التصميم مستوحى من محترفين، لكنه مكيف من أجلك أنت. كما هو الحال في مطابخ المطاعم، ركزنا على الخامات المتينة وتخزين الحائط الذكي الذي يوفر المساحة المطلوبة لكل الطهاة المبدعين.
رقم المنتج903.712.23نهجنا في الخشب
الخشب هو المادة الأكثر ارتباطًا بأثاث ايكيا، ولأسباب وجيهة. فهو مادة متجددة، قابلة لإعادة التدوير ، متينة، ويصبح الخشب عتيقاً مع مرور الزمن، وهو جزء مهم من تراث التصميم الاسكندنافي. في ايكيا، نعتقد أن الحصول على الخشب بطريقة مسؤولة، هو محرك التغيير الرئيسي للتخفيف من آثار تغير المناخ. في عام 2012، وضعنا هدفًا يتمثل في أن يكون خشبنا من مصادر أكثر استدامة بحلول عام 2020. ويسعدنا أن نعلن أننا قد وصلنا إلى هذا الهدف واليوم، أكثر من 98٪ من الأخشاب المستخدمة في منتجات ايكيا إما حاصلة على اعتماد مجلس رعاية الغابات أو معادة التدوير.
عندما بدأنا العمل مع KUNGSFORS، ذهبنا إلى الشيف ومؤلف كتب الطهي Maximillian Lundin لنستمد منه الإلهام. يقول Maximillian: "هناك الكثير من الأشياء العملية التي يمكن تعلمها من مطبخ المطاعم، مثل وضع الأدوات والمكونات على مقربة منا لتحقيق انسيابية جيدة أثناء الطهي، وتوفير مساحة كبيرة على سطح عمل المطبخ."
أثثي حائط المطبخ
بمساعدة Maximillian، قام فريق تطوير المنتجات بابتكار رفوف، وشبكات جدارية وسكك تعليق مختلفة يمكنك تعليقها مباشرة على الحائط أو على سكك تعليق خاصة حيث يمكنك استكمال وتحريك الأدوات المختلفة دون الحاجة إلى ثقب الحوائط. تتوفر مساحة في سكك التعليق للخطافات اللازمة لجميع الأدوات، ومساحة أيضًا لرف مخصص يمكنك أن تضعي عليه التابلت لتتصفحي عليه وصفة العشاء في مستوى نظرك.
تبسيط الطهي
المجموعة مكونة من الكثير من المنتجات المختلفة وتطلب المشروع الوقت والصبر من المشاركين. مهندس الفريق David Zeberg يسترجع مسار العمل. يقول Maximillian، "كان من ضمن التحديات جعل حاملات الحائط الخاصة بمواسير التعليق خفية. لكنني أحب المشرعات التي نقوم فيها بتطوير شيء رائد والوصول إلى أبعد حد من الإبداع والتطوير قبل العثور على الحل المناسب." بالنسبة للشيف Maximillian، الذي يتمتع بشغف كبير للطعام الجيد، كانت تجربة جديدة تمامًا بالنسبة له أن يشارك في التأثير على مطابخ الآخرين - المكان الذي يقومون بتحضير طعامهم فيه. الأمر الإيجابي هو أن كل فرد في الفريق كان يطمح لضمان قيام KUNGSFORS بالمساعدة في تبسيط الطهي."
الغابات ضرورية للحياة على الأرض
تساهم الغابات في الحفاظ على التوازن في الغلاف الجوي وتنقية الهواء الذي نتنفسه وهي جزء من دورة المياه. وتغذي الغابات التنوع البيولوجي في الحياة البرية وتوفر منازل لمجتمعات السكان الأصليين الذين يعتمدون على الغابات في معيشتهم. تحتاج 90٪ من الأنواع النباتية والحيوانية التي تعيش على كوكب الأرض إلى الغابات للبقاء على قيد الحياة. وهي توفر مصادر الغذاء والوقود والأخشاب والعديد من خدمات النظم البيئية الأخرى التي نعتمد عليها. من خلال توفير ما يقرب من 19 مليون متر مكعب من الأخشاب المستديرة سنويًا من حوالي 50 دولة، فإن ايكيا لها تأثير كبير على غابات العالم وصناعة الأخشاب وتتحمل مسؤولية ضخمة للتأثير بشكل إيجابي على كيفية الحصول على الخشب. التوريد المسؤول للأخشاب وإدارة الغابات يضمن تلبية احتياجات الأشخاص المعتمدين على الغابات، وأن الشركات يمكن أن تعمل على نحو مستدام، وأن النظم الإيكولوجية للغابات محمية مع تعزيز التنوع البيولوجي.
