preskočiť na hlavný obsah
Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.

DOMÁCE PESTOVANIE

Každý môže mať svoju záhradku

Na pestovanie teraz už nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti ani veľa miesta. Dokonca nie je potrebný ani priestor vonku! Naše súpravy na pestovanie vo vnútri, kultivačné vložky a doplnky vám umožnia zasadiť rastlinky kdekoľvek a tešiť sa z úrody po celý rok. Bylinky a zelenina vo vašej obývacej izbe? Domácejšie produkty už nezoženiete.

Interiérová záhrada po celý rok
No Youtube Player
Dva interiérové mini skleníky a podnos na klíčenie na okne.
Máte pocit, že nemôžete mať doma záhradku, lebo máte málo miesta? Nezmysel. Naše súpravy na pestovanie vo vnútri, semená, výživa a kultivačné svetlo vám umožnia vypestovať si váš vlastný šalát a chutné bylinky vo vode.
VÄXER Nádoba na klíčenie s vrchnákom € 8
Čerstvé bylinky a šalát kedykoľvek sa vám zažiada
No Youtube Player
Od semienka po úrodu. Zistite, ako si vypestujete vlastnú zeleninu vo vode.
#
Fialová bazalka
Žiadne pesticídy, ani dlhá preprava, pretože si ich dopestujete sami.
Zapojte aj deti. Sledovať rastlinky, ako vyrastú zo semienka až na tanier je zábava!
Petržlen
Menej odpadu, pretože využijete len to, čo spotrebujete.
Chrumkavý šalát
Vyberte si z 18 druhov byliniek a šalátov – od bazalky až po čínsku kapustu – a môžete začať s pestovaním.
Pestovanie vo vode je čistejšie ako pestovanie v zemine a spotrebuje menej vody. Dokonca je aj rýchlejšie.
Čakanka kučeravá
Biela kapusta
VÄXER Semienka € 1,99 VÄXER Semienka € 1,99 VÄXER Semienka € 1,99   VÄXER Semienka € 1,99
Chutný šalát s kozím syrom, jahodami a píniovými orieškami
#
Zemiakový šalát s bazalkovo-koriandrovým dresingom
#
Zeleninový wok so špargľou a sójovou omáčkou s čili
#
Cestoviny so sladkou cibuľkou a listovou zeleninou
#
Losos údený za tepla so žeruchou a petržlenovo-bazalkovou majonézou
#
Zelený šalát s 2 jednoduchými dresingami
#
[ Pre 2 osoby ]
Začnite pestovať zeleninu a bylinky doma a vychutnajte si domácu stravu z vlastnoručne vypestovanej zeleniny po celý rok. Vypestujte tri druhy semien VÄXER – čakanku kučeravú, rukolu a čakanku veľkolistú – ktoré budete potrebovať v tomto recepte.
Kombinácia asi 150 g čakanky kučeravej a veľkolistej a rukoly
150 g očistených, umytých, rozštvrtených jahôd
30 g pražených píniových orieškov
100 g kozieho syra
Dresing:
1 PL červeného vínneho octu
2 PL malinového octu
50 ml kvalitného olivového oleja
½ ČL nerafinovaného hnedého cukru
Zmiešajte v mise listovú zeleninu. Pridajte jahody, pražené píniové oriešky a nadrobený kozí syr. Zmiešajte v miske prísady na dresing alebo ich vložte do zaváraninového pohára a zatraste. Pridajte na šalát a servírujte.
Tip: K šalátu sa výborne hodia maliny. Vymeňte ich za jahody alebo použite oboje. Dokonca môžete pridať zopár roztlačených malín do dresingu.
[ Pre 2 osoby ]
Začnite pestovať zeleninu a bylinky doma a vychutnajte si domácu stravu z vlastnoručne vypestovanej zeleniny po celý rok. Vypestujte tri druhy semien VÄXER – citrónovú bazalku, koriander a fialovú bazalku – ktoré budete potrebovať v tomto recepte.
300 g uvarených zemiakov (najlepšie nových)
½ malej, najemno nakrájanej červenej cibule
6 – 8 najemno nakrájaných reďkoviek
¼ olúpanej a nakrájanej šalátovej uhorky
1 malý zväzok listov fialovej bazalky
Kvalitný olivový alebo repkový olej
Soľ a čierne korenie
Zamiešajte a ochuťte soľou a čerstvým mletým čiernym korením.
Dresing:
2 PL citrónu alebo citrónovej šťavy
2 PL bieleho vínneho octu
50 ml jemného olivového oleja
3 PL listov citrónovej bazalky
3 PL lístkov koriandra
1 roztlačený strúčik cesnaku
soľ a čierne korenie
Ingrediencie zmiešajte pomocou kuchynského robota alebo ručného mixéra, či nasekajte bylinky najemno a zmiešajte ich s ostatnými prísadami.
[ Pre 2 osoby ]
Začnite pestovať zeleninu a bylinky doma a vychutnajte si domácu stravu z vlastnoručne vypestovanej zeleniny po celý rok. Vypestujte tri druhy semien VÄXER – čínsku kapustu, bielu kapustu a mangold – ktoré využijete v tomto recepte.
