Pomiń

Pomysły na przechowywanie w kuchni szafek i ich organizację

Zastanawiasz się, jak rozplanować rzeczy w kuchni? Pomogą ci w tym różne rozwiązania aranżacyjne, w tym zabudowa mebli AGD, a także sprytne pomysły na przechowywanie produktów spożywczych i przyborów kuchennych. Praktyczne wskazówki możesz wykorzystać zarówno w małej, jak i większej kuchni. Przekonaj się, że dobra i wygodna organizacja w kuchni jest możliwa.

Planowanie miejsca w kuchni

Urządzając kuchnię, musisz uwzględnić 5 stref funkcjonalnych:

  • strefę zapasów – czyli miejsce, w którym będziesz przechowywać żywność w lodówce, szafach, na półkach, w schowkach na produkty suche i przetwory. Jeśli to możliwe, wyznacz ją jak najbliżej wejścia, bo wtedy będzie ci wygodnie rozpakowywać zakupy;
  • strefę przechowywania – czyli miejsce, gdzie będziesz trzymać sztućce, naczynia i różne akcesoria kuchenne. Najczęściej składa się ona z zabudowy dolnej i górnej, a więc szafek i szuflad;
  • strefę przygotowania – to centralne miejsce w kuchni; tworzy je blat roboczy, na którym będziesz przygotowywać codzienne posiłki. Aby był wygodny w użytkowaniu, powinien mieć co najmniej 90 cm szerokości i być odpowiednio oświetlony;
  • strefę gotowania i pieczenia – to miejsce, w którym ustawisz kuchenkę (piekarnik, płytę grzewczą) i okap;
  • strefę zmywania – należą do niej zlewozmywak, kosze na odpady i pojemniki na detergenty.

Sprzęt AGD możesz np. wbudować w szafkę, schować w blacie roboczym albo zabudować frontem. Jeśli dysponujesz nieco większym metrażem, przyda ci się również stół. Miło będzie przy nim napić się porannej kawy lub wykorzystać go do przygotowywania posiłków.

Przechowywanie na ścianach: półki i stojaki

W kuchni możesz spożytkować dosłownie każdy centymetr przestrzeni. Na tym właśnie polega sztuka dobrej organizacji. Do przechowywania różnych rzeczy idealnie nadają się ściany. Jeśli nie wystarczają ci powieszone na nich szafki, możesz dodać też półki. Dopasuj ich wysokość i szerokość do przedmiotów, jakie na nich postawisz.

Przy wyborze mebli do kuchni zwróć uwagę na limit obciążenia, aby nie było przykrych niespodzianek. Na półce będą się efektownie prezentować produkty sypkie, makarony, kawa, herbata, suszone owoce czy przyprawy w dekoracyjnych pojemnikach na żywność lub szklanych słoikach/słoiczkach. Warto wykorzystać fakt, że są one nie tylko praktycznymi elementami wyposażenia kuchni, ale też ładnie wyglądają.

I tu dochodzimy do ważnej kwestii, czyli do tego, jak przechowywać mąkę i inne artykuły spożywcze? Trzeba to dobrze przemyśleć. Dlaczego? Bo odpowiednie zabezpieczenie żywności wydłuży jej czas przydatności do spożycia. Unikniesz też takich nieproszonych gości jak mole czy inne owady, wilgoci i zwietrzenia produktów.

Pamiętaj, że kawę i herbatę powinno się przechowywać w zamkniętych pojemnikach nieprzepuszczających światła. Mąkę, cukier, makaron i inne produkty włóż do przezroczystych pojemników na żywność i dobrze zamknij wieczka. Wtedy znacznie szybciej znajdziesz to, czego akurat potrzebujesz.

Kolejnym ważnym punktem jest organizacja przypraw, bez których pewnie nie wyobrażasz sobie gotowania. Suszone zioła i inne dodatki możesz włożyć np. do pojemniczków RAJTAN i ustawić je na specjalnie im dedykowanym uchwycie BEKVÄM. Jak jeszcze da się przechować przyprawy? Możesz je wyeksponować za pomocą stojaków przytwierdzanych szyną do ściany.

Organizacja szafek i szuflad kuchennych

Dobrze urządzona kuchnia to taka, którą łatwo utrzymać w porządku. Tutaj kluczowa jest dobra organizacja szafek i szuflad oraz przechowywanych w nich zastaw, sztućców i przyborów kuchennych. Współczesne rozwiązania dają wiele możliwości w tym zakresie. Jak je wykorzystać?

