Hogyan vásárolhatod meg
Nyár végén a vörösáfonyát leszedik a bokrokról és lekvárt készítenek belőle. Biztosan neked is ízleni fog áfonyalekvárunk, amely jól illik a húsgolyóhoz, a krumplipüréhez és a barnamártáshoz.
A termék részletes adatai
A svédek szívesen eszik a vörösáfonya lekvárt húsgolyóval, krumplipürével és barnamártással, de igazán finom palacsintára vagy fánkra kenve is.
A vörösáfonya Svédország erdeiben terem, nyár végére érik be.
A bio gazdálkodás célja, hogy az emberek és a bolygónk számára is előnyös termesztési technológiákat alkalmazzon.
Méretek
- Nettó súly: 400 gr
Értékelés
Vásárlói vélemények
FenntarthatóságEmberek és bolygó
Egészséges és fenntartható élet
Bioélelmiszer-termelés
Szeretnénk fenntarthatóbb forrásokból származó élelmiszereket beszerezni, és ezeket megfizethető áron kínálni. Célunk elérésének egyik útja a vegyi anyagokat minimalizáló bioélemiszer-termelés. A bioélelmiszer definíciója országonként eltérő, de a szándék ugyanaz – a jó környezeti gyakorlatok megteremtése; a talaj egészségének, a biológiai sokféleségnek, valamint az emberek és állatok egészségének megőrzése. Az IKEA áruházban számos EU-s biominősítéssel rendelkező élelmiszert találsz.
Funkcionális megoldás
Nagyon svéd!
Kétség nélkül a húsgolyó a legismertebb svéd étel, melyet hagyományosan krumplival, vörösáfonya-lekvárral és krémes barnamártással tálalnak. Ez az étel az ízek kavalkádja, hiszen a lekvár íze teljesen különböző, mégis harmonizál a húsgolyóval, a mártás pedig összeköti a kettőt. Természetesen minden hozzávalót megtalálsz az IKEA áruházakban.
Formatervezési folyamat
Apró piros finomságok
Nyár végén a svéd erdők alja apró bogyóktól piroslik, hiszen ekkor érik be a vörösáfonya. Ilyenkor kezdődik a hűvös éghajalatot kedvelő, apró savanykás bogyók szürete. A svédek a vörösáfonya lekvárt szívesen eszik a klasszikus húsgolyóval, krumplipürével és barnamártással, krumplilepényhez és burgonyagombóchoz, de igazán finom palacsintára vagy fánkra kenve is. Neked is biztosan jobban ízlik, ha eláruljuk, hogy a SYLT LINGON vösösáfonya lekvár biogazdálkodásból származik.