Ugrás a fő tartalomra

IKEA FOOD

Tengeri halból készült ételek

Két személy salátát készít, póréhagymából, spenótlevélből, répából és káposztából.
Ízleld meg az IKEA recepteket
És fedezd fel az ínycsiklandó ízek fúzióját. Saláták, tekercsek, wrap-ok és egytálételek, melyek átfognak mindent a lazactól az osztrigán és garnélán keresztül az ízletes spárgáig. Ízletes, egészséges, fenntartható ételek az egész családnak.
Az IKEA EGENTID teákból friss italokat készíthetsz.
Édes és savas szép kombinációja.
Fehér tea és cseresznyevirág
Adag: 4 csésze
Hozzávalók:
4 tasak EGENTID fehér tea, cseresznyevirággal
800 ml forró víz
2 piros ribizli levél
1 evőkanál cukor
2 eper
Főzd meg és hagyd kihűlni. Kínáld hidegen.
Az IKEA EGENTID teákkal desszert szerű, hideg italok is készíthetők, borsmenta és kakaó ízzel.
Szinte már önmagában is egy desszert.
Borsmentás kakaós tea
Adag: 4 csésze
Hozzávalók:
4 evőkanál EGENTID borsmenta tea, kakaóval
4 evőkanál kakaós mentás teaszirup
100 ml tejszín
800 ml forró víz
Főzd meg a teát és a vizet, majd hagyd kihűlni. Tálaláskor add hozzá a kakaós mentás teaszirupot és a tejszínt. Keverd össze jéggel.
Az IKEA EGENTID teákkal citrusos citromfű tea is készíthető.
Könnyed és citrusos.
Citromfű tea
Adag: 4 csésze
Hozzávalók:
4 evőkanál EGENTID gyógytea, citromfűvel
3 cm friss kurkuma (meghámozva és feldarabolva)
800 ml forró víz
2 lime levél
1 evőkanál cukor
Főzd meg és hagyd kihűlni. Tölts rá szódát. Kínáld jéggel, egy szelet uborkával és citromgerezddel.
Az IKEA EGENTID teákkal friss italokat készíthetsz.
Kakaós és mentás tea trüffelek
Adag: Nagyjából 16 trüffel
Elkészítési idő: 15 perc + 1-2 óra hűtés
Hozzávalók:
4 evőkanál EGENTID borsmenta tea, kakaóval, két egyenlő adagra osztva
20 g vaj
2 evőkanál kakaópor
300 g CHOKLAD MÖRK 70%
2 dl tejszín vagy zabkeményítő
Csokoládé és menta klasszikus ízkombinációja ezekben az ellenállhatatlan trüffelekben.
Elkészítés:
1. Melegítsd, de ne forrald fel a tejszínt egy kis edényben, és adj hozzá 2 evőkanál teát. Vedd le a tűzhelyről és hagyd állni 4-5 percig.
2. Közben törd apró darabokra a csokoládét, majd helyezd egy tálba. Tedd a tálat egy lobogó vízzel teli edény fölé, hogy megolvadjon a csokoládé. Vedd le a tűzről.
3. Szűrd át a tejszínt az olvadt csokoládéba és dobd ki a tealeveleket. Forgasd össze a tejszínt és a csokoládét egy spatula segítségével, amíg sima tésztát kapsz.
4. Add hozzá a vajat. Kevergesd, amíg fényessé válik a keverék.
5. Töltsd egy félliteres tárolóba és takard le műanyag fóliával. Hagyd a hűtőben 1-2 órára, amíg megköt a csokoládé.
6. Egy mozsár segítségével finoman őröld össze a maradék 2 evőkanál tealevelet, majd keverd össze a kakaóporral. Ha elkészült a csokoládé, formázz apró trüffeleket egy kanál segítségével. Gyúrd kézzel a trüffeleket, amíg simák nem lesznek; utána forgasd meg őket a kakaós és teás keverékben. Tálald azonnal vagy hagyd hűlni 30 percig, ha túl puhák lennének.
Megjegyzés: A trüffelek 3 napig tárolhatók a hűtőben, légmentesen záródó tárolóban.
Az IKEA EGENTID teák fűszerként is használhatók.
Rooibos tea, lekvárral
Adag: 1 csésze
Hozzávalók:
1 tasak EGENTID rooibos tea, csipkebogyóval
200 ml forró víz
1 teáskanál sárgabarack lekvár
Az IKEA EGENTID teák finom szószok ízesítéséhez is használhatók.
Kakaós mentás teaszirup
Adag: 1,5 dl
Elkészítési idő: 5 perc
Hozzávalók:
1 dl cukor
1 dl víz
1 evőkanál EGENTID borsmenta tea, kakaóval
Elkészítés:
1. Keverd össze a cukrot és a vizet egy kis edényben, majd nagyon lassan forrald fel, közepes lángon, amíg a cukor teljesen elolvad.
2. Add hozzá a teát, majd vedd le a tűzről. Hagyd kihűlni és öntsd üvegedénybe vagy palackba, kupakkal. Akár egy hétig is eláll a hűtőben.
Az IKEA EGENTID a saját, felelős módon termesztett, magas minőségű teasorozatunk.
Bergamott és tölgyfateába mártott körték
Adag: 4-6
Elkészítési idő: 35-40 perc
Hozzávalók:
3 körte (pl. D'Anjou vagy Conference)
3 tasak EGENTID tea, bergamottal és tölgyfával
3 evőkanál cukor
1 dl mascarpone
1 dl crème fraiche
4 evőkanál pisztácia, finomra aprítva
Méz
A körték édessége jól illik a tea keserű ízéhez ebben a fényűző desszertben. A mascarpone és a crème fraiche gazdag ízt kölcsönöz neki.
Elkészítés:
1. Hámozd meg a körtéket egy krumplihámozóval és vágd fel őket hosszában, nagyjából 2 cm vastag darabokra (kb. 4 szeletet kell kapnod).
2. Helyezd a teafiltereket egy 1,5-2 literes edénybe, majd adj hozzá 6 dl vizet és a cukrot. Forrald fel; utána vedd le a tűzről és hagyd állni 4 percig.
3. Távolítsd el a teafiltereket. Tedd vissza az edényt a tűzhelyre és lassan forrald, közepes lángon. Add hozzá a körtét, majd fedd le az edényt. Lassan párold 15-20 percig.
4. Keverd össze a mascarponét és a crème fraiche-t. Amikor megpuhultak a körték, vedd ki őket az edényből. Tegyél rájuk egy adaggal a mascarponéból és a crème fraiche-ből, egy nagy kanállal a párolófolyadékból és locsold meg mézzel. Szórd meg aprított pisztáciával. Tálald melegen.
Megjegyzés: A másnap reggeli kényeztetésért hagyd kihűlni a körtéket, majd helyezd őket egy üvegedénybe és tárold a hűtőben. Fogyaszd el reggelire, joghurttal és granolával.
Az IKEA EGENTID teákkal fűszerezhetsz is.
Teás és csilis pirított csicseriborsó
Adag: 250 g
Elkészítési idő: 35 perc
Hozzávalók:
Kb. 250 g konzerv csicseriborsó, főtt
1 tasak EGENTID fekete tea, gyömbérrel és bodzával
1 evőkanál növényi olaj
½ evőkanál csilipehely
1 teáskanál tengeri só pehely, összezúzva
Fűszeres, sós és enyhén savanykás csicseriborsó. Tökéletes társ bármilyen gyöngyöző ital mellé.
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.
2. Szűrd és öblítsd le a csicseriborsót. Dörzsöld át egy konyharuhával, hogy megszabadulhass a héjuktól.
3. Helyezd egy tálba, majd add hozzá a többi hozzávalót. Keverd össze kézzel.
4. Helyezz sütőpapírt egy tepsire és terítsd szét rajta a csicseriborsót.
5. Pirítsd a sütőben 30 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
6. Tálalás előtt hagyd kissé kihűlni a tepsin.
Megjegyzés: Az elkészítés napján a legfinomabb, de éjszakára a hűtőbe tehető, hogy másnap elfogyaszd.
Próbáld ki ezt az ízletes IKEA receptet. Sárgaborsó humusz, kimcshi olajjal.
4-6 személyre
Humusz:
300 ml szárított sárgaborsó
2–3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál sózatlan light tahini
½ teáskanál őrölt kömény
4-5 evőkanál citromlé, ízlés szerint
2 evőkanál repceolaj
Só, ízlés szerint
100 ml főzővíz
50 ml snidling, finomra vágva
Sárgaborsó humusz, kimcshi olajjal
Kimcshi olaj:
150 ml repceolaj
50 ml ecet
½–1 teáskanál Gochugaro (koreai csilipor), ízlés szerint
1 kis gerezd fokhagyma, finomra vágva
1 teáskanál gyömbér, finomra vágva
1 teáskanál halszósz
½–1 teáskanál citromlé
Humusz:
1. Helyezd a sárgaborsót egy tálba, 800 ml vízzel és áztasd a hűtőben, legalább 10 órán keresztül.
2. Szűrd és öblítsd le a borsót, majd helyezd egy közepes méretű edénybe, 1000 ml vízzel és egy teáskanál sóval. Forrald fel, majd csökkentsd a hőmérsékletet és párold 1,5–2 órán keresztül. Szedd le róla a felületén megjelenő habot.
3. Szűrd le, de őrizz meg nagyjából 100 ml főzővizet.
4. Tegyél félre 200 ml főtt borsót. A maradék borsóhoz add hozzá a többi hozzávalót és 50 ml főzővizet, illetve 1 teáskanál sót, majd helyezd az egészet egy nagy sebességű konyhai robotgépbe.
5. Keverd néhány percig, amíg sima nem lesz. Igény szerint adj hozzá még vizet vagy sót. Add hozzá a repceolajat és keverd még 1 percig.
6. Melegíts fel 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben. Pirítsd meg a maradék borsót, amíg ropogós nem lesz, majd ízesítsd sóval. Hagyd kihűlni és keverd el a kimcshi olajjal.
7. A kimcshi olajas borsót tálald egy tányéron, 2 evőkanál humuszon. Öntözd meg még egy kis kimcshi olajjal. Szórd meg finomra vágott snidlinggel.

