Jak sprawić, aby jedzenie dłużej pozostało świeże

Blat kuchenny z różnymi produktami przechowywanymi w wiszących i stojących pojemnikach, takich jak siatki KUNGSFORS i kosze RISATORP.

Jak sprawić, aby jedzenie dłużej pozostało świeże

Dokonaj nowych, pysznych odkryć, oszczędzaj pieniądze i spraw, aby jedzenie dłużej pozostało świeże. Służymy najlepszymi wskazówkami, jak dbać, używać i ponownie wykorzystywać artykuły żywnościowe.

Wiszące ogrody w twojej kuchni

Odpowiednia kombinacja wilgoci i powietrza jest idealna, aby produkty pozostały świeże przez dłuższy czas. Można ją stworzyć, stawiając miskę z wodą na parapecie i wieszając owoce i warzywa w naturalnie wentylowanych koszach i siatkach. Szparagi? Owiń je w wilgotny ręcznik. Teraz wszystko będzie znajduje się pod ręką podczas gotowania – a jednocześnie tworzy piękną ekspozycję.

Przepisy na konserwowanie żywności

Kilku kuchennych towarzyszy zasługuje na odrobinę uwagi, za którą potrafi się odwdzięczyć. Jak przegroda w koszu zrobiona z patyczków, dzięki której bakłażany nie obijają się o siebie. Marchewki przechowywane w wilgotnym piasku dłużej pozostaną świeże i chrupiące.

Wnętrze lodówki z różnymi pojemnikami i pudełkami na półkach, z których część ma przyczepione etykietki z cyframi.

Przypominajki w lodówce pozwolą oszczędzić jedzenie

Kontrola dat przydatności do spożycia – załatwione! Wydziel w swojej lodówce część na produkty, które twoim zdaniem trzeba wkrótce wykorzystać. Łączenie i grupowanie zawartości półek nie tylko pomoże oszczędzać jedzenie, ale zainspiruje również do wypróbowania nowych przepisów.

Smakowite resztki

Obierki i resztki warzyw nadają się idealnie do wyrzucenia – wprost do garnka. Dolej wodę, zredukuj na lekkim ogniu, odcedź i przypraw solą do smaku. Właśnie przygotowałeś smakowity bulion, który może stać się bazą dla innych potraw. (To samo można zrobić także z mięsem i owocami morza). Możesz go wykorzystać od razu lub zamrozić jak kostki lodu na później.

Test świeżości tonącego jajka

Jajka na ogół pozostają świeże jeszcze długo po dacie przydatności do spożycia. Jeżeli nie jesteś pewien, proponujemy prosty test. Umieść jajko w wodzie. Dobrze, jeżeli leży na boku na dnie. Jeżeli tonie, lecz stoi prosto, trzeba je szybko zużyć (lub ugotować na twardo). Jeżeli pływa, trzeba je wyrzucić.

Uwielbiamy, kiedy klienci kreatywnie podchodzą do naszych produktów. Do dzieła! Pamiętajcie jednak, że wprowadzanie zmian i poprawek do produktów IKEA, które w związku z tym nie mogą być odsprzedawane i używane zgodnie z ich pierwotnym przeznaczeniem, oznacza utratę gwarancji oraz możliwości zwrotu.

Realizacja
Projekt wnętrza: Chiara Effroi Lutteri
Zdjęcia: Mårten Linton
Tekst: Henrik Annemark


By jedzenie dłużej pozostało świeże