1 zväzok kombinácie čínskej kapusty, bielej kapusty a mangoldu 150 – 200 g
1 zväzok špargle, 250 g
1 malý zväzok jarnej cibuľky (5 – 6 ks)
125 g cukrového hrášku
1 PL kukuričného oleja alebo iného jemne ochuteného oleja
soľ a čerstvo pomleté čierne korenie
Sójová omáčka s čili:
100 ml sladkej čili omáčky
50 ml sójovej omáčky
Šťava z ½ – 1 limetky
1 PL nastrúhaného zázvoru
2 – 3 PL rozdrvených alebo pomletých orechov (nemusí byť)
1 PL opražených sezamových semienok
Zmiešajte všetky prísady do omáčky v malej miske. Odrežte spodok špargle a nakrájajte ju na štvrtiny. Jarnú cibuľku najemno nakrájajte. Zohrejte olej na panvici a pridajte špargľu. Za stáleho miešania minútu povarte, pridajte cukrový hrášok a jarnú cibuľku. Nechajte smažiť minútku, dve a pridajte zmes čínskej kapusty, bielej kapusty a mangoldu. Ochuťte soľou a čiernym korením. Zalejte omáčkou a miešajte na vysokej teplote. Servírujte na čerstvo uvarenej ryži.
Tip: Zelenina z woku sa výborne hodí k rybe alebo hydine.
[ Pre 2 osoby ]
Začnite pestovať zeleninu a bylinky doma a vychutnajte si domácu stravu z vlastnoručne vypestovanej zeleniny po celý rok. Vypestujte tri druhy semien VÄXER – mizunu, amarant a horčicu – ktoré využijete v tomto recepte.
1 zväzok listov horčice, mizuny a amarantu
150 g surových cestovín
1 – 2 PL masla
2 olúpané a nakrájané cibule
Štipka cukru
300 ml zeleninového vývaru
olivový olej
soľ a čerstvo pomleté čierne korenie
V širokej panvici s hrubým dnom opražte cibuľku na 1 PL masla a olivového oleja. Znížte teplotu a varte, až kým je cibuľka mäkká. Vyberte polovicu cibule a naservírujte ju na tanier. Nalejte do panvice zeleninový vývar a zvýšte teplotu. Priveďte k varu a kontrolujte, aby sa obsah na dne nepripálil. Nechajte vrieť 10 minút a dochuťte. Pridajte cestoviny a nechajte vrieť, až kým sú al dente, potom vodu zlejte. Pridajte listovú zeleninu a miešajte, kým nezmäkne. K cestovinám môžete pridať 1 PL masla (nemusí byť). Premiešajte a naservírujte do dvoch misiek. Ozdobte odloženou cibuľkou. Dobrú chuť!
[ Pre 2 osoby ]
Začnite pestovať zeleninu a bylinky doma a vychutnajte si domácu stravu z vlastnoručne vypestovanej zeleniny po celý rok. Vypestujte tri druhy semien VÄXER – petržlen, žeruchu a bazalku – ktoré využijete v tomto recepte.
200 g lososa údeného za tepla
2 krajce bieleho kváskového chleba
2 nakrájané zrelé šťavnaté rajčiny
1 nadrobno nasekanej šalotky
2 PL pražených tekvicových semienok
1 rastlinka žeruchy
olivový olej
soľ a čierne korenie
Zmiešajte žeruchu, šalotku a jemne rozdrvené tekvicové semienka v miske. Pridajte olivový olej a ochuťte soľou a korením. Z chleba pripravte hrianky a rozdeľte na ne paradajky a plátky lososa. Pokvapkajte majonézou a navrch pridajte šalát zo žeruchy. Môžete servírovať!
Majonéza:
1 PL citrónovej šťavy
1 žĺtok
3 PL čerstvej bazalky
3 PL čerstvého petržlenu
½ PL medu
100 ml jemného olivového alebo repkového oleja
soľ a korenie
Dajte do mixéra citrónovú šťavu, žĺtok, bylinky a med. Zapnite mixér a pomaly a rovnomerne prilievajte olej, až kým majonéza nezhustne. Ochuťte soľou a korením.
[ Pre 2 osoby ]
Začnite pestovať zeleninu a bylinky doma a vychutnajte si domácu stravu z vlastnoručne vypestovanej zeleniny po celý rok. Vypestujte tri druhy semien VÄXER – ľadový šalát, červený a zelený rímsky šalát – ktoré využijete v tomto recepte.
Francúzsky dresing:
½ posekaného strúčika cesnaku
1 PL dijonskej horčice
2 PL červeného vínneho octu
100 ml kvalitného olivového oleja
soľ a čerstvo pomleté čierne korenie
Zmiešajte v malej miske alebo zatraste v čistom zaváraninovom pohári.
Jogurtový dresing:
100 ml gréckeho jogurtu
1 PL bieleho vínneho octu
1 PL citrónovej šťavy
1 PL kvalitného olivového oleja
soľ a čerstvo pomleté čierne korenie
Zmiešajte v malej miske alebo zatraste v čistom zaváraninovom pohári. Vyskúšajte tieto rýchle a jednoduché dresingy s vaším čerstvo odtrhnutým šalátom! Natrhajte listy a dajte ich do širokej misky. Opatrne primiešajte niekoľko lyžíc vášho obľúbeného dresingu a môžete servírovať.
Tip: Jednoduchý zelený šalát je výborná príloha ku grilovaným jedlám. Ak chcete šalát pripraviť ako hlavné jedlo, doplňte ho ďalšou zeleninou, napríklad doma vypestovanými fazuľovými výhonkami, cibuľou alebo uhorkou, či pridajte kúsok kuracích pŕs.
Ako to funguje? Voda, svetlo a starostlivosť. To je všetko.
