Как хранить продукты в подходящих контейнерах
Пищевые отходы часто появляются задолго до того, как продукты успевают испортиться. Остатки еды отодвигаются в глубину холодильника, сухие продукты теряют хруст, а заморозка кажется сложнее, чем должна быть. С правильным хранением сохранять продукты свежими становится не усилием, а привычкой. В этом материале — простые и понятные идеи для хранения продуктов, которые показывают: даже выбор подходящего контейнера может помочь уменьшить количество пищевых отходов.
Превратите остатки в сегодняшний обед
Когда говорят о пищевых отходах, остатки еды часто приходят на ум первыми. Поэтому контейнеры для продуктов IKEA 365+ уже стали кухонной классикой. Герметичные и непротекающие, они помогают хранить остатки в холодильнике и легко разогревать их позже. Прозрачные стенки позволяют сразу видеть, что внутри, а прочная конструкция удобна, если еду нужно взять с собой. Контейнеры можно использовать в микроволновой печи — так вчерашний ужин быстро превращается в сегодняшний обед.
Добавьте порядка в холодильник
Холодильник, в котором всё на своих местах, не только выглядит хорошо, но и помогает следить за тем, что находится внутри. Вращающаяся подставка KLIPPKAKTUS позволяет легко доставать бутылки, банки и мелкие продукты: достаточно просто повернуть её, а приподнятые края удерживают всё на месте. В сочетании со штабелируемыми коробками она помогает видеть запасы, не покупать лишнее и использовать продукты вовремя.
Добавьте порядка в холодильник
Холодильник, в котором всё на своих местах, не только выглядит хорошо, но и помогает следить за тем, что находится внутри. Вращающаяся подставка KLIPPKAKTUS позволяет легко доставать бутылки, банки и мелкие продукты: достаточно просто повернуть её, а приподнятые края удерживают всё на месте. В сочетании со штабелируемыми коробками она помогает видеть запасы, не покупать лишнее и использовать продукты вовремя.
Фрукты, которые видно, легко взять и приятно съесть
Когда фрукты и овощи лежат на виду — на полках или столешнице, — кухня выглядит теплее и естественнее, а поддерживать порядок становится проще. Деревянные коробки CHOKLADHAJ лёгкие, прочные, их удобно переставлять и ставить друг на друга, освобождая место и оставляя продукты под рукой. Когда всё видно с первого взгляда, легче планировать блюда из того, что уже есть дома, и использовать продукты без лишних потерь.
Фрукты, которые видно, легко взять и приятно съесть
Когда фрукты и овощи лежат на виду — на полках или столешнице, — кухня выглядит теплее и естественнее, а поддерживать порядок становится проще. Деревянные коробки CHOKLADHAJ лёгкие, прочные, их удобно переставлять и ставить друг на друга, освобождая место и оставляя продукты под рукой. Когда всё видно с первого взгляда, легче планировать блюда из того, что уже есть дома, и использовать продукты без лишних потерь.
Храните сухие продукты герметично
Правильное хранение сухих продуктов — специй, круп и базовых запасов — помогает им дольше оставаться свежими и сохранять качество. Банки EKLATANT и KORALLVIPPA с герметичными крышками и прозрачными стенками позволяют быстро увидеть, что внутри, и сохранить ингредиенты свежими. Для небольших продуктов, например специй и семян, подойдут баночки для специй CITRONHAJ с силиконовым уплотнителем: они надёжно закрываются и помогают сохранить вкус и аромат.
Дайте продуктам место «дышать»
Прохладное, тёмное и хорошо проветриваемое место — идеальные условия для многих продуктов из кладовой. Хранение, через которое свободно проходит воздух, помогает дольше сохранять картофель, лук и чеснок в хорошем состоянии. Корзины для продуктов IKEA 365+ пропускают воздух и оставляют содержимое на виду, поэтому удобны для хранения при комнатной температуре. Используйте их без крышки для лучшей вентиляции или добавьте крышку, если нужна дополнительная защита. Аккуратно размещённые в кладовой, они помогают хранить продукты так, как им нужно, чтобы они дольше оставались пригодными.
Дайте продуктам место «дышать»
Прохладное, тёмное и хорошо проветриваемое место — идеальные условия для многих продуктов из кладовой. Хранение, через которое свободно проходит воздух, помогает дольше сохранять картофель, лук и чеснок в хорошем состоянии. Корзины для продуктов IKEA 365+ пропускают воздух и оставляют содержимое на виду, поэтому удобны для хранения при комнатной температуре. Используйте их без крышки для лучшей вентиляции или добавьте крышку, если нужна дополнительная защита. Аккуратно размещённые в кладовой, они помогают хранить продукты так, как им нужно, чтобы они дольше оставались пригодными.
Домашние заготовки и ферментация
Яркое варенье, хрустящие маринованные овощи и домашние ферментированные продукты заслуживают красивого места на кухне. Банки KORKEN помогают превратить заготовки в украшение кладовой. Герметичные крышки сохраняют вкус, а прозрачное стекло позволяет видеть каждую партию — больше никаких забытых банок в глубине полки. Вы уже опытны в заготовках или только начинаете? Эти банки помогут хранить всё аккуратно, организованно и так, чтобы нужное всегда было готово к подаче. На стеллажах IVAR они превращают обычное хранение во вдохновляющую композицию.
Для долгого хранения доверьтесь морозильнику
Банки, контейнеры и другие решения для хранения очень полезны, но если нужно сохранить продукты надолго, морозильник — ваш лучший помощник. Пакеты с застёжкой ISTAD помогают замораживать продукты легко и аккуратно. Двойная герметичная застёжка защищает вкус и помогает дольше сохранять свежесть ингредиентов. Пакеты можно мыть вручную и использовать повторно; они подходят для фруктов, овощей, мяса и остатков готовой еды.
Для долгого хранения доверьтесь морозильнику
Банки, контейнеры и другие решения для хранения очень полезны, но если нужно сохранить продукты надолго, морозильник — ваш лучший помощник. Пакеты с застёжкой ISTAD помогают замораживать продукты легко и аккуратно. Двойная герметичная застёжка защищает вкус и помогает дольше сохранять свежесть ингредиентов. Пакеты можно мыть вручную и использовать повторно; они подходят для фруктов, овощей, мяса и остатков готовой еды.
