OST BLÅMÖGEL Blauwschimmelkaas
€ 2.49/ 0.125 kg
Hoe kom je eraan?
In de winkelAlleen beschikbaar in de winkel
4 afbeeldingen
Beelden overslaanOST BLÅMÖGEL
Zoetheid in evenwicht met een duidelijke zoutheid voor een ronde, rijke en pittige smaak. Lekker voor een kaasplankje of als ingrediënt bij het koken, bv. voor het kruiden van stoofpotten, pastasauzen of salades. Het product is biologisch.
Artikelnummer202.712.03Functie-oplossing
Heerlijk op een kaasplankje
De Zweden behoren tot de grootste kaaseters ter wereld. Bijna alle kaas die wordt gegeten is van het harde soort, maar schimmelkaas als OST BLÅMÖGEL is ook zeer populair. Het zoetje van de melk wordt in balans gebracht met een duidelijke zoutheid, wat een ronde, maar krachtige en pikante smaak oplevert. De kaas past uitstekend op een kaasplankje, met rijpe peren, chutneys of marmelades, maar ook als ingrediënt bij het koken. Zeer geschikt als kruid in bv. pastasauzen of salades.