خشب من مصادر أكثر استدامة 100٪
في ايكيا، نعمل وفقًا لمعايير صناعية صارمة لتعزيز الحراجة المسؤولة. ونحن لا نسمح في سلسلة التوريد لدينا بأي خشب يأتي من مناطق الغابات غير القانونية أو التي تحتوي على قيم حماية عالية أو من مناطق الغابات التي بها صراع اجتماعي. قبل البدء في العمل مع ايكيا، يجب على الموردين إثبات أنهم يلبون متطلبات ايكيا الأساسية فيما يتعلق بمصادر الأخشاب. تطلب ايكيا من جميع الموردين الحصول على الأخشاب من مصادر أكثر استدامة (إما أخشاب حاصلة على شهادة مجلس رعاية الغابات أو أخشاب معادة التدوير). يتم التدقيق مع جميع الموردين بشكل منتظم ويُطلب من الموردين غير الممتثلين تنفيذ إجراءات تصحيحية فورية. ومن خلال العمل مع موردينا، نفخر بأن نعلن أننا وصلنا إلى هدفنا المتعلق بالمصادر الأكثر استدامة، والذي وضعناه لتحقيقه بحلول عام 2020. واليوم، فإن أكثر من 98٪ من الأخشاب المستخدمة في منتجات ايكيا إما حاصلة على اعتماد مجلس رعاية الغابات أو معادة التدوير .
أجندة ايكيا الإيجابية للغابات لعام 2030
مع ازدياد الضغط على غابات العالم والنظم البيئية المحيطة بسبب الزراعة غير المستدامة، والتوسع في البنية التحتية وقطع الأشجار غير القانوني، فقد حان الوقت لاتخاذ نهج أكثر شمولية لحماية ودعم هذه الموارد المهمة للأجيال القادمة. يهدف جدول أعمال ايكيا الإيجابي للغابات لعام 2030 إلى تحسين إدارة الغابات، وتعزيز التنوع البيولوجي، وتخفيف تغير المناخ ودعم حقوق واحتياجات الأشخاص الذين يعتمدون على الغابات عبر سلسلة التوريد بأكملها ودفع الابتكار لاستخدام الخشب بطرق أكثر ذكاءً. يركز جدول الأعمال على ثلاثة محاور رئيسية: • جعل الإدارة المسؤولة للغابات هي المعيار في جميع أنحاء العالم. • وقف إزالة الغابات وإعادة تشجير المناظر الطبيعية المتدهورة. • دفع الابتكار لاستخدام الأخشاب بطرق أكثر ذكاءً من خلال تصميم جميع المنتجات من البداية لإعادة استخدامها وتجديدها وإعادة تصنيعها وإعادة تدويرها في نهاية المطاف.
بالعمل معًا نحقق المزيد
لسنوات عديدة، دخلت ايكيا في شراكة مع الشركات والحكومات والمجموعات الاجتماعية والمنظمات غير الحكومية لمكافحة تدهور الغابات وإزالة الغابات وزيادة حجم وتوافر الأخشاب من الغابات المدارة بشكل مسؤول لسلسلة التوريد الخاصة بنا وخارجها. نحن في رحلة لتحسين الإدارة العالمية للغابات وجعل مصادر الأخشاب المسؤولة معيار الصناعة، والمساهمة في بناء مناظر طبيعية للغابات تتسم بالمرونة وتحسين التنوع البيولوجي.
المواد
ما هي القشرة؟
القشرة عبارة عن لوح خشبي نحيل يتم تثبيته على أشياء مثل ألواح الخشب المضغوط لإضافة سطح متين ومظهر خشبي طبيعي - لذلك نحن نستمتع بالعديد من فوائد الخشب دون استخدام الخشب الصلب. أكثر أنواع القشرة شيوعًا هي خشب البتولا والدردار والسنديان والزان، وقد صنعنا طلاءًا خاصًا للأشعة فوق البنفسجية يساعد في الحفاظ على البنية الطبيعية للخشب. تتمثل فائدة القشرة السميكة قليلاً في كيفية إصلاح السطح وصنفرته في حالة تعرضه للتلف لمنح الأثاث حياة أطول وأكثر جمالًا.
الوظيفة
مساحة أكبر وانسيابية أفضل في المطبخ
عندما تكون الملاعق والتوابل ووصفات الطعام لها مكان معين ومرئي على الجدار، سيكون لديك مساحة أكبر وانسيابية أفضل عند طهي الطعام. مع مجموعة KUNGSFORS، من السهل إنشاء تشكيلة شخصية وتخزين كل شيء بحيث تستطيعين الوصول إلى الأشياء بسهولة ويكون لديك رؤية شاملة على المطبخ، تماماً مثل الطهاة المحترفين. ضعي المقالي على الرفوف المفتوحة، والسكاكين على الرفوف المغناطيسية والأدوات على الخطافات. وهكذا يكون كل شيء في متناول يدك ولديك مساحة كبيرة للعمل!
أفكار المصمم
أفكار المصمم
عندما صممت مجموعة KUNGSFORS، كان أهم الأشياء هو نشر بهجة الطهي. تساعدك المجموعة على أن تكون أواني الطهي والتوابل والمكونات مرئية وفي متناولك، وهو في اعتقادي أمر يجعل المطبخ يبدو رائعاً - كما يثير الشهية ويشّجع الرغبة في الطهي. أردت أيضاً أن أجعلها أكثر بساطة للحفاظ على ترتيب الأشياء ويكون الطهي أسهل. يمكن الجمع بين الأجزاء بأي شكل من الأشكال، بحيث تناسب المطابخ الكبيرة والصغيرة - واحتياجات الناس المختلفة.