Як довше зберегти їжу свіжою

Винаходьте нові смачні рецепти, заощаджуйте гроші та довше зберігайте їжу свіжою. Ми ділимося з вами найкращими порадами про збереження, використання та повторне використання кухонних запасів.

Кухонна стільниця з різними продуктами, що зберігаються у підвісних і звичайних кошиках на кшталт KUNGSFORS КУНГСФОРС сіток та RISATORP РІСАТОРП кошиків.

Висячі сади вашої кухні

Волога і повітря – ось ідеальне поєднання, що допоможе тривалий час зберігати свіжість продуктів. Поставте на підвіконні миску з водою і підвісьте над нею фрукти й овочі у кошиках та сітках з природною вентиляцією. А як щодо спаржі? Тримайте її загорнутою у вологий рушник. Тепер все поруч з зоною приготування – і дуже гарно виглядає.

Переглянути всі кошики й коробки для зберігання

Темна кухонна стільниця з різними продуктами, що зберігаються у підвісних і звичайних сталевих сітчастих кошиках та в одному сітчастому мішку.

Переглянути всі кошики й коробки для зберігання

Рецепти довгого зберігання

Деякі кухонні помічники заслуговують трохи більше уваги. Наприклад, ця перегородка для кошика з шампурів не дає верхнім баклажанам зминати нижні. А якщо зберігати моркву у вологому піску, вона довше залишатиметься свіжою й хрусткою.

Переглянути всі настінні органайзери

RISATORP РІСАТОРП кошик кубічної форми, повний баклажанів, проштрикнутий посередині дерев'яними шампурами, які утворюють горизонтальну поличку чи перегородку.

Переглянути всі настінні органайзери

Збережіть їжу за допомогою нагадувань для холодильника

Відстежуємо строки придатності – готово! Відведіть частину холодильника для продуктів, які слід вжити якнайскоріше. Таке комбінування та групування продуктів не тільки збереже їжу й не дасть їй загубитися у холодильнику, але й надихне на створення нових незвичних рецептів.

Переглянути всі харчові контейнери та органайзери

Відчинений холодильник з охайно впорядкованою їжею та напоями з етикетками, які показують, що вжити найперше.

Переглянути всі харчові контейнери та органайзери

Навіщо викидати, якщо можна смакувати?

Обрізки та очистки овочів найкраще викидати – у каструлю. Додайте води, варіть на слабкому вогні, процідіть і посоліть. Ви щойно приготували запашний бульйон, який можна використовувати як основу для різних страв. З м'ясними чи рибними обрізками можна вчинити так само. Використайте одразу або заморозьте у вигляді кубиків на потім.

Переглянути всі аксесуари для напоїв

PLASTIS ПЛАСТІС форми для льоду на кухонній стільниці. У верхню форму наливають овочевий бульйон з мірної склянки.

Переглянути всі аксесуари для напоїв

Перевіряємо яйця на свіжість

Часто попри закінчення терміну придатності яйця ще довго лишаються свіжими. Але якщо у вас є сумніви, ось простий тест. Покладіть яйце у воду. Якщо воно лягло на бік на дно посудини, все добре. Якщо воно опустилося, але стоїть вертикально, використайте його найближчим часом. А якщо яйце спливло, краще його викинути.

Переглянути всі чашки та кухлі

Два яйця на тарілці, одне з них лежить на дні DRÖMBILD ДРЕМБІЛЬД скляної чашки з водою.

Переглянути всі чашки та кухлі

Ми обожнюємо, коли наші клієнти знаходять оригінальне застосування нашим товарам. Тож вперед, бажаємо натхнення! Але зважайте на те, що видозмінені товари IKEA не можна буде більше перепродати чи використати за початковим призначенням, а це означає, що ви втратите право на комерційні гарантії IKEA та на повернення цього товару.