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Hambúrgueres suculentos à base de vegetais

Deliciosos hambúrgueres feitos a partir de preparado de vegetais tipo carne picada, vegetarianos e servidos com acompanhamentos que melhoram o sabor, como pimentos jalapeño frescos, cebola roxa e maionese de alho. Delicioso!

Hambúrguer feito a partir do preparado de vegetais tipo carne picada VÄRLDSKLOK, com pepino, cebola roxa, alface, tomate, verduras e maionese.
Hambúrguer feito a partir do preparado de vegetais tipo carne picada VÄRLDSKLOK, com pepino, cebola roxa, alface, tomate, verduras e maionese.

Doses: 4 | Tempo: 20 min

Ingredientes:

600g de preparado de vegetais tipo carne picada VÄRLDSKLOK

2 colheres de chá de paprica fumada em pó

½ c. de chá de sal

2 pitadas de pimenta preta

Óleo de colza para fritar

 

Sugestões de recheio:

Folhas de alface

Jalapeños frescos

Verduras

Cebola roxa

Maionese de alho

Pepino fresco

Fatias de tomate

Passo a passo:

  1. Espalhe o preparado de vegetais tipo carne picada numa travessa e deixe descongelar durante cerca de 30 minutos. Não deve atingir a temperatura ambiente.
  2. Misture todos os ingredientes. Molhe as mãos em água fria (para evitar que cole às mãos) e molde quatro hambúrgueres.
  3. Frite em óleo de colza em lume médio durante cerca de 2-3 minutos de cada lado até ficarem firmes.
  4. Aqueça os pãezinhos de hambúrguer e componha o seu hambúrguer com os acompanhamentos a seu gosto.

 

Sirva com:

4 pães para hambúrgueres