تخطي إلى المحتوى الرئيسي

طعام لذيذ وصحي ومستدام للكثيرين​​​​​​​

في ايكيا، نحن نؤمن بأن جعل الطعام الأكثر صحة واستدامة خيارًا سهلًا وبأسعار معقولة ولذيذ المذاق، هو جزء حيوي من خلق حياة يومية أفضل لكثير من الناس.

شخصان بالغان وطفل على وشك الاستمتاع بتناول وجبة معًا أثناء جلوسهم على طاولة بيضاء في الكافتيريا السويدية في ايكيا.

مفيدٌ لك وللكوكب

طموحنا هو أن نتحلى بالإيجابية تجاه الأشخاص والكوكب، وأن نلهم ونمكّن العديد من الناس من عيش حياة يومية أفضل ضمن نطاق إمكانيات الكوكب. من خلال مجموعتنا الغذائية، نقدم لعملائنا خيارات غذائية أكثر صحة واستدامة يمكن أن تساعد في تقليل التأثير السلبي على المناخ.

من الحقل إلى المائدة - استدامة في كل خطوة نخطوها

ينسجم عملنا الرامي لإنشاء أنظمة غذائية أكثر استدامة مع عملنا في تحديد مصادر المكونات الغذائية بطريقة مسؤولة. ونعمل أيضًا على تقليل هدر الطعام واستخدام عبوات تراعي الدورة الكاملة وأكثر استدامة.​​​​​​​ بفضل حجمنا وقدرتنا على الوصول للكثيرين، يمكننا توفير خيارات غذائية أكثر صحة واستدامة للعديد من الناس.

المزيد من المصادر المستدامة

نريد أن يكون لنا أثر إيجابي على الناس والمجتمع والكوكب. يلعب التوريد المسؤول للمواد الخام والإنتاج دورًا كبيرًا في ذلك.​​​​​​​

كيف نتعامل مع مصادر أكثر مسؤولية​​​​​​​
عاملان في مزرعة سمك السلمون يرتديان ملابس خارجية ثقيلة لرعاية حظيرة أسماك في مزرعة سلمون نرويجية.
كيف نتعامل مع مصادر أكثر مسؤولية​​​​​​​

العمل معًا للحد من هدر الطعام

الحقيقة الصادمة هي أن 1/3 من الأطعمة يتعرض للهدر. تلتزم ايكيا بالعمل عبر سلسلة القيمة الخاصة بها للحد من هدر الطعام وفقده ووضع أهداف واضحة للإنتاج والمطاعم. كما أننا نواصل أيضًا تطوير المنتجات التي تساعد الناس على تقليل هدر الطعام في المنزل.​​​​​​​ معاً نستطيع أن نصنع الفارق.

كيف تقلل من هدر الطعام في المنزل
شخص في المطبخ يضع الغطاء على وعاء زجاجي للطعام.​​​​​​​ على نفس سطح العمل هناك أيضًا حافظتا طعام ممتلئتان بالطعام.
كيف تقلل من هدر الطعام في المنزل

أنظمة التغليف المستدامة​​​​​​​

نطمح أن يتم بحلول 2030 صناعة جميع عبوات الطعام لدينا من مواد متجددة أو معاد تدويرها. ونحن نعمل على تطوير عبوات مواد غذائية أكثر استدامة لا تتوافق فقط مع لوائح سلامة الأغذية ولكن أيضًا تقلل من إهدار الطعام وتحسن استخدام المواد.

تعرف على المزيد في غرفة الأخبار العالمية لدينا​​​​​​​
أحد عملاء متجر ايكيا يرتدي قميصًا مخططًا باللونين الوردي والأبيض، ويمسك وينظر إلى علبة من قطع البندق MUNSBIT.
تعرف على المزيد في غرفة الأخبار العالمية لدينا​​​​​​​