Treci la conţinutul principal

Chifteluțe vegetale cu clătite crocante de cartofi și legume

Cauți o rețetă de mâncare vegetariană rapidă, simplă și gustoasă? Încearcă aceste chifteluțe vegetale HUVUDROLL cu clătite crocante de cartofi! Adaugă legume pe care le ai în casă, un sos cu smântână și masa e gata! O masă rapidă și gustoasă, pe care sigur o vei savura cu plăcere.
Pe o masă se află două boluri albastre cu chifteluțe vegetale HUVUDROLL, clătite de cartofi rași, porumb și broccoli.

Vegetarian | Porții: 4 | Timp de preparare: 20 de minute

Ingrediente

  • 360 g (circa 24) chifteluțe vegetale HUVUDROLL
  • 1 pungă clătite de cartofi rași GÅNGLÅT
  • 200 ml smântână
  • Jumătate de cățel de usturoi
  • Jumătate de ciorchine de broccoli
  • 200 g porumb
  • 1 linguriță de ulei
  • Sare
  • Piper negru

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 175 °C.
  2. Taie broccoli în bucăți mici și pune-le într-o tavă de copt împreună cu porumbul.
  3. Stropește legumele cu puțin ulei, apoi condimentează cu sare și piper. Pune tava pe raftul din mijloc al cuptorului și las-o să se gătească timp de 12 minute.
  4. Prăjește chifteluțele vegetale și clătitele de cartofi rași urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
  5. Rade un cățel de usturoi în smântână și adaugă sare și piper după gust.
  6. Servește chifteluțele vegetale cu clătitele de cartofi, legumele coapte la cuptor și sos.

Sfat!

Încearcă să adaugi un pic de chili sau fulgi de ardei roșu în sosul de smântână. Smântâna va estompa iuțeala din chili, amplificând în același timp aroma.