Kimcshi olaj:
1. Keverd össze a hozzávalókat, kivéve a repceolajat és a citromlevet.
2. A repceolajat keverd a keverékhez, majd adj hozzá citromlevet, ízlés szerint.
3. Hagyd pihenni legalább 1 órán keresztül.
Próbáld ki a finom IKEA recepteket. Lazac rillette és savanyúságok.
8 személyre, kis adagok
Lazac rillette:
400 g SJÖRAPPORT forrón füstölt lazac
4 újhagyma
1 evőkanál repceolaj, vajas ízesítéssel +
2 evőkanál a kenyérhez
2 evőkanál medvehagymás repceolaj
1 friss jalapeño paprika
1 cserép citrombalzsam
Sópelyhek
4 szelet bagett, vagy hasonló kenyér

Savanyúságok:
Alap savanyító folyadék:
50 ml 12 % szőlőecet
100 ml cukor
150 ml víz
1 teáskanál só (az uborkához)
Lazac rillette és savanyúságok
Fűszerezés:
3 fekete szem fekete bors
1 babérlevél
1 csillagánizs
1 ml köménymag és/vagy koriandermag
1 nagy uborka, vékonyra szeletelve
50 ml friss kapor, szeletelve
300 g retek, félbe vágva
300 g sárga cékla (vagy bármilyen más cékla)
50 ml frissen vágott fűszernövény
7 evőkanál repceolaj
100 g karfiol, virágokra vágva
100 g uborka, feldarabolva
50 g lila hagyma, felszeletelve
50 g retek, szeletelve
100 ml egész korianderlevél
Próbáld ki a finom IKEA recepteket. Lazac rillette és uborka.
Savanyúságok:
Az összes uborkavariációhoz használd ugyanazt az alap savanyító folyadék receptet. Forrald fel az ecetet, a cukrot és a vizet, majd adj hozzá fűszereket. Kevergesd, amíg feloldódik a cukor.

Uborka és kapor:
1. Használd az alap savanyító folyadék receptet, fűszerek nélkül.
2. A cukor felolvadása után adj hozzá 1 evőkanál sót. Hagyd kihűlni, mielőtt a felszeletelt uborkára öntenéd, egy átlátszó üvegedénybe.
3. Marináld legalább 1 órán keresztül. Töltsd át egy tálalótálba és keverd össze vágott kaporral.