Hydroponické pestovanie rastlín je pestovanie rastlín vo vode namiesto pôdy.
No Youtube Player
Rastlinky klíčiace v miske na priesady.Chlapec polieva šalát v mini skleníku.
Od semienka k výhonkom
Umiestnite semená do kultivačnej vložky v mini skleníku VÄXER a doprajte im trochu svetla a starostlivosti. Zhruba po týždni uvidíte prvé lístky. A priesady sú na svete!
Základná súprava KRYDDA/VÄXER má všetko, čo na začiatok potrebujete – misky na klíčenie, mini skleník, kultivačné vložky, hnojivo, pemzové kamienky, úchyt a svetlo na pestovanie. Stačí zasadiť semienka!
Pozrite si pomôcky na pestovanie
Od klíčkov k listnatej úrode
Keď rastlinky vyženú lístky, môžete ich presunúť do kvetináčov na priesady, v ktorých rastliny dorastú do plnej výšky. V závislosti od toho, čo pestujete, rastlinkám trvá asi 7 týždňov, kým plne dorastú. Šalátové listy a mnoho byliniek, ako napríklad bazalka, môžete používať už počas rastu.
Systémy na pestovanie KRYDDA sú dostupné ako 1-, 2-, alebo 3-poschodové. Vďaka tomu môžete pestovať rôzne druhy súčasne a zaistiť si čerstvé bylinky a šaláty po celý čas!
Pozrite si pomôcky na pestovanie a osvetlenie
„Slnečné svetlo je, samozrejme, ideálne. Ale ak pestujete vo vnútri, nemôžete zaistiť po celý rok dostatok svetla. Preto sme vyvinuli svetlo na pestovanie.“
Ronnie Runesson, vývojár produktov v IKEA.
V spolupráci so Švédskou univerzitou poľnohospodárskych vied
No Youtube Player
Fotografia Håkana Aspa, profesora na Švédskej univerzite poľnohospodárskych vied.
„Pestovanie vo vode je úžasné. Je jedno, či použijete mini skleník doma alebo veľký komerčný skleník. Väčšina zeleniny, ktorú konzumujeme, bola vypestovaná hydroponicky.“
Håkan Asp, Švédska univerzita poľnohospodárskych vied.
Čaro týchto efektívnym súprav na pestovanie spočíva v základoch vedy o rastlinách. Vývoj sérií VÄXER a KRYDDA prebiehal v spolupráci poľnohospodárskych vedcov vo Švédsku s nadšeným vývojárom produktov z IKEA. „Chceli sme vytvoriť súpravy na pestovanie, ktoré by ľuďom umožnili jednoducho dopestovať vlastné bylinky a zeleninu počas celého roka. Či už v zime žijete na severe Švédska alebo ste v Číne, či Severnej Amerike, s našou interiérovou záhradkou by to mal zvládnuť každý. Pomáhame vytvárať trvale udržateľný a zdravý domov pre všetkých,“ hovorí Ronnie Runesson, vývojár produktov v IKEA.
„Bolo náročné zjednodušiť hydroponické pestovanie natoľko, aby ho zvládol každý...“, hovorí Helena Karlén zo Švédskej univerzity poľnohospodárskych vied
Chcete zistiť viac?
Čo je to hydropónia?
Čo je to hydropónia?
Hydropónia je metóda pestovania rastlín vo vode bez pôdy.
Aké sú výhody hydroponického pestovania?
V hydroponickom systéme sa živiny k rastline dostávajú prostredníctvom vody a nie pôdy. Znamená to, že koreňový systém rastliny nemusí hľadať živiny ako v pôde, vďaka čomu rastlina rastie rýchlejšie. Svetlo na pestovanie umožňuje pestovanie rastlín v interiéri, kde je nedostatok alebo takmer žiadne prirodzené svetlo. Je vhodné aj do malých priestorov, takže už nepotrebujete na pestovanie byliniek a zeleniny záhradu.
Koľko vody hydropónia spotrebuje?
Množstvo živného roztoku závisí od štádia rastu rastliny, veľkosti systému a teploty. Voda sa zmiešava s hnojivom a dodáva sa rastlinám rastúcim v uzavretom systéme. Keďže ide o uzavretý systém, táto metóda pestovania využíva oveľa menej vody ako klasické pestovanie v pôde, kde voda odteká. Mladé rastliny spotrebujú asi polovicu z odporúčaného množstva hnojiva oproti veľkým listnatým rastlinám. Teplota v miestnosti môže tiež vplývať na hladinu vody, keďže živný roztok sa pri vyšších teplotách rýchlejšie vyparuje.
Koľko elektriny spotrebuje svetlo na pestovanie?
Nie viac ako bežné LED osvetlenie. Pozrite sa na výkon uvedený v informáciách o svetle na pestovanie VÄXER.
Je hydropónia organická?
Proces pestovania a zaobchádzania s potravinami musí spĺňať určité kritériá, aby mohol byť certifikovaný ako organický. Tie zahŕňajú, že rastliny musia byť vypestované v pôde s obmedzením alebo úplným vylúčením pesticídov a hnojív. Jedlo vypestované hydroponicky nemôže spĺňať tieto kritériá, pretože rastliny sa pestujú inde ako v pôde. Zároveň pri pestovaní v interiéri znížite spotrebu pesticídov, keďže škodcovia by sa vo vnútri nemali vyskytovať.
Sú rastliny vypestované týmto spôsobom zdravé a bezpečné na konzumáciu?
