HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g
HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g
HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g
HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g
HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g
HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g

Onze gehaktballetjes zijn in 1985 geïntroduceerd en mensen over de hele wereld zijn er dol op. Serveer de balletjes met aardappelpuree, roomsaus en vossenbessenjam. Zweedser kan het niet. Een lekkere IKEA klassieker, makkelijk te bereiden en te serveren.

Artikelnummer404.877.87

Productinformatie

Serveer de HUVUDROLL gehaktballetjes met aardappelpuree, roomsaus en vossenbessenjam. Zweedser kan het niet. De balletjes worden elk jaar door miljoenen mensen over de hele wereld met liefde gegeten.Een smaakvolle IKEA klassieker sinds 1985. Mild gekruid om de vleessmaak beter tot zijn recht te laten komen. Heerlijk met klassieke bijgerechten of nieuwe combinaties.Gehaktballetjes moeten naar vlees smaken. Wij kruiden ons rund- en varkensvlees zorgvuldig met slechts een paar ingrediënten die de smaak van het vlees nog verder versterken.Eenvoudig in een paar minuten klaar te maken, rechtstreeks vanuit de vriezer. In de oven, de magnetron of op het fornuis.Eenvoudig in porties te verdelen. Bereid er zoveel je nodig hebt en laat de rest in de vriezer liggen.Net zo lekker warm als koud, bv. doormidden gesneden als broodbeleg.Bereiden vanaf bevroren toestand.Oven: De oven voorverwarmen op 180 °C. Leg de ballen in een ovenbestendige schaal. Plaats de schaal midden in de oven. Ongeveer 20 minuten verwarmen.Koekenpan: Bak ze in ongeveer tien minuten in een beetje olie op een laag tot middelhoog vuur. Om de minuut roeren.Magnetron (700W): Leg in een kom zonder deksel. Verwarm 2 minuten per 5 ballen. Halverwege roeren.Bevroren bewaren bij -18 °C of lager. Ontdooid product niet weer invriezen.
Artikelnummer404.877.87
  • HUVUDROLLGehaktballetjesArtikelnummer404.877.87
    Breedte: 27 cmHoogte: 2 cmLengte: 30 cmGewicht: 1.01 kgPakketten: 1

Formaat product

Nettogewicht: 
1000 g

Reviews

4.5(31)
HeerlijkLenaSuper lekker product. Bezoek aan Ikea is ook Huvudroll meenemen.5
Lekker en snelWendySnel een lekker hapje op tafel zetten, kan met deze lekkere (Zweedse) vleesballetjes.5
lekker, lekker makkelijk, makkelijk gaarHenrilekker, lekker makkelijk, makkelijk gaar te bakken.4
Snel & makkelijkDienneDe echte Zweedse balletjes van de Ikea in een diepvries verpakking, zodat je er thuis ook van kan genieten.5
goedDesirédie dingen zijn heel goed en vooral lekker.4
De bekende balletjes in homeJacquelineAls ik ga shoppen bij Ikea sluit ik de dag altijd af met een bakje balletjes. Ik vind ze heerlijk en ben blij dat je ze ook voor thuis kan kopen.5
Jammie....AnnaEcht vet lekker.... toch een beetje Ikea thuis5
altijd een feest die ZweedseTjeerdaltijd een feest die Zweedse balletjes4
HeerlijkjojannekeHeerlijk als snack voor 's avonds5
Blijft een lekkere drolldickHeerlijk die balletjes5
LekkerellyLekker5
Zweedse Gehakt ballenEekeLekkerder zijn ze er niet. En altijd bij de hand in de vriezer.5
Vlees ballenAnitaKinderen kunnen zelf klaarmaken.. Beetje te veel vet zit erin...5
Lekkerrrrrrr!!!kristaSuper heerlijk makkelijk te bereiden niet duur5
GehaktballetjesMoniqueLekker en makkelijk5
heerlijke vleesballetjessimonheerlijke vleesballetjes5
Lekker snel en makkelijkMarleenLekker snel en makkelijk4
lekkerJokelekker5
LekkerRomySmaakt goed4
SmullenCorZe zijn erg lekker4
HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g

Een lekker buffet

Het huidige recept voor de klassieke gehaktballetjes van IKEA rolde al in 1985 uit onze testkeuken. Sindsdien zijn de gehaktballetjes een icoon geworden over de hele wereld en een trots voorbeeld van de traditionele Zweedse keuken. Maar toen we klanten op drie continenten vroegen aan welk voedsel ze de voorkeur geven, zagen we in dat we ons gehaktballetjesmenu moesten uitbreiden met plantaardige alternatieven.