Retek:
1. Mosd meg a retkeket és vágd le a gyökeres végüket.
2. Tedd egy üvegedénybe. Öntsd rá a savanyító folyadékot és tálalás előtt marináld legalább 8 órán keresztül.
3. Tálald egy tálban, 2 evőkanál savanyító folyadékkal és 2 evőkanál repceolajjal.
Sárga cékla:
1. Főzd a céklákat finoman sózott vízben, amíg megpuhulnak.
2. Öntsd le róla a vizet és hagyd őket kihűlni, mielőtt meghámoznád és feldarabolnád őket.
3. Tedd egy üvegedénybe és öntsd rá a savanyító folyadékot. Hagyd hűlni legalább 12 órán keresztül.
4. Tedd a céklát egy tálalótálba. Keverd össze 2 evőkanál savanyító folyadékkal és 2 evőkanál repceolajjal.
5. Szórd meg friss, vágott fűszerekkel.

Karfiol keverék:
1. Tegyél koriandert és a keveréket egy üvegedénybe. Öntsd rá a savanyító folyadékot és hagyd marinálni legalább 8 órán keresztül.
2. Tálald egy tálban, 2 evőkanál savanyító folyadékkal és 2 evőkanál repceolajjal.
Lazac rillette:
1. Villa segítségével tördeld kisebb darabokra a lazacot egy keverőtálban.
2. Vágd fel durván az újhagymákat és süsd meg őket egy evőkanál vajas ízesítésű repceolajban, amíg megpuhulnak, de még nem barnulnak meg.
3. Finoman vágd fel a jalapeño felét és vágd fel a citrombalzsamot.
4. Keverd össze az újhagymát, a jalapeñot és a citrombalzsamot a lazaccal. Keverd össze 2 evőkanál medvehagymás repceolajjal és fűszerezd sóval.
5. Ha nem tálalod fel azonnal, akkor tedd át a rillette-et egy üvegedénybe, aminek szorosan záródik a teteje. Így nagyjából egy hétig eláll a hűtőben.
6. Darabold fel az ecetes uborkát és vágd fel finoman a maradék jalapeño paprikát. Keverd össze.
7. Kend be a kenyér mindkét oldalát a repceolajjal. Grillezd, amíg aranybarna lesz, nagyjából oldalanként 1-1 percig. Fűszerezd sóval.

A lazac rillette-et tálald üvegedényben, a grillezett kenyérrel és a savanyúságokkal.
Próbáld ki az ízletes IKEA recepteket. Uborkasaláta, citromhéjjal, kaporral és szezámmaggal.
Uborkasaláta, citromhéjjal, kaporral és szezámmaggal
Köret, 4 személyre

2 uborka, hosszában vékonyra vágva (lehetőleg egy mandolin szeletelővel)
200 ml friss kapor, plusz egy kevés a dekorációhoz
1 citrom, héja
2 evőkanál fehér szezámmag, pirított
2 evőkanál repceolaj, kapros ízzel
Só és bors, ízlés szerint
Repcevirág, mint dekoráció (opcionális)

1. Helyezd az uborkát egy tálalótányérra.
2. Keverd össze a kaporral, a citromhéjjal és a szezámmaggal.
3. Kanalazz rá repceolajat, majd fűszerezd sóval és borssal.
4. Szórd meg extra kaporral (és repcevirággal), majd tálald azonnal.
Próbáld ki az ízletes IKEA recepteket. Csalán- és medvehagymaleves, burgonyával és hagymával.
Csalán- és medvehagymaleves, burgonyával és hagymával
4 személyre

2 hagyma, megpucolva
1 nagy gerezd fokhagyma
2 burgonya, finomra kockázva
400 g csalán
200 g medvehagyma (őrizd meg a virágokat, ha megvannak)
1000 ml jó minőségű zöldség alaplé
200 ml száraz fehérbor
1+2 evőkanál repceolaj, vajas ízesítéssel
Repceolaj, medvehagymával, a díszítéshez
Egy citrom facsart leve
2 evőkanál savanyított medvehagyma csíra (opcionális)
Só és bors a fűszerezéshez
1. Finoman darabold fel az egyik hagymát. A másikat vágd vékony szeletekre.
2. Melegíts fel egy evőkanál vajas ízesítésű repceolajat egy nagy edényben. Add hozzá a hagymát, a fokhagymát, a felkockázott burgonya 2/3 részét és egy jó csipet sót.
3. Pirítsd finoman 5-10 percen keresztül, amíg meg nem puhul.
4. Egy másik kis edényben pirítsd meg a szeletelt hagymát 2 evőkanál repceolajban egy csipet sóval, alacsony hőmérsékleten, időnként megkeverve.
5. Adj bort a hagymás, fokhagymás és burgonyás keverékhez, majd redukáld vissza, 5 percen keresztül.
6. Öntsd hozzá az alaplevet és párold 10 percen keresztül.
7. Közben forralj fel 300 ml vizet és egy csipet sót.
8. Add hozzá a felkockázott burgonyát és párold 1 percig, amíg megpuhul. Finoman szedd ki és szűrd le a burgonyát egy szűrőben.
9. Add hozzá a csalánt, több adagban, kevergetve, majd add hozzá a medvehagyma leveleket és párold 2 percig.
10. Vedd le a tűzről és keverd össze egy turmixgépben.
11. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal és citromlével.
12. Merd tálakba és szórd meg felkockázott burgonyával, krémes hagymával, medvehagyma csírákkal és virágokkal, ha rendelkezel velük.
13. Locsold meg medvehagymás ízesítésű repceolajjal és tálald a kedvenc kenyereddel, vajjal és tengeri sóval.
Próbáld ki az ízletes IKEA recepteket. Grillezett zöldségek burratával és fűszeres repceolajjal.
Grillezett zöldségek burratával és fűszeres repceolajjal
Köret, 4 személyre

