Vi er verdenskjente for kjøttbollene våre, og nå har vi tilpasset dem, slik at de kan nytes av alle.»