‘Niet iedereen eet rund- en/of varkensvlees, dus we doken de keuken in om nieuwe recepten te bedenken’, zegt David Johansson, kok en productontwikkelaar bij IKEA Food Services. Eerst kwam het kipballetje – een alternatief voor wie wel van vlees houdt, maar niet per se rood vlees. ‘Net als al onze gehaktballetjes is het warm net zo lekker als koud, en we hebben het voorzichtig gekruid, zodat het bij verschillende voedseltradities en lokale smaken past.’

Hete discussies

Severin stortte zich op de monsterklus om het perfecte gehaktballetjesrecept te ontwikkelen, een uitdaging die lange en gepassioneerde discussies met het team en Ingvar Kamprad opleverde. Zelfs in Zweden bestaan verschillende opvattingen over hoe gehaktballetjes moeten smaken. Ingvar, die uit Zuid-Zweden kwam, en Severin die uit noordelijker streken kwam, waren het zeer oneens over hoe echte Zweedse gehaktballetjes hoorden te smaken.

Koude feiten

Severin verliet 10 maanden lang amper de keuken. Hij was volledig in beslag genomen door het werk en legde zijn ziel en zaligheid erin om het juiste recept te vinden. Het balletje moest niet alleen lekker smaken, het moest ook kunnen worden bereid in hoeveelheden van meer dan 300 kilo.

Meer dan 1 miljard verkochte balletjes per jaar

Bijna een jaar nadat het project was gestart, gingen de restaurants bij IKEA onze versie van Zweedse gehaktballetjes verkopen. Telkens wanneer IKEA een nieuw woonwarenhuis opende, zag Severin dat er duizenden mensen in de rij stonden om geserveerd te worden. ‘Het doet me goed te weten dat ik eraan heb bijgedragen om voor heel veel mensen iets lekkers te maken. Gehaktballetjes zijn zo typerend voor ons – ze zijn praktisch, ze zijn Zweeds en ze zijn er voor zoveel mogelijk mensen. En na al die jaren staan ze nog steeds op het menu’, zegt Severin.

Nieuwe smaken in een klassiek jasje

Duurzaamheid was ook een reden om nieuwe alternatieven te bedenken. ‘Met de veggiebal wilden we iets bieden dat net zo zou aanslaan het klassieke gehaktballetje, maar dan op plantaardige basis en met minder impact op het milieu’, legt David uit. Vervolgens kwam het zalm- en kabeljauwballetje. Er zitten stukjes zalm in die te klein zijn om als hele filets te gebruiken. "En omdat je het nog steeds gewoon kan eten, dachten we: waarom zouden we er dan geen heerlijke visballetjes van maken?"

De creatie van het balletje zonder vlees

De nieuwste aanwinst in de familie is het plantaardige balletje. Hij is gemaakt van erwtenproteïne, aardappelen, appel, haver en ui, maar heeft de smaak en sappige bite van een gehaktbal - waardoor hij perfect is voor iedereen die minder vlees wil eten zonder de smaakervaring te verliezen. De productie van de plantaardige variant heeft 25 keer minder impact op het milieu en maakt daarmee dus ook nog eens een positief verschil. "Sinds 1985 is er veel gebeurd. Onze iconische IKEA producten zijn er nu ook voor iedereen. Het maakt niet uit of je flexitariër bent, veganist, vleesliefhebber, dieetwensen hebt of culturele voorkeuren hebt."

Lees meerMinder

Ontwerpproces

Met de smaak van Zweden

Als Zweden een smaak had, zou het naar HUVUDROLL gehaktballetjes smaken. Sinds we in 1985 onze gehaktballetjes hebben geïntroduceerd, worden ze jaarlijks door miljoenen mensen overal ter wereld met liefde gegeten. We hebben de balletjes mild gekruid om de vleessmaak beter tot zijn recht te laten komen. Serveer de gehaktballetjes op traditionele wijze met aardappelpuree, roomsaus en vossenbessenjam, of kies voor nieuwe, verrassende combinaties. Hoe je de klassieke gehaktballetjes ook eet, ze zijn altijd lekker!

HUVUDROLL
Gehaktballetjes, diepvries1000 g

6.99/ kg
Alleen beschikbaar in de winkel
HUVUDROLL Gehaktballetjes, diepvries, 1000 g

HUVUDROLL

6.99/ kg