Helena Karlén, ktorá prednáša na Švédskej univerzite poľnohospodárskych vied, hovorí: „Prebehlo niekoľko výskumných pokusov s cieľom zistiť rozdiely vo výživnej hodnote rastlín pestovaných v rôznych kultivačných systémoch, ako sú rôzne hydroponické systémy alebo pôda. Dokázalo sa, že neexistuje reálny dôkaz o ich odlišnosti. Rastliny dokonale vedia prijímať živiny prostredníctvom koreňov a živiny sú vo vode aj v pôde rovnaké.“
Čo je potrebné na začiatok?
Každá súprava na pestovanie je kombináciou jednotlivých častí, ktoré potrebujete na pestovanie v interiéri – vy len pridáte semená VÄXER. Kombináciu na pestovanie si vyberte podľa množstva rastlín, ktoré chcete pestovať a ako chcete, aby systém vyzeral vo vašej domácnosti. Viac informácii o každej súprave na pestovanie nájdete v nákupnej pomôcke v obchodnom dome a na www.IKEA.sk. Nezabudnite si pozrieť krátky film o procese pestovania v interiéri – od semienka až po úrodu.
Semienka a všetko, čo potrebujú k rastu
Ako mám uskladniť semienka?
Pred použitím ich uložte ich na suchom, chladnom a tmavom mieste. Problémy s klíčením môžu nastať, ak semienka boli pred zasiatím uložené vo vlhkom a/alebo veľmi teplom prostredí.
Ako dlho môžem semienka skladovať?
Semienka majú na obale vyznačený mesiac a rok spotreby (MMRR). Semienka radšej využite skôr ako neskôr, pretože percento úspešnosti vyklíčenia semien s pribúdajúcim časom klesá.
Aké je percento minimálneho vyklíčenia?
Percento minimálneho vyklíčenia je najnižšie percento semien z 1 balenia, ktoré by mali vyklíčiť. Percento je uvedené na obale, hneď vedľa dátumu spotreby.
Koľko rastliniek by malo vyrásť z 1 balenia semien?
Približný počet rastlín, ktoré by mali vyrásť z každého balenia semien je uvedené vo forme ilustrácie na zadnej strane balenia. Kvalita sa mení v závislosti od semien.
Ako dlho trvá, kým semená vyklíčia?
Rôzne druhy semien potrebujú na vyklíčenie rôzne dlhý čas. Na vrecúšku so semienkami je uvedené, koľko dní je potrebných od zasadenia semienka až po vyhnanie prvých dvoch lístkov a potom koľko dní potrvá, kým rastlina dorastie do plnej výšky. Zvyčajne trvá 5 - 7 týždňov, kým sú listy rastlín dostatočne veľké na použitie v kuchyni.
Mám niektoré druhy semien pred zasadením namočiť?
Namočte semienka s tvrdým obalom pred zasadením na 24 hodín do vody, aby obal zmäkol a semienko rýchlejšie vyklíčilo. Na balení je uvedené, či sa odporúča semienka pred použitím namočiť.
Koľko semienok mám dať do jednej zakoreňovacej pelety v súprave na klíčenie?
Odporúčané množstvo sa pre rôzne druhy mení, ale zväčša je to od 1 do 3 semienok na jednej zakoreňovacej pelete. Na balení semienok je uvedené, koľko semien má ísť na každú peletu.
Sú semienka bez genetickej modifikácie?
Semienka boli vypestované tradičnými pestovateľskými postupmi z rodičovských rastlín, ktoré neboli geneticky modifikované, bez akýchkoľvek metód genetického inžinierstva, čo je v súlade so smernicami EÚ.
Ako sa semienka vyberajú a získavajú?
Množenie semien prebieha na poliach v prirodzených podmienkach s voľným opeľovaním a pomocou tradičných pestovateľských postupov. Dodávateľ spĺňa všetky smernice EÚ pre semená ako produkt, čo znamená, že môžeme ponúkať semená, ktoré sa získavajú a pestujú na najvyššej úrovni kvality.
Prečo boli semená VÄXER vybraté na hydroponický spôsob pestovania?
Semená VÄXER boli testované na Švédskej univerzite poľnohospodárskych vied a boli vybraté na základe rýchlosti rastu, výšky, chute a vzhľadu. Keďže rastliny pestujete v domácnosti, mali by nielen dobre chutiť, ale aj dobre vyzerať. Výška je dôležitá, pretože je potrebné zachovať 30 cm vzdialenosť medzi svetlom na pestovanie a kultivačnou vložkou, v ktorej rastliny rastú. Rastliny, ktoré vyrastú viac, budú pre systém príliš vysoké.
Zakoreňovacie pelety
Z čoho sú vyrobené zakoreňovacie pelety VÄXER?
Zakoreňovacie pelety sú vyrobené z minerálnej vlny, čo je masa absorbujúca vodu.
Ako sa zakoreňovacie pelety vyrábajú?
Vyrábajú sa tavením v peciach recyklujúcich teplo. Kameň sa zahreje na 1500 °C, čím sa simuluje efekt sopky. 1 m3 kameňa vyprodukuje 50 m3 kamennej minerálnej vlny.
Aké sú výhody pestovania semien v zakoreňovacích peletách v súprave na klíčenie?
Početné vlákna v zakoreňovacej pelete zadržiavajú vodu a poskytujú koreňom semienok možnosť zachytiť sa. Zakoreňovacie pelety VÄXER sú navrhnuté do súpravy na klíčenie VÄXER. Zakoreňovacia peleta je vyskúšané a overené riešenie na klíčenie semien.