225 g leöblített lóbab
4 hagyma, hosszában felezett
4 jalapeño
Só és bors, ízlés szerint
2 adag friss burrata
Egy csokor friss zöld fűszer
100 ml repceolaj
Citromlé
Egy nagy bagett és vaj a tálaláshoz
1. Blansírozd a fűszernövényeket (szárakkal együtt) 10 másodpercig, forrásban lévő, sózott vízben
2. Helyezd jeges fürdőbe
3. Szűrd le és dolgozd össze egy turmixgépben a repceolajjal, hogy sima pürét kapj
4. Helyezz kávéfiltert egy tál fölé helyezett szűrőbe, és töltsd a pürét a filterbe, majd hagyd így egy éjszakát, hogy éjszaka átpréselődjön.
5. Fűszerezd néhány csepp citromlével és egy csipet sóval.
6. Finoman kend meg a zöldségeket néhány csepp repceolajjal.
7. Szórd meg sóval és borssal.
8. Melegítsd fel egy grillsütőt, közepes, magas hőmérsékletre.
9. A zöldségeket finoman helyezd a grillre és főzd őket, amíg megpuhulnak és egy kissé megégnek.
10. A lóbabokat nyisd fel hosszában és szeleteld fel a jalapeñot.
11. A zöldségeket helyezd egy tálalótálcára.
12. Helyezd rá a burrata golyókat és locsold meg repce- és fűszerolajjal.
Próbáld ki az ízletes IKEA recepteket. Grillezett római saláta, repcemagos majonézzel és chimichurrival.
Grillezett római saláta, repcemagos majonézzel és chimichurrival
Köret, 4 személyre
Saláta:
4 római saláta, hosszában félbe vágva
2 evőkanál bio repceolaj, vajas ízesítéssel
Tengeri só és bors, a fűszerezéshez
2 evőkanál friss kapor

Repcemagos majonéz:
2 tojás sárgája
1 púpozott evőkanál dijoni mustár
500 ml bio repceolaj
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál ecet
Só a fűszerezéshez
Chimichurri:
100 ml vörösborecet
1 teáskanál só, a fűszerezéshez
2 fokhagymagerezd, préselt
1 kis mogyoróhagyma, finomra vágva
1 zöld jalapeño, finomra vágva
50 ml friss koriander, finomra vágva
50 ml friss lapos levelű petrezselyem, finoma vágva
2 evőkanál friss oregano, finoma vágva
2 evőkanál snidling, finoma vágva
100 ml repceolaj, kapros ízzel
Majonéz:
1. Keverd össze a tojássárgákat, az ecetet és a mustárt.
2. Nagyon lassan add hozzá nagyjából az olaj felét, folyamatosan kevergetve, amíg be nem sűrűsödik.
3. Adj hozzá citromlevet és fokozatosan adagold hozzá a maradék olajat, folyamatosan keverve.
4. Fűszerezd sóval és tárold sterilizált üvegedényben.

Chimichurri:
1. Keverd össze az ecetet, a sót, a fokhagymát, a mogyoróhagymát és a jalapeñot. Hagyd állni 10 percig.
2. Keverd hozzá a koriandert, a petrezselymet, az oreganot és a snidlinget.
3. Egy villa segítségével keverd hozzá a repceolajat.
4. Melegíts fel egy grill serpenyőt vagy grillsütőt, közepes hőmérsékletre.
5. Finoman kend meg repceolajjal.
6. Grillezd a salátát, amíg finoman megpirul a külseje, a belseje viszont kemény marad, oldalanként nagyjából 2-2 percet.
7. Tedd át egy tálalótányérba, majd fűszerezd tengeri sóval és borssal.
8. Tálald repceolajas majonézzel, chimichurrival és friss kaporral.
Hidegen füstölt lazac, perzselt hagymában
Hidegen füstölt lazac, perzselt hagymában
A hagymák a tatár ehető "tárolói". Ha enyhébb hagymás ízre vágysz, használj fehér hagymát. Előételként ideális, amíg készül a vacsora.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 30 perc

500 g SJÖRAPPORT garnéla
300 g SJÖRAPPORT hidegen füstölt lazac
3-4 kisebb ezüst vagy vöröshagyma
1 evőkanál fehérbor ecet
3 evőkanál vaj
1 kis csokor citrombalzsam vagy egyéb tetszőleges fűszer
Só és bors
Vajban megpirított kruton
Ecetes mustármag (lásd lejjebb)

Eceted mustármag:
4 evőkanál mustármag
150 ml víz
50 ml ecet
100 ml cukor

1. Kockázd fel a lazacot, kb. 3-4 mm-es kockákra. Csomagold fóliába és tedd félre.
2. Hagyd fent a héját és felezd el a hagymákat hosszában, a gyökerétől a tetejéig. Olajozd meg a vágott felületeket. Pirítsd meg a hagymákat, a vágott felületükkel lefelé , egy száraz serpenyőben.

3. Helyezd a hagymákat egy sütőálló edénybe, a vágott felületükkel lefelé. Adj hozzá ecetet és vajat.

4. Süsd őket, nagyjából 10 percig (175 °C-on), amíg megpuhulnak, de nem pépesek.

5. Hámozd meg a hagymákat, távolítsd el a gyökerüket és a tetejüket. Finoman szedd szét a hagyma rétegeket. A legnagyobb hagyma "csészéket" helyezd egy tálra.

6. Keverd össze a lazackockákat az aprított citrombalzsammal, majd sózd és borsozd ízlés szerint. Kanalazd a lazactatárt a hagymacsészékbe, szórd meg krutonnal és tegyél rá eceted mustármagot.

Ecetes mustármag:
1. Főzd meg a hozzávalókat és kevergesd, amíg feloldódik a cukor.
2. Tedd át egy üvegedénybe és hagyd kihűlni. Hűtőben tartva több hétig is elállhatnak a magok.
Konfitált lazac, édesköménnyel, fehér tálban.
500 g SJÖRAPPORT lazacfilé, 1,5 cm-es kockákra vágva
2 evőkanál só + egy kevés a fűszerezéshez
1 evőkanál cukor
4 babérlevél
4 szál kakukkfű
1 evőkanál édeskömény mag
4 gerezd fokhagyma
1 dl fekete olíva
1 evőkanál koriander mag
1/2 citrom, reszelt héja és leve
5 dl olívaolaj, extra szűz
2 édeskömény
12 kelbimbó
1 csokor retek, levéllel, leöblítve
4 szál kapor, durvára vágva
4 evőkanál kapribogyó
Aioli
1. Finoman törd össze a sót, a cukrot, a kakukkfüvet, az édeskömény magokat, a fokhagymát és a citromhéjat egy mozsárban.

