يعتبر RÖSTI (فطيرة بطاطس) طبق سويدي الأصل، يقدم في العادة خلال وجبة الإفطار. أما اليوم، فإنه يقدم كطبق جانبي مع أطباق مختلفة من اللحوم. مثل المفروم المقلي، فإن RÖSTI نيئاَ أو مسلوقاً، يتم بشره، ثم يقلى كبطاطس، ويتم تشكيله إلى قرص بسماكة 1 سم. إن IKEA RÖSTI مقلي مسبقاً وممزوجاً بالزيت، وكل ما عليك فعله هو تسخينه – ثم الاستمتاع به! ولما لا تقدميه مع اللحم ومع SYLT LINGON (مربى التوت البري الأحمر)؟

Rösti هو طبق بطاطس تقليدي يتم تقديمه غالبًا مع أطباق اللحوم والدواجن والأسماك المختلفة. نود أن نقترح عليك بتناوله مع النكهات السويدية التقليدية مثل لحم البقر المقلي ومربى التوت. تُصنع Rösti من البطاطس النيئة أو المسلوقة ويتم قليها بسمك حوالي 1 سم. لكن RÖSTI مقلية مسبقًا، لذلك كل ما عليك فعله هو تسخينها في مقلاة أو فرن. ثم استمتعي بالطعم!