Prečo si IKEA vybrala tento spôsob zakoreňovania v hydroponickom systéme VÄXER?
Švédska univerzita poľnohospodárskych vied otestovala mnoho riešení na schopnosť zadržať vodu a podporiť korene semienok. Tento spôsob zakorenenia v testoch obstál najlepšie.
Ako mám zaobchádzať so zakoreňovacími peletami?
Pri manipulácii so zakoreňovacími peletami sa odporúča nosiť rukavice, keďže prach z vlákien by mohol spôsobiť podráždenie citlivej pokožky. Namočenie zakoreňovacích peliet zníži množstvo prachu. Dôkladné namočenie pelety je dôležité pre úspešné vyklíčenie semien.
Ako mám uskladniť zakoreňovacie pelety?
Zakoreňovacie pelety uskladnite v suchu. Balenie udržujte zatvorené a mimo dosahu detí a zvierat. Udržujte mimo kontaktu s jedlom a očami a zabráňte vnútornému použitiu.
Môžem zakoreňovacie pelety použiť viackrát?
Keď už raz semienko vyrástlo na pelete, bude obsahovať organický materiál. Preto nie je možné použiť zakoreňovacie pelety viackrát. Ak klíčenie semien nebolo úspešné, potom môžete zakoreňovaciu peletu použiť znova.
Kam mám zakoreňovacie pelety vyhodiť?
Zakoreňovacie pelety môžete vyhodiť do bežného domáceho odpadu.
Súprava na klíčenie s vrchnákom
Aké sú výhody pestovania semienok v súprave na klíčenie?
Súprava na klíčenie s vrchnákom poskytuje stabilné prostredie na rast semien počas obdobia klíčenia. Vetracie otvory na vrchnáku umožňujú prúdenie vzduchu a udržiavajú teplo a vlhkosť vo vnútri. Súprava na klíčenie VÄXER je vhodná na použitie so zakoreňovacími peletami VÄXER. Pestovanie sadeníc v súprave na klíčenie zaistí, že vždy budete mať niečo na zasadenie, keď spotrebujete celú úrodu.
Koľko vody by som mal v súprave na klíčenie použiť?
Podnos súpravy na klíčenie má objem 4,7 litra, čo je dostatočné množstvo vody pre semienka počas krátkeho procesu klíčenia. V teplejších podmienkach (viac ako 20 °C) sa voda vyparuje rýchlejšie, preto jej hladinu vždy kontrolujte.
Môžem so súpravou na klíčenie použiť svetlo na pestovanie?
Ak je málo prirodzeného svetla, napríklad v zime, je možné na súpravu na klíčenie upevniť úchyt na lampu na pestovanie VÄXER (41 cm) a svetlo na pestovanie (31,5 cm) a zaistiť súprave na klíčenie viac svetla.
Akú funkciu má súprava na klíčenie VÄXER a podnos s vrchnákom?
Keď práve nepestujete sadenice, môžete podnos použiť na klíčenie fazule, hrachu a semienok do šalátov a pečenej zeleniny.
Ako mám používať súpravu na klíčenie?
Spodnú časť súpravy na klíčenie naplňte vodou až po značku „1“ a vložte podnos na klíčenie na miesto. Úroveň vody by mala siahať tesne pod podnos. Umyte vybrané semienka, nasypte ich na podnos a zakryte vrchnákom. Kým nezačnú zapúšťať korene, denne striekajte semienka vodou, aby ste ich udržali vlhké. Rýchlosť klíčenia závisí od zvoleného druhu semien. Vyklíčené fazule, hrach a iné semienka pred konzumáciou dôkladne opláchnite vodou.
Ako vyčistím jednotlivé diely súpravy na klíčenie?
Časti súpravy na klíčenie je možné umývať v umývačke riadu.
Hnojivo
Z čoho je hnojivo VÄXER vyrobené?
Hnojivo VÄXER je vyrobené z roztoku hnojív NPK (dusíka, fosforu a draslíka) so stopovými prvkami. Na obale hnojiva sú podrobnosti a presné množstvá obsiahnutých látok.
Aké sú výhody využitia hnojiva v hydroponickom systéme?
Keďže v materiáli na pestovanie nie sú žiadne živiny, je potrebné pridať hnojivo, aby rastliny získali živiny potrebné pre svoj rast.
Prečo IKEA nevyužila v hydoponickom systéme na pestovanie VÄXER organické hnojivo?
Organické hnojivo je vyrobené z organického materiálu, ako je živočíšny alebo rastlinný odpad, ktorý sa zvyčajne vyznačuje silným zápachom, ktorý nie je príjemný pri pestovaní rastlín v domácnosti.
Môžem použiť iné hnojivo?
Hnojivo VÄXER bolo testované na použitie pri hydroponickom pestovaní VÄXER. Ak zvolíte iný druh hnojiva, nemôžeme zaručiť rovnaké výsledky.
Ako často mám rastliny počas rastu hnojiť?
Mladé rastlinky si vyžadujú približne polovicu odporúčanej dávky hnojiva ako väčšie rastliny s bohatšími listami. Po vyklíčení a počas prvých 3 týždňov rastu používajte menej hnojiva, než počas posledných 3 – 7 týždňov pestovania. Je dôležité pravidelne kontrolovať hladinu živného roztoku a nenechať pemzové kamienky a sadenice v kultivačnej vložke vyschnúť. Vo všeobecnosti by ste mali hnojivo dopĺňať každých 5 – 10 dní, ale pri vysokých teplotách častejšie, keďže sa roztok bude rýchlejšie vyparovať.