2. Add hozzá a kapribogyót, a retket, a babérlevelet és az olívát a keverékhez. Helyezd a lazacfilét egy sütőálló tepsibe és öntsd rá a keveréket. Finoman forgasd össze. Hagyd állni 20 percet, szoba hőmérsékleten.

3. Melegítsd elő a sütőt 120 °C-ra, légkeveréssel és melegítsd fel az olívaolajat 40 °C-ra.

4. Öntsd az olajat a lazacra és finoman forgasd össze, hogy minden darabot befedjen.

5. Süsd a sütő középső szintjén, nagyjából 10 percig, amíg már majdnem szétesik a lazac, ha megszúrod egy villával. Vedd ki a tepsit és hagyd állni a halat az olajban.

6. Vágd ketté az édesköményt és vágd ki a gyökerét. Szeleteld fel vékonyan.

7. Tépkedd le a kelbimbók leveleit és szeleteld fel vékonyan a belsejüket.

8. Szórd meg a zöldségeket kapribogyóval, citromlével és -héjjal, sóval és borssal. Tedd egy szép tálba. Szűrd le az olajat a lazacról és tálald aiolival előételként, vagy könnyed főfogásként.
Konfitált lazac, édesköménnyel és aiolival
Alacsony hőmérsékleten megfőzött lazac, ropogós salátával és aiolival.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 45 perc
Csilis garnéla, fokhagymás petrezselyemmel, öntött vas serpenyőben.
Csilis garnéla, fokhagymával
Nagyszerű étel egy kirándulásra, mivel nyílt láng mellett is elkészíthető. Ne feledd, hogy ne süsd túl sokáig a garnélát, mivel rágóssá válhat.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 10 perc főzés

500 g SJÖRAPPORT garnéla, páncéljában
2 piros csili
2-3 gerezd fokhagyma
100-200 ml olaj
Só és fekete bors
50 ml darabolt petrezselyem
1⁄2 citrom leve
Grillezett vagy pirított kenyér a tálaláshoz
1. Olvaszd ki és hámozd meg a garnélát. Szeleteld fel vékonyan a csilit és a fokhagymát.

2. Melegíts fel sok olajat egy serpenyőben. Süsd a garnélát, a csilit és a fokhagymát, magas hőmérsékleten egy percig, vagy amíg elkezdenek pirulni, és adj hozzá sót és borsot, ízlés szerint.

3. Vedd le a serpenyőt a tűzről és tedd bele a petrezselymet. Facsarj rá egy kis citromlevet és tálald grillezett vagy pirított kenyérrel.
Spárgasaláta, hínárgyöngyökkel és crème fraiche-sel, egy fa vágódeszkán.
A zab/búzaszemek kiadósabbá teszik a salátát, de ki is hagyhatod őket, ha szeretnéd. Használd a saját kedvenc fűszer keverékedet.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 30 perc

2 csokor (egyenként 250 g) zöld spárga

1 csokor újhagyma
Olaj a sütéshez
100 ml gabona, pl. búza vagy zabdara
1 evőkanál ecet
2-3 evőkanál repce- vagy olívaolaj
Egy csipet IKEA PS fűszerkeverék, almával és édesköménnyel
50-100 ml crème fraîche
Nagyjából ½ üveg (kb. 40 g) SJÖRAPPORT fekete hínárgyöngy
1. Tisztítsd meg a spárgát és főzd meg enyhén sós vízben, nagyjából egy percig – még ropogósnak kell lennie. Hűtsd le jeges vízben, hogy leállítsd a főzést.

2. Tisztítsd meg az újhagymát és süsd meg olajban, egy serpenyőben, amíg elkezdenek pirulni.

3. Főzd meg a gabonát, a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le a vizet és süsd egy kis olajban, amíg kissé ropogóssá nem válik.

4. Helyezd a spárgát és a hagymát egy nagy edénybe. Keverd öntetté az ecetet, az olajat és a fűszereket, majd öntsd rá. Szórd meg a gabonával. Adj hozzá crème fraîche-t és hínárgyöngyöket.
Spárgasaláta, hínárgyöngyökkel
Saláta, fűszeres lazaccal és avokádóval.
Saláta, fűszeres lazaccal és avokádóval
Citromos zöldsaláta, zöldbabbal, kapros öntettel.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 25 perc

500 g SJÖRAPPORT lazacfilé
190 g SÅS PEPPARROT tormamártás
150 g zöldbab
1 teáskanál paprikapor
1/2 teáskanál csilipor
2 avokádó
70 g vegyes zöldsaláta
1 lime, leve
1/2 dl olívaolaj, extra szűz
Só és fekete bors

1. Forralj fel 1 liter enyhén sós vizet. Főzd 2 percig a zöldbabot, szűrd le, majd öblítsd le hideg vízzel, hogy lehűljön.

2. Melegíts fel egy serpenyőt, nagyon forróra. Fűszerezd a lazacot, sóval, fekete borssal, paprikával és csiliporral. Grillezd meg a lazac mindkét oldalát, nagyjából 30-30- másodpercig. Tedd egy tálcára kihűlni, majd tedd félre.

3. Forgasd össze a zöldbabot és a salátát egy tálban. Adj hozzá olívaolajat, a lime levet, sót és fekete borsot. Oszd szét a salátát négy tányéron.

4. Felezd el az avokádókat, szedd ki a magjukat, majd szeleteld fel őket. Tedd őket a saláta tetejére.

5. Szeleteld fel vékonyan a lazacot és tedd a salátára. Locsold meg a mártással és tálald azonnal!
Paradicsomos osztriga, kis fehér kőtálakban.
A hagymák a tatár ehető "tárolói". Ha enyhébb hagymás ízre vágysz, használj fehér hagymát. Előételként ideális, amíg készül a vacsora.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 30 perc

Fűszerolaj (nagy adag lesz; olvasd el lejjebb, hogyan használhatod fel a maradékot)
150 ml olívaolaj
50 ml aprított kapor
50 ml aprított petrezselyem
½ teáskanál só

6–8 paradicsom (csak a magok)
1 teáskanál só
1 teáskanál almaecet
2 evőkanál víz
85 g SJÖRAPPORT fekete hínárgyöngy
Kapor a tálaláshoz
Fűszerolaj: Alaposan keverd össze a hozzávalókat és tedd egy üvegedénybe. Csupán néhány kanál olajra lesz szükséged az ételhez. maradékot bármilyen salátához vagy tésztaételhez, illetve a jeruzsálemi articsóka püréhez is felhasználhatod.

