4 HUVUDROLL bilder
Hopp over bilder

HUVUDROLL Lakse- og torskeboller, ASC-sertifisert/MSC-sertifisert frysevare,

Pris 59-/0.5 kg
51,30 ekskl. mva
På varehusetMatvarene våre kan ikke kjøpes på nett. Besøk varehusene for å sjekke tilgjengelighet.
HUVUDROLL

Vi elsker laks. Gi én av grunnene våre til det en sjanse: saftige fiskeboller med smak av sjø og en himmelsk tekstur. Den ekstra torsken gjør dem enda mer smakfulle.

Artikkelnummer004.877.94

Produktdetaljer

Disse lakse- og torskebollene passer til mange retter og passer godt til forskjellige sauser. De smaker nydelig med tilbehør som tomat- og spinatragu eller med en sitron- og dillsaus.

Dette produktet overholder ASCs globale standarder for ansvarlig oppdrett av fisk.

Sjømaten oppfyller MSCs globale standard for bærekraft.

Tilberedes lett fra frossen tilstand på få minutter. I ovnen, i mikrobølgeovnen eller på komfyren.

Lett å porsjonere. Tilbered ønsket mengde, la resten bli i fryseren.

    Mål

    Nettovekt: 500 g

    • HUVUDROLLArtikkelnummer004.877.94

      Bredde: 20 cm

      Høyde: 4 cm

      Lengde: 23 cm

      Vekt: 0.51 kg

      Pakker: 1

    ;
    HUVUDROLL Lakse- og torskeboller, ASC-sertifisert/MSC-sertifisert frysevare, 500 g

    En buffé med godsaker

    Dagens oppskrift på den klassiske IKEA-kjøttbollen ble sendt ut fra testkjøkkenet vårt allerede i 1985. Siden da har IKEA-kjøttbollen blitt et ikon på tallerkener verden over og er et stolt eksempel på tradisjonsrik svensk matlaging. Men da vi spurte kunder på tre ulike kontinent om hva slags mat de foretrekker, skjønte vi at vi måtte utvide kjøttbollefamilien vår med smakfulle alternativer.

    «Det er ikke alle som spiser storfe- eller svinekjøtt, så da bar det inn på kjøkkenet igjen for å lage nye oppskrifter,» sier David Johansson, kokk og produktutvikler hos IKEA FOOD Services. Først kom kyllingbollen, et alternativ for de som liker kjøtt, men ikke nødvendigvis rødt kjøtt. «I likhet med alle kjøttbollene våre, så er denne like god kald som varm, og vi har krydret den forsiktig, så den skal passe ulike kjøkkener og lokale smaker.»

    Nye smaker i klassisk form

    Bærekraft var også en grunn til å lage nye alternativer. «Med grønnsaksbollen ønsket vi å tilby noe som ville bli satt like mye pris på som den klassiske kjøttbollen, men plantebasert og med mindre påvirkning på miljøet,» forklarer David. Deretter fulgte lakse- og torskebollen. Den inneholder de laksebitene som er for små til å bli brukt som hel filet. «Og siden det er svært smakfullt kjøtt, tenkte vi at hvorfor ikke lage deilige fiskeboller av dem i stedet?” sier David.

    Gjenskaper kjøttbollen uten kjøtt

    Det nyeste medlemmet av familien er plantebollen. Den er laget med erteprotein, potet, eple, havre og løk, men smaker like godt og saftig som en kjøttbolle –slik at den er perfekt for alle som ønsker å kutte ned på kjøttet uten å gå glipp av opplevelsen. Med et klimaavtrykk som er bare 4 % av kjøttbollens, kan plantebollen gjøre en forskjell. «Det har skjedd mye siden 1985. Nå finnes det IKEA-ikoner som kan spises av flere av de mange menneskene. Uansett om du er fleksitarianer, veganer eller kjøttelsker, har en diett du må ta hensyn til eller kulturelle preferanser.»

    Designprosessen

    Himmelsk gode smaker fra havet

    Tenk deg ferske ingredienser fra havet, himmelske smaker og saftig konsistens, så forstår du hvorfor vi elsker HUVUDROLL laks- og torskeboller. Du kan servere dem med tomat- og spinatragu, smørsaus med sitron og dill, eller hvorfor ikke blomkålmos og grønne erter? Bollene er kjempegode med mange forskjellige retter og krydder. De er også ASC- og MSC-sertifiserte og enkle å tilberede fra frossen tilstand i ovn, mikrobølgeovn eller stekepanne – avhengig av smaken og preferansen din.