Ako mám namiešať a zaobchádzať s hnojivom?
1 vrchnák alebo 25 ml hnojiva zmiešajte so 6 litrami vody. Polovicu vrchnáku zmiešajte s 3 litrami vody. Po použití si umyte ruky a pred jedením opláchnite listy rastlín, ak sa na nich omylom zachytilo hnojivo.
Čo mám urobiť, ak mi zvýši roztok hnojiva a vody?
Ak je to možné, nevylievajte roztok vody a hnojiva do odtoku. Nalejte zvyšný roztok do krhly na polievanie a použite ho pri ďalšom hnojení a zredukujete odpad. Roztok tiež môžete použiť v záhrade alebo na domáce rastliny, ktoré pestujete napríklad v kokosovom vlákne alebo v pôde.
Pemzové kamienky na pestovanie
Z čoho sú vyrobené pemzové kamienky na pestovanie VÄXER?
Pemza je hornina vulkanického pôvodu. Ťaží sa na Islande a jej ťažbu reguluje islandská vláda. Malé percento, ktoré je schválené na použitie za rok, sa predáva vo forme pemzových kamienkov na pestovanie VÄXER.
Prečo ste v hydroponickom systéme VÄXER zvolili pemzové kamienky a nie inú substanciu na pestovanie?
V spolupráci s odborníkmi zo Švédskej univerzity poľnohospodárskych vied (SLU) sme zvážili možnosti a vybrali substanciu, ktorá je pre naše účely najvhodnejšia. Pemzové kamienky používajú bežne na pestovanie aj profesionáli a najlepšie obstáli v teste zadržiavania vody, zatiaľ čo umožnili prúdenie dostatočného množstva vzduchu okolo koreňov.
Môžem pemzu znova použiť?
Pemzu môžete vyčistiť a použiť znova až 6-krát.
Ako mám pemzu čistiť?
Položte pemzu voľne do vedra a zalejte vriacou vodou. Týmto spôsobom z pemzových kamienkov odstránite akýkoľvek biologický materiál, ako napríklad korene. Úplné pokyny na čistenie nájdete v informačnej brožúre v balení súpravy s kultivačnou vložkou.
Kde mám pemzové kamienky vyhodiť?
Pemzové kamienky môžete vyhodiť do bežného domáceho odpadu alebo s podobnými materiálmi, ak máte možnosť triedenia odpadu. Prípadne ich môžete primiešať do pôdy do záhrady a pre domáce rastliny, kde budú napomáhať zadržiavaniu vody a prúdeniu vzduchu okolo koreňov.
Súprava s kultivačnou vložkou, svetlo na pestovanie s úchytom a systém na pestovanie
Aké sú výhody pestovania rastlín v súprave s kultivačnou vložkou?
• Je navrhnutá špeciálne pre hydroponické pestovanie.
• Kultivačnú vložku ponúkame v 2 veľkostiach, môžete pestovať 8 alebo 15 rastliniek naraz.
• Doplňte vložku vhodnou veľkosťou svetla na pestovanie a buď systémom na pestovanie, alebo úchytom na svetlo na pestovanie, ktoré udržia svetlo v správnej výške nad rastlinami.
• Roztok vody s hnojivom sa pridáva do spodnej časti pomocou lievika, ktorý zabráni rozliatiu.
• Skontrolujte hladinu vody na ukazovateli. Ak je ukazovateľ vyššie ako označenie MAX, vylejte trochu roztoku z podnosu. Ak je hladina na MIN, doplňte potrebné množstvo roztoku.
• Kvetináče na pestovanie majú po stranách otvory, ktoré umožňujú vode a vzduchu preniknúť ku koreňom. Vrchný rad otvorov by nikdy nemal byť ponorený vo vode, pretože by vzduch nemohol preniknúť ku koreňom rastlín a mohli by zahynúť. Dbajte, aby ukazovateľ pri dopĺňaní vody nepresiahol označenie MAX.
• Hnojivo reaguje so svetlom a spôsobuje vznik rias. Vrchná vrstva vložky zabraňuje prieniku svetla k roztoku vody a hnojiva v spodnej časti podnosu. Vďaka tomu sa roztok menej vyparuje a nie je vystavený pôsobeniu svetla a zabraňuje rastu rias.
• Priložené malé vrchnáky zakryjú nevyužité kvetináče a zabránia dopadu svetla na roztok a rastu rias.
Aký je rozdiel medzi bežnými LED lampami a LED svetlom na pestovanie?
Rastliny sú na rôzne farby svetla citlivejšie ako ľudské oko. V porovnaní s bežným svietidlom má svetlo na pestovanie VÄXER špeciálne farebné spektrum, kde je viac červených a modrých tónov, ktoré pomáhajú rastlinám rásť a prosperovať. Svetlo na pestovanie nie je vhodné používať ako bežné osvetlenie v domácnosti.
Môže svetlo na pestovanie poškodiť zrak?
Nie, nevydáva žiadne škodlivé UV- ani IR-žiarenie. Je rovnako neškodné ako bežné osvetlenie.
Spotrebuje svetlo na pestovanie veľa energie?
Nie viac ako bežné LED osvetlenie. Pozrite si informáciu o výkone v návode.
Aký účel má úchyt na svetlo na pestovanie?