1. Vágd félbe vagy negyedekre a paradicsomokat (mérettől függően) és finoman szedd ki a magokat. Próbáld őket egyben tartani, amennyire csak lehetséges. (Ehhez a recepthez csak a magokra van szükség; a paradicsom többi részét tedd el egy tésztához, vagy máshoz.)

2. Oszd el a magokat egyenlő arányban 8 kis pohár vagy tál között.

3. Keverd össze a sót, ecetet, vizet és a hínárgyöngyöket. Add a paradicsommagos poharakhoz.

4. Díszítsd kaporral és tálald kanállal.
Paradicsomos osztriga
Zöldséges golyók, sült zellergyökérrel és gremolatával, tányéron.
Zöldséges golyók, sült zellergyökérrel és gremolatával
Egy könnyen elkészíthető vacsora, ami vigyáz magára!

Adag: 4 személy
Elkészítési idő: 90 perc

40 db (640 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
2 kisebb zellergyökér, jól megmosva
2 evőkanál + 1 dl olívaolaj, extra szűz
100 ml petrezselyem, durvára vágva
1 citrom, leve és héja
1 gerezd fokhagyma, reszelve
2 evőkanál dijoni mustár
Só és fekete bors

1. Melegítsd elő a sütőt 185 °C-ra.

2. Tedd a zellert egy sütőálló tálcára és adj hozzá 2 evőkanál olívaolajat, sót és borsot. Süsd nagyjából 40-60 percig, amíg teljesen át nem sülnek és aranybarnák nem lesznek.

3. Keverd össze kézzel a petrezselymet, a fokhagymát, a citromhéjat egy tálban, a gremolatához.

4. Keverd össze a dijoni mustárt, a citromlevet és a maradék olívaolajat a dresszinghez. Fűszerezd sóval és borssal.

5. Süsd meg a zöldséges golyókat a csomagoláson található utasítások alapján.

6. Vágd kisebb darabokra a zellert. Önts egy kis dresszinget egy nagy tányérra és helyezd rá a zellert és a zöldséges golyókat. Tegyél rá egy kis gremolatát, illetve néhány csepp olívaolajat.
Nyári saláta, zöldséges golyóval, fa tányéron.
Nyáron mindenki egy jó salátára vágyik!

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 25 perc

40 db (640 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
4 Chioggia cékla (vagy bármilyen más cékla)
12 zöld spárga, megtisztítva
100 ml olívaolaj, extra szűz
2 avokádó
1 gerezd fokhagyma, reszelve
1 citrom, leve
4 répa (lehetőleg eltérő színűek)
12 retek
100 g cukorborsó, hosszában félbe vágva
70 g zöld levél (pl. mángold, spenót), mosva
50 ml mentalevél, durvára vágva
Só és fekete bors

1. Főzz 2 céklát sima vízben, amíg megpuhulnak. Hűtsd le, hámozd meg és szeleteld vékonyra őket.

2. Melegíts fel egy sima, vagy egy grillserpenyőt, nagyon forróra. Dörzsöld be a spárgát 1 evőkanál olívaolajjal és süsd, amíg szép színe lesz. Helyezd egy tányérra, sózd meg és tedd félre.

3. Turmixold össze az avokádókat egy botmixerrel. Keverd össze fokhagymával, citromlével és sóval egy tálban, majd tedd félre.

4. Hámozd meg a maradék céklát, répát és mosd meg a retket. Szeleteld fel vékonyan. Keverd össze a főtt céklával, spárgával, cukorborsóval, a zöld levelekkel, a mentával, az olívaolaj és citromlével. Rendezd el egy tányéron.

5. Süsd meg a zöldséges golyókat a csomagoláson olvasható utasítások szerint, majd tépkedd őket a salátára. Tálald az avokádós mártogatóssal.
Nyári saláta, zöldséges golyóval
Naan kenyér, fekete tányéron.
Sült cékla, zöldséges golyók és naan kenyér
Egy könnyen elkészíthető vacsora, ami vigyáz magára!

Adag: 4-6 személyre
Elkészítési idő: 2 óra

20 db (320 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
8 cékla, mosva
Durva tengeri só
1 adag naan kenyér
1 evőkanál sherry ecet (vagy vörösbor ecet)
2 evőkanál olívaolaj, extra szűz
2 dl török joghurt a tálaláshoz
2 evőkanál snidling, finomra aprítva

1. Melegítsd elő a sütőt 165 °C-ra.

2. Tedd a céklákat egy sütőálló tálcára és szórd meg tengeri sóval. Teljesen fedje be őket a só.

3. Süsd őket nagyjából 1 órán keresztül, amíg teljesen át nem sülnek. Hagyd őket kihűlni.

4. Készítsd el a naan kenyereket.

5. Hámozd meg a céklákat és vágd őket kisebb darabokra, lehetőleg egy konyhai robotgép segítségével, és keverd durvára "pulzálva".

6. Locsold meg sherry ecettel és olívaolajjal.

7. Süsd meg a zöldséges golyókat a csomagoláson olvasható utasítások szerint.

8. Tegyél céklát, egy-két zöldséges golyót és egy kanál joghurtot a kenyerekre. Díszítsd snidlinggel.
Sült cékla, zöldséges golyók és naan kenyér egy fa deszkán.
Naan kenyér
A sós sütésű édes kockázott cékla a legjobb feltét a naan kenyerekre!

Adag: 12 személyre
Elkészítési idő: 40 perc

250 g búzaliszt
2 teáskanál cukor
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál sütőpor
125 ml víz
2 evőkanál olívaolaj, extra szűz

1. Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálban.

2. Add hozzá a vizet és az olívaolajat. Keverd össze egy fakanállal. Borítsd ki a munkalapra és gyúrd kézzel, amíg sima nem lesz.