Organizując miejsce na talerze, masz dwie opcje do wyboru. Pierwszą jest trzymanie zastawy stołowej w szafce, którą dobrze jest podzielić dodatkowymi półkami, aby rozgraniczyć np. głębokie talerze od płaskich czy małe od dużych. Drugi wariant to wysokie i pojemne szuflady. Dla wygodniejszego przechowywania talerzy warto zastosować różne organizery.

W co schować sztućce? Warto skorzystać ze specjalnej tacki lub pojemnika z przegrodami na noże, widelce, łyżeczki i łyżki. Przybory kuchenne również zmieścisz do szuflady. Żeby się ze sobą nie pomieszały, wykorzystaj specjalne przegródki lub pojemniki.

Gdzie przechowywać kubki i filiżanki? Tradycyjnie możesz ustawić je na półkach w szafce. Inne rozwiązanie polega na zawieszeniu ich na relingach zamontowanych czy w szafce, czy na ścianie. Oryginalnym pomysłem będzie również umieszczenie kubków na stojaku.

Stosując różne przegrody do szuflad czy pojemniki, unikniesz zagracenia i zdecydowanie szybciej znajdziesz wszystko, czego akurat potrzebujesz. Przy ich organizacji trzymaj się zasady, że sztućce powinny być zawsze dostępne w najdogodniejszym miejscu.

Miejsce na garnki i pokrywki

Garnki, patelnie i pokrywki najtrudniej pomieścić w kuchni. Zajmują sporo miejsca, mają różne kształty, wystające uchwyty i rączki. Antypoślizgowa mata umieszczona w szufladzie czy w szafce zapobiegnie ich obiciu i zarysowaniu. Dodatkowo w obu tych miejscach możesz jeszcze wstawić przegrody do szuflad lub półki do szafek. Aby uniknąć bałaganu, garnki ustawiaj pionowo, a pokrywki układaj poziomo. W ten sposób będzie ci łatwiej sięgnąć po rozmiar, którego akurat potrzebujesz.

Wielką popularnością cieszy się system cargo. Wysuwane kosze lub półki w szufladach i szafkach pozwolą ci na lepsze zagospodarowanie przestrzeni. Ciekawym i praktycznym pomysłem, z jakiego możesz skorzystać, są stojaki na pokrywki.

Jeśli zabrakło ci miejsca w szafkach, zawsze możesz kupić relingi i zawiesić na nich rondle czy patelnie. To klasyczne rozwiązanie – dzięki metalowym prętom, mocowanym bezpośrednio do ściany lub blatu, zorganizujesz kuchenną przestrzeń w sposób praktyczny i funkcjonalny.

Zagospodarowanie miejsca pod zlewem

Wnętrze szafki pod zlewem to zazwyczaj najmniej reprezentacyjny zakątek w kuchni. Nie tylko mieszczą się w nim elementy instalacji wodnej i spód zlewozmywaka kuchennego. Najczęściej trzymamy tam też kosz na śmieci oraz detergenty i środki czystości. Jak dobrze zagospodarować przestrzeń w tej szafce?

Najlepszym rozwiązaniem będzie wstawienie koszy do segregacji odpadów. Nie tylko postąpisz zgodnie z obowiązującymi, przyjaznymi środowisku, zasadami ale także będziesz mieć większą kontrolę nad tym, co wyrzucasz. Odpady biologiczne, plastik, papier, szkło powinny być rozdzielane, a pomoże ci w tym wykorzystanie specjalnych pojemników do sortowania z pokrywką.

Kosze lub pojemniki przydadzą ci się do chowania wszelkich akcesoriów do sprzątania. Posegregować możesz w nich np. torebki foliowe/reklamówki na zakupy, worki na odpady, myjki, gąbki, gumowe rękawice i inne rzeczy, jakie wykorzystujesz do czyszczenia.

Pomysły na suszarkę do naczyń

Zmywania naczyń w kuchni nie da się uniknąć. Do ich suszenia możesz wykorzystać suszarkę stojącą przy zlewie. W małej kuchni, gdzie liczy się każdy centymetr kwadratowy, możesz powiecić ją na ścianie. Jeśli jesteś zwolennikiem wszystkich sprzętów w zabudowie, wówczas suszarkę do naczyń schowaj do szafki nad zlewem. Regulowana półka pozwoli ci dopasować wysokość do twojego wzrostu i wysokości, na jakiej mieści się zlew.

Miejscem na suszarkę może być komora zlewu. Dobrymozwiązaniem będzie również kupno jedno- lub dwukomorowego zlewozmywaka kuchennego z ociekaczem. Wówczas znajdzie się miejsce na suszarkę.