• Testy na Švédskej univerzite poľnohospodárskych vied dokázali, že ideálna vzdialenosť pre optimálne osvetlenie rastlín je 30 cm. Úchyt drží svetlo na pestovanie v kultivačnej vložke, vo vzdialenosti 30 cm od rastlín.
• Úchyt ponúkame v 2 veľkostiach, ktoré ideálne dopĺňajú svetlo na pestovanie a súpravu s kultivačnou vložkou.
• 41 cm úchyt je tiež vhodný do súpravy na pestovanie a klíčenie VÄXER s vrchnákom.
• Kryt udržuje kábel osvetlenia mimo rastlín.
Na čo slúži systém na pestovanie?
• Môžete v ňom vypestovať od 8 do 45 rastlín na 1 až 3 poschodiach a to kombináciou jednotlivých dielov so svetlom adekvátnej veľkosti a kultivačnou vložkou.
• Systém má na spodnej strane malú policu, na ktorej môžete uložiť transformátor(y) svetla na pestovanie.
• Obsahuje spony, ktoré umožnia prichytiť káble osvetlenia na nohu konštrukcie a predísť ich zamotaniu.
• Testy na Švédskej univerzite poľnohospodárskych vied dokázali, že ideálna vzdialenosť pre optimálne osvetlenie rastlín je 30 cm. Systém drží svetlo na pestovanie vo vzdialenosti 30 cm od rastlín v kultivačnej vložke.
Proces pestovania – od semienka k úrode:
Klíčenie semien – počiatočné štádium
Aké je najlepšie prostredie na vyklíčenie semienok?
Najlepšie je svetlé a trochu vlhšie prostredie, kde je zaistené prúdenie čerstvého vzduchu. Použite súpravu na klíčenie s vrchnákom, až kým sa neobjavia prvé 2 lístky. Vrchnák zadržiava vzniknuté vlhko a teplo a otvory umožňujú prúdenie čerstvého vzduchu, čo vytvára ideálne prostredie na rast sadeničiek.
Koľko hnojiva mám počas klíčenia použiť?
V tejto fáze nepridávajte žiadne hnojivo, semienka majú sami dostatok energie, aby vyklíčili bez prídavných živín.
Koľko vody potrebujú semienka vo fáze klíčenia?
Po umiestnení semienok na zakoreňovacie pelety ich udržujte stále vlhké. Je veľmi dôležité, aby zakoreňovacie pelety nevyschli. Ak ich necháte vyschnúť, semienka nevyklíčia a sadenice zahynú. Súprava na klíčenie udrží dostatok vody približne týždeň, ak nie je teplota vyššia ako 20 °C. Ak je teplota vyššia, pravidelne kontrolujte hladinu vody, pretože sa bude rýchlejšie vyparovať. Zodvihnite jednu zakoreňovaciu peletu a pozrite sa do otvoru, aby ste zistili, či je hladina vody dostatočne vysoko, aby peleta ostala vlhká.
Koľko svetla potrebujú semienka počas klíčenia?
Zaistite semienkam počas klíčenia veľa svetla umiestnením na svetlé miesto, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Ak nie je dostatok prirodzeného svetla, môžete ho doplniť svetlo na pestovanie.
Prečo sú moje sadenice dlhé a tenké?
Ak majú sadenice nedostatok svetla, budú sa ťahať za svetlom a narastú dlhé a tenké. Doprajte im viac svetla, aby sa tak nestalo.
Ako zabránim obalu semienka, aby sa zachytil na prvých dvoch lístkoch sadeničky?
Keď sa niektoré rastliny pestujú na substancii, ako sú zakoreňovacie pelety, prvé dva lístky sa zachytia v obale semienka. Napríklad pri pestovaní mangoldu a koriandru predídete tomu tak, že semienka zasejete priamo do pemzových kamienkov a zakryjete ich 1 cm vrstvou pemzy. Pemzové kamienky obal semienka zachytia a sadenice môžu voľne rásť.
Pestovanie rastlín – čas použiť kultivačnú vložku
Čo treba zvážiť pri premiestňovaní sadeníc do kultivačnej vložky:
• Sadenice sú v tomto štádiu veľmi jemné. Pemzové kamienky pridávajte okolo zakoreňovacej pelety opatrne, aby ste nepoškodili krehké korienky. Poškodenie koreňov spôsobí uhynutie rastlinky.
• Bazalka zle znáša prílišnú vlhkosť okolo stonky. Pri presádzaní zakoreňovacej pelety so sadenicou dajte preto pod ňu dostatok pemzových kamienkov, aby stonka bazalky nebola nižšie ako vrchná rada otvorov v kvetináči.
Koľko pemzových kamienkov mám použiť v kultivačnej vložke a kvetináčoch?
Pridajte 1 – 2 cm pemzy do kvetináča a potom pridajte zakoreňovaciu peletu so sadenicou. Naplňte kvetináče až povrch a opatrne pokryte zakoreňovaciu peletu a korene rastlinky pemzou. Zakoreňovaciu peletu pokryte aspoň centimetrovou vrstvou pemzových kamienkov. To dodá sadenici stabilitu počas rastu a ochráni korene pred poškodením. K sadeniciam, ktoré sú dlhé a tenké, pridajte o niečo menej pemzy naspodok kvetináča a pokryte ňou väčšiu časť stonky. Rastlinke to poskytne lepšiu oporu.
Ako často mám rastliny hnojiť?