3. Tedd vissza a tálba. Fedd le fóliával és hagyd pihenni 15 percig.

4. Borítsd vissza a tésztát a munkalapra és vágd kisebb, 5×5 cm-es négyzetekre. Gyúrd golyókká és finoman lisztezd meg őket. Fedd le fóliával és hagyd pihenni újabb 10 percig.

5. Melegíts fel egy serpenyőt, közepes/magas hőmérsékletre, amíg finoman füstölni kezd.

6. Nyújtsd ki a golyókat olyan vékonyra, amilyen vékonyra csak tudod. Lisztezd meg az alját, hogy ne tapadjon le. Egyesével süsd meg a kenyereket a serpenyőben, oldalanként nagyjából 30-60 másodpercig. Vigyázz, mert könnyen megéghetnek. A naan kenyér akkor készül el, ha könnyűnek tűnik és grillezett színe lesz.

7. Tárold konyharuha alatt, hogy puha maradjon.
Zöldséges golyó, kelbimbóval és ecetes vörös káposztával, fa tányéron.
Zöldséges golyó, kelbimbóval és ecetes vörös káposztával
Egy finom zöld étel, kiegyensúlyozott ízekkel.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő 45 perc

40 db (640 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
300 g kis burgonya
2+2 evőkanál olívaolaj, extra szűz
1 adag ecetes vörös káposzta a tálaláshoz
300 g kelbimbó

Fűszeres crème fraîche
100 ml crème fraîche
1 evőkanál snidling, darálva
1 evőkanál petrezselyem, darálva
1/2 citrom, leve és héja
Só és fekete bors

1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Tedd a burgonyát egy sütőálló tálcára, majd adj hozzá 2 evőkanál olívaolajat és sót. Süsd 25 percig, amíg teljesen átsülnek és aranybarnák lesznek.

2. Készítsd el az ecetes vörös káposztát.

3. Tisztítsd meg a kelbimbókat és vágd őket félbe a gyökerük mentén.

4. Süsd meg a zöldséges golyókat 2 evőkanál olívaolajban, amíg aranybarnák nem lesznek.

5. Keverd össze a crème fraiche-t a snidlinggel, a petrezselyemmel és a citromlével/héjjal. Fűszerezd sóval és borssal. Keverd össze. Helyezz mindent egy tányérra és tegyél rá egy kis ecetes vörös káposztát.
Üvegedények egy polcon, ecetes vörös káposztával és piros paprikákkal.
Ecetes vörös káposzta
Adag: 1 üveg
Elkészítési idő: 30 perc + 1 hét érlelés

200 ml ecet
200 ml víz
50 ml cukor
1+1 teáskanál só
2 babérlevél
1 teáskanál koriander mag
1/2 teáskanál csilipehely
400 g vörös káposzta

1. Forrald össze az ecetet, a vizet, a cukrot, 1 teáskanál sót és a fűszereket egy edényben. Vedd le a hőt és érleld 30 percig.

2. Szeleteld fel a káposztát vékonyan egy uborkaszeletelő vagy kés segítségével és tedd egy tálba. Keverd össze 1 teáskanál sóval és hagyd állni 20 percig. Öntsd le róla a folyadékot és tedd a káposztát egy üvegedénybe.

3. Szűrd át az ecetes folyadékot és öntsd a káposztára. Tegyél rá tetőt és helyezd a hűtőbe, tálalás előtt pedig érleld legalább 1 hétig.
Retek és diósaláta, zöldséges golyóval egy sötétszürke tányéron.
Meleg retek és diósaláta, zöldséges golyóval
A retkek meggrillezése előhozza a saláta ízeit, ami tökéletesen illik a diómártáshoz!

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 50 perc

40 db (640 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
1 adag diómártás (nézd meg a receptet)
1 nagy vagy 2 kisebb retek
1+2 evőkanál, olívaolaj, extra szűz
1 citrom, leve
Só és fekete bors

1. Készítsd el a diómártást.

2. Mérettől függően felezd vagy negyedeld fel a retkeket. Dörzsöld be őket 1 evőkanál olívaolajjal. Grillezd vagy süsd őket, amíg már majdnem megégnének és aranybarna színűek nem lesznek.

3. Süsd meg a zöldséges golyókat a csomagoláson található utasítások szerint.

4. Tépkedd darabokra a salátát és tedd egy nagy tálalótányérra. Tépkedd fel és helyezd rá a zöldséges golyókat, majd önts rá a diómártásból.

5. Locsold meg egy kis olívaolajjal, citromlével, majd sózd és borsozd.
Egész és tört diók.
Diómártás
Egy ínycsiklandó mártás, ami melegen és hidegen is tálalható. Használd mártogatós szószként zöldségekhez.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 50 perc

800 ml tej
1 vöröshagyma, szeletelve
3 gerezd fokhagyma, szeletelve
2 babérlevél
50 g vaj
1/2 szerecsendió, reszelt
1/2 teáskanál só
125 g dió
2 evőkanál víz
1/2 teáskanál só
200 g száraz kenyér (lehetőleg kovászolt), durvára vágva
Fekete bors
1 evőkanál sherry ecet (vagy vörösbor ecet)

1. Forrald össze a tejet, a fokhagymát, a babérlevelet, a vajat, a reszelt szerecsendiót és a sót. Vedd le a hőt és párold 20-30 percen keresztül.

2. Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra. Helyezd a diót egy sütőbiztos tálcára, majd adj hozzá vizet és sót. Süsd 10 percig a sütő közepén.

