Treci la conţinutul principal

Lunea fără carne

Chifteluța suedeză este un preparat reprezentativ, savurat în lumea întreagă. Pentru a savura acest preparat popular sub forma unei cine fără carne, schimbă chifteluțele săptămânale cu unele vegetale — același gust clasic suedez cu o amprentă de carbon redusă. Bine pentru tine, bine pentru planetă.

Locul: bucătărie
Momentul zilei: seara
Durata: 60 de minute

Alege un aliment bun atât pentru tine, cât și pentru planetă.

Un bărbat, o femeie și un copil mic stau la masă în bucătărie.
Un tată dând să mănânce unui copil așezat într-un scaun înalt ANTILOP lângă o masă.

Mese cu o amprentă de carbon redusă

O cină fără carne o dată pe săptămână este benefică pentru sănătate și reduce riscul de afecțiuni cardiace. Mai mult, atunci când înlocuiești carnea cu opțiuni pe bază de plante îți reduci și amprenta de carbon. Cu o combinație potrivită de fasole, nuci, soia și alte legume, ai parte în continuare de proteinele de care ai nevoie pentru o zi.

 

  • Încinge cuptorul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Așază câte chifteluțe vegetale HUVUDROLL dorești în tava pentru cuptor și introdu-o în cuptor. Lasă restul la congelator pentru următoarea masă fără carne.
  • Cât timp se gătesc chifteluțele vegetale, pregătește garniturile clasice – piure de cartofi ALLEMANSRÄTTEN, sos de smântână ALLEMANSRÄTTEN, mazăre și gem de merișoare.
  • Când totul e gata, savurează gustul suedez, în varianta vegetală!

Nu a fost nicicând mai simplu să treci la verde

Chifteluțele noastre vegetale HUVUDROLL congelate și piureul de cartofi ALLEMANSRÄTTEN sunt gata să fie încălzite și servite. Sosului de smântână ALLEMANSRÄTTEN nu-i mai trebuie decât puțină apă și Lunea ta fără carne poate să înceapă.

O femeie într-o bucătărie pregătește trei farfurii cu chifteluțe vegetale HUVUDROLL cu piure de cartofi ALLEMANSRÄTTEN.
O femeie într-o bucătărie toarnă sos de smântână ALLEMANSRÄTTEN pe o farfurie cu chifteluțe vegetale HUVUDROLL și piure de cartofi ALLEMANSRÄTTEN.
O femeie într-o bucătărie deschide un pachet de piure de cartofi ALLEMANSRÄTTEN.
O femeie ia câteva chifteluțe vegetale HUVUDROLL dintr-o oală de pe aragaz și le așază pe o farfurie.
O femeie amestecă niște sos de smântână ALLEMANSRÄTTEN într-o oală pe aragaz.