HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр

Наши фрикадельки из горохового белка, овса, картофеля, яблок и лука по вкусу и сочности почти неотличимы от мясных. А их углеродный след составляет всего 4 % от аналогичного показателя традиционных. Блюдо для мясоедов, которые заботятся об экологии.

204.835.92

Подробнее о товаре

Экодельки: изготовлены из горохового белка, овса, картофеля, яблок и лука, но при этом по внешнему виду, вкусу и сочной консистенции почти неотличимы от мясных фрикаделек.Углеродный след экоделек составляет всего 4 % от аналогичного показателя мясных фрикаделек. Отличная альтернатва для тех, кто хочет заботиться об экологии без ущерба для своих вкусовых предпочтений.Не содержит ингредиентов животного происхождения – отличный выбор для вегетарианцев и веганов.Этот продукт — источник белка.Экодельки идеально сочетаются с классическими для фрикаделек гарниром: картофельным пюре, сливочным соусом и брусничным джемом. А почему бы не попробовать их с чем-то новым и необычным? Выбор за вами!Замороженные фрикадельки будут готовы буквально за несколько минут – в духовке, СВЧ-печи или на плите.Легко разделить на порции. Приготовьте нужное количество, а остальное храните в морозильнике.Фрикадельки можно есть и горячими, и холодными (например, если разрезать их пополам и использовать для приготовления сэндвича).Полная информация о продукте, ингредиентах, аллергенах и пищевой ценности представлена на упаковке.Компания ИКЕА всегда стремится предоставлять вам правильную информацию о наших товарах, однако со временем в составе наших продуктов питания и на этикетках иногда возможны изменения.Вот почему мы просим вас перед использованием обязательно проверять информацию на упаковке продукта и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте.Приготовление замороженного продукта.В духовке: разогрейте духовку до 180 °C. Поместите фрикадельки в подходящей посуде в середину духовки. Выпекайте в течение прибл. 20 мин.На сковороде: обжаривайте фрикадельки с небольшим количеством масла на слабом или среднем огне в течение прибл. 10 минут, время от времени переворачивая.В СВЧ-печи (700 Вт): поместите фрикадельки в емкость без крышки. Прогревайте из расчета 2 минуты на каждые 5 фрикаделек, однократно перемешав в середине приготовления.Хранить в замороженном виде при температуре –18 °C или ниже. Не допускать повторного замораживания после разморозки.
  • HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛОвощные фрикадельки/гороховый белокНомер товара:204.835.92
    Ширина: 20 смВысота: 4 смДлина: 23 смВес: 0.51 кгУпаковки: 1

Подробнее о размере товара

Вес нетто: 
500 гр
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр

Растительное блюдо для любителей… мяса

Впервые с начала продаж в 1985 году у знаменитых фрикаделек ИКЕА появился серьезный конкурент. Новые экодельки изготовлены из горохового белка, овса, картофеля, яблок и лука и при этом по внешнему виду, вкусу и сочности почти неотличимы от такого же мясного блюда. Но это еще не все! Углеродный след экоделек составляет всего 4 % от аналогичного показателя мясных фрикаделек.  Читать далее
Задание, которое получила разработчик ассортимента ИКЕА Сабрина Анания-Степанян, было ей понятно, но показалось очень сложным. Сабрина должна была разработать культовый продукт будущего: вегетарианские фрикадельки, которые по своим органолептическим свойствам не уступали бы мясным. Первый образец необходимо было представить уже через шесть месяцев.

Гороховый белок как основа

Сабрина и целая команда сотрудников погрузились В исследовательский процесс, встречаясь с поставщиками из разных стран мира. «Первым шагом стал поиск альтернативных источников белка. Мы решили не использовать сою, т. к. ее культивирование часто бывает неоднозначно с экологической точки зрения. В итоге мы остановили свой выбор на гороховом белке».

Идеальный мясной вкус

Получение белкового экстракта из растительного сырья — целая наука. Поэтому Сабрина с коллегами обратились за помощью к экспертам в этой области. Далее последовал этап непосредственной разработки рецептуры. «Сначала мы задались целью добиться необходимой консистенции, затем занялись вкусом. Прошло несколько этапов работ, прежде чем мы остались довольны результатом», — говорит Сабрина.

Углеродный след — всего 4 %

Стоит отметить, что экодельки — это результат объединения традиций и современных технологий: в рецептуре используются классические скандинавские продукты, такие как картофель, лук, яблоки и овес, наряду с растительным белком, полученным с помощью новейших методов производства. Экодельки, углеродный след которых составляет всего 4 % от аналогичного показателя мясных фрикаделек, — идеальный вариант для тех, кто хочет вести более экологичный образ жизни, не отказываясь при этом от привычного вкуса мяса. «Надеюсь, экодельки придутся по вкусу всем, даже скептикам, — хотя бы потому, что это очень вкусно», — говорит Сабрина Анания-Степанян.
Скрыть

Аппетитные экодельки в скандинавском стиле

Может ли блюдо из горохового белка, овса, картофеля, лука и яблок иметь вкус мяса? Да! Основными ингредиентами экоделек HUVUDROLL являются пять традиционных скандинавских продуктов. Кроме того, в них используются натуральные приправы, а также грибы, помидоры, лимон и другие компоненты, придающие блюду сбалансированный вкус. При этом по внешнему виду, вкусу и сочной консистенции они почти неотличимы от мясных фрикаделек. Экодельки идеально сочетаются с классическими для фрикаделек гарнирами. А почему бы не попробовать их также с соусом карри, кимчи или крупами? Выбор за вами!

Вкус — 100 %, углеродный след — всего 4 %

Экодельки HUVUDROLL — идеальный вариант для тех, кто хочет вести более экологичный образ жизни, не отказываясь при этом от привычного вкуса мяса. Углеродный след экоделек, которые по виду и вкусу почти не отличаются от мясных, составляет всего 4 % от аналогичного показателя традиционных фрикаделек. Если принять во внимание, что продажи мясных фрикаделек ИКЕА год от года растут, то замена хотя бы части этого количества экодельками позволит существенно изменить экологическую ситуацию в мире к лучшему. Оцените и вы вкус и пользу нашего нового блюда!

Цена IKEA Family

HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ
Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный500 гр

Обычная цена349/ 0.5 кг
Цена действительна, пока товар есть в наличии
299/ 0.5 кг
Доступно только в оффлайн-магазине
HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ Овощные фрикадельки/гороховый белок, замороженный, 500 гр

HUVUDROLL ХУВУДРОЛЛ

299/ 0.5 кг