3. Szedd ki a babérleveleket. Add hozzá a tejhez a kenyeret és a dió 2/3 részét. Engedd, hogy a kenyér felszívja a folyadékot. Add hozzá az ecetet és fekete borsot. Keverd össze az egészet egy turmixgépben, amíg sima nem lesz. Töltsd a forró mártást egy szép tálba, darabold fel a maradék diót és tedd a tetejére.
Zöldséggolyók paradicsomszószban, buggyantott tojással, egy öntöttvas serpenyőben.
Huevos rancheros, zöldséges golyóval
Ez a tökéletes "egytálétel", az íze pedig szavakon túli.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 35 perc

40 db (640 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
2 hagyma, finomra vágva
2 piros paprika, finomra vágva
2 gerezd fokhagyma, finomra vágva
2 evőkanál olívaolaj, extra szűz
1 teáskanál füstölt paprika por
1/2 teáskanál cayenne bors
1 teáskanál cukor
1 teáskanál római kömény
1 konzerv előfőzött paradicsom
1 lime, leve
Só és bors
4 tojás

1. Süsd meg a hagymát, a piros paprikát és a fokhagymát egy serpenyőben, olívaolajban, amíg aranybarna nem lesz.

2. Add hozzá a fűszereket és a paradicsomot. Zúzd kisebb darabokra a paradicsomot egy kanállal. Párold 5-10 percig, majd fűszerezd sóval és borssal.

3. Süsd meg a zöldséges golyókat a csomagoláson található utasítások szerint.

4. Állítsd a legkisebb fokozatra a hőmérsékletet a paradicsommártás alatt és add hozzá a zöldséges golyókat. Keverd át, majd készíts 4 "lyukat" a szószba. Üss 1-1 tojást a lyukakba. Fedd le a serpenyőt és főzd újabb 5-10 percig, amíg kifehérednek a tojások. Szórd meg korianderrel és snidlinggel, majd tálald rozskenyérrel.
Zöldséggolyós wrap, avokádóval sütőpapírban.
Zöldséggolyós wrap, avokádóval
Egy lágy wrap, avokádóval, humusszal és zöldséges golyó.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 30 perc

40 db (640 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
4 evőkanál humusz
4 szelet BRÖD TUNNBRÖD kenyér
2 avokádó
4 újhagyma, finomra vágva
50 ml mentalevél, durvára vágva
1 evőkanál olívaolaj, extra szűz
1/2 citrom, leve
Só és bors

1. Terítsd ki a puha, vékony kenyeret a munkalapra. Fogd az avokádó felét és terítsd szét rajta egy villa segítségével. Az avokádó után tegyél rá egy kis humuszt is.

2. Keverd össze az újhagymát, a mentát, az olívaolajat, a citromot, sót és borsot. Tegyél belőle az avokádóra és a humuszra.

3. Süsd meg a zöldséges golyókat a csomagoláson olvasható információk szerint. Tedd őket egy papírra. Tépd őket félbe és tedd őket a wrap-ra. Tekerd fel szorosan és csomagold őket egy kis sütőpapírba.
Mini wrap tekercsek, marinált lazaccal és mustáros szósszal.
Mini wrap tekercsek, marinált lazaccal és mustáros szósszal
Gyorsan és könnyen elkészíthető étel, ami tökéletesen használható előételként, piknikek alkalmával, vagy svédasztalon.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 15 perc

2 szelet BRÖD TUNNBRÖD kenyér
200 g SJÖRAPPORT pácolt lazac
50 g vaj, szoba hőmérsékletű
200 g SÅS SENAP & DILL szósz, lazachoz
35 g salátakeverék
50 ml vegyes fűszernövény a díszítéshez

1. Vajazd meg a kenyeret és tegyél rá a lazacból.

2. Tegyél a szószból és a salátából a lazacra. Tekerd fel és vágd 2 cm-es darabokra. Tedd egy szép tálcára, a vágott felével felfelé.

3. Díszítsd salátalevelekkel és fűszernövényekkel. Locsold meg egy kevés szósszal és tálald.
Gofri, garnélával és spárgával.
Gofri, garnélával
Higgy nekünk, ha olyan ízletes feltétekkel próbálod ki a gofrikat, mint a selymes, sós lazac, nincs visszaút.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő 25 perc

240 g VÅFFLOR gofri
500 g SJÖRAPPORT garnéla, páncéljában
200 ml crème fraîche
1⁄2 lila hagyma, finomra vágva
1 csokor spárga
100 ml cukor

1. Olvaszd ki a gofrikat és süsd meg őket egy serpenyőben, vajjal, amíg aranybarnák nem lesznek. Fűszerezd egy kis sóval.

2. Keverd össze a crème fraîche-t a hagymával egy kis tálban.

3. Vágd fel a spárgákat, nagyjából 2-2,5 cm-es darabokra. Pirítsd nagyjából 3 percig, amíg ropogós nem lesz, gyakran kevergetve.

4. Először a crème fraîche és hagymakeverékből tegyél a gofrikra, majd 3-4 hámozott garnélát, végül pedig a spárgából.
Gofrik, különböző feltétekkel, úgy mint marinált lazac, szárított vörösáfonya, zsázsa, póréhagyma, gránátalma mag és répa keverék, túróval
Gofriparti, többféle feltéttel
Ízletes gofrik, friss és egészséges feltétekkel, úgy mint túró, vörösáfonya, zöldségek és marinált lazac.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 20 perc
Kertész gofri
240 g VÅFFLOR gofri
300 g túró
1 répa
10 cm póréhagyma
1 tálca zsázsa
50 g szárított vörösáfonya

Hámozd meg és reszeld le a répát. Szeleteld vékonyra a póréhagymát. Vágd fel a zsázsát, majd keverd össze a répával és a póréhagymával egy tálban. Készítsd el a gofrikat a csomagoláson olvasható információk alapján. Tegyél rá vörösáfonyát és keverd el egy villával. Tegyél egy adag túrót a gofriszívekre. Adj hozzá a répás és póréhagymás salátából.
Halász gofri
240 g VÅFFLOR gofri
200 g SJÖRAPPORT pácolt lazac
2 evőkanál SENAP GROV durván őrölt mustár
200 ml crème fraiche
2 szál kapor

Keverd össze a mustárt és a crème fraiche-t egy tálban. Készítsd el a gofrikat a csomagoláson található utasítások szerint. Helyezz egy szelet marinált lazacot a gofriszívekre. Adj hozzá egy kanállal a mustáros crème fraiche-ből és díszítsd egy szár kaporral.
Favágó gofri
240 g VÅFFLOR gofri
300 g túró
80 g friss vörösáfonya (vagy gránátalma mag)
2 szár friss menta

Készítsd el a gofrikat a csomagoláson található utasítások szerint. Tegyél egy adag túrót és vörösáfonyát a gofriszívekre. Díszítsd néhány levél mentával és tálalhatod is.