Mladé rastlinky vyžadujú menej vody a hnojiva ako väčšie rastliny s bohatšími listami. Počas prvých troch týždňov zväčša potrebujú menej hnojiva ako počas posledných 3 – 7 týždňov rastu. Podľa štádia rastu dopĺňajte hnojivo každých 5 – 10 dní. Ak je teplota v miestnosti väčšinou vyššia (viac ako 20 °C), budete možno musieť dopĺňať roztok častejšie, keďže pri vyšších teplotách sa rýchlejšie vyparí. Je dôležité pravidelne kontrolovať hladinu živného roztoku a nenechať pemzové kamienky vyschnúť.
Koľko svetla mám rastlinám zaistiť, kým rastú v kultivačnej vložke?
Testy ukázali, že pre dosiahnutie dobrých výsledkov je potrebných minimálne 16 hodín svetla. Ak doprajete listnatým rastlinám 24 hodín svetla, urýchlite ich rast a zvýšite hladinu antioxidantov v rastlinách. Rastliny v kultivačnej vložke je vhodné občas otočiť, keďže niektoré listy môžu narásť väčšie a vytvoriť akýsi „dáždnik“ nad menšími rastlinami, blokovať svetlo a spomaľovať ich rast.
Moje rastliny začínajú vädnúť, aj keď je na spodku podnosu dostatok roztoku vody a hnojiva. Prečo sa to deje a ako tomu zabránim?
Ak rastlina vädne, aj keď má dostatok vody a hnojiva, dôvodom je zvyčajne prílišné množstvo hnojiva. Tento prípad môže nastať, ak je konštantne viac ako 20 °C, keďže roztok vody s hnojivom sa môže vyparovať rýchlejšie, ako rastliny získavajú živiny. Rýchle vyparovanie zanecháva v spodnej časti podnosu koncentrované množstvo hnojiva. Toto sa zmieša s roztokom vody a hnojiva vždy, keď ho doplníte a rastliny dostanú príliš veľa hnojiva a zvädnú.
Možné riešenia sú: 1. Ďalšie dva razy použiť pri dopĺňaní len čistú vodu bez hnojiva. Rozriedite tak množstvo hnojiva a rastlina by sa mala spamätať.
2. Vylejte roztok z kultivačnej vložky do krhly na polievanie a vyčistite a opláchnite spodok podnosu. Dajte rastliny naspäť a naplňte vodou až po značku MAX. Pri ďalšom dopĺňaní pokračujte bežnými dávkami roztoku vody s hnojivom.
Niektoré listy by mali byť červené/fialové, ale nezafarbili sa. V čom je problém?
Vývoj farby závisí sčasti na množstve svetla, takže farba listov sa bude pri rôznom osvetlení meniť. Nízka intenzita svetla môže spôsobiť menej červenej alebo fialovej farby. Skúste zvýšiť množstvo svetla na pestovanie alebo umiestniť rastliny neďaleko slnečného okna, aby ste získali farebnejšie rastliny.
Pemzové kamienky v kultivačných kvetináčoch majú navrchu zelené riasy. Je to v poriadku?
Roztok vody a hnojiva, ktorý pridávate do kultivačnej vložky nasiakne do pemzových kamienkov a prenikne až do vrchnej vrstvy, kde je vystavený pôsobeniu svetla. Tým vzniká reakcia, ktorá spôsobuje rast rias. Nie sú nijako škodlivé a ľahko ich odstránite vyčistením pemzových kamienkov.
Keď pestujem hydroponickým spôsobom, hrozí mojim rastlinám prítomnosť škodcov?
Vajíčka škodcov prežívajú v pôde a to je zvyčajne spôsob, akým sa dostanú do domácnosti a napadnú rastliny. Pri hydroponickom pestovaní sa pôda, v ktorej by sa mohli vyskytovať škodcovia, nepoužíva. Preto nie je potrebné používať pesticídy.
Úroda
Z ktorých rastlín môžem využívať lístky aj počas rastu?
Listy bazalky môžete používať už po 5 – 6 týždňoch rastu a mizunu po 3 – 6 týždňoch alebo keď dosiahne po LED svetlo na pestovanie. Niektoré listy rastlín môžete používať už pomerne skoro, ak stále necháte zopár listov, ktoré budú ďalej rásť. Šalát zbierajte z vonkajšej strany. Ak budete listy zbierať príliš často alebo vo veľkých množstvách, budú menej rásť.
Koľko úrody môžem očakávať z každej rastliny?
Množstvo listov do veľkej miery závisí na množstve svetla, ktoré rastlina má. Ak ste využívali len svetlo na pestovanie, najlepšiu úrodu po 4 – 6 týždňoch získate na šaláty, sendviče a prílohy, podľa počtu a veľkosti listov. Ak rastliny rastú v kombinácii svetla na pestovanie a slnečného svetla (počas období, kedy je ho viac), je pravdepodobné, že po 4 – 6 týždňov budete môcť využiť viac bohatších listov.
Mám listy pred konzumáciou opláchnuť?
Zvyčajne to pri pestovaní rastlín v domácnosti nie je potrebné, pretože sa nepoužívajú žiadne pesticídy. Ak sú na listoch peletové kamienky alebo ak sa na ne dostalo koncentrované hnojivo, pred konzumáciou ich opláchnite vodou.
V akých jedlách môžem použiť dopestované listy?
Môžete ich využiť v najrôznejších jedlách. V spolupráci so švédskym šéfkuchárom sme pre vás pripravili recepty, ktoré môžete pripraviť z každej trojice semienok.
#######