Skoči na glavni sadržaj

IKEA FOOD

Gastronomsko putovanje

Mladi par na zabavi jede hladno predjelo.
Glavni motiv tvrtke IKEA je stvaranje boljeg svakodnevnog života većini ljudi. Stalna potraga za poboljšanjima, duboko je ukorijenjena u našu tvrtku. Robne kuće IKEA nalaze se diljem svijeta, a to nam omogućava kontakte s velikom brojem ljudi. U IKEA Restoranima možeš pronaći ukusne obroke po pristupačnim cijenama, brzinski prezalogajiti u IKEA Bistrou ili u Trgovini švedske hrane pronaći namirnice za pripremu jela kod kuće, s daškom švedske kuhinje.
Povratak na hranu i pića Pogledaj kako IKEA proizvodi doprinose zdravom načinu života
Raznolikost je začin za život
Nedavno smo odlučili unaprijediti cijeli koncept asortimana hrane kojeg bi ti IKEA trebala ponuditi. Vegetarijanske okruglice smo uspješno plasirali na tržište u travnju 2015. godine i time ucrtali smjer za promijene. Odonda pomičemo ponudu IKEA hrane, prema široj ponudi ukusne, zdrave i održivije hrane.
„Željeli smo dodati kvalitetnu vegetarijansku alternativu u našu ponudu. Sve više i više ljudi, iz različitih razloga, izabire vegetarijansku prehranu. Jedni žele pomoću u očuvanju planeta, a drugi iz zdravstvenih razloga. Naš je cilj bio proizvesti nešto što će biti cijenjeno i voljeno kao što su to mesne okruglice, ali bez životinjskog sadržaja.” Ovo su riječi Annike Dunnico, zaposlenice u Odjelu za razvoj IKEA asortimana hrane i voditeljice projekta.
No Youtube Player
Okusi malo raznolikosti s ALLEMANSRÄTTEN vegetarijanskim okruglicama
Crni tanjur za posluživanje i kavijar od algi poslužen u školjkama i s ukrasnim peršinom.
Bogata boja, izvrstan okus, fina tekstura. Kavijar od algi obogaćuje ukusna hladna predjela, a može i osvježiti sve od tjestenine do pizze.
Želimo ponuditi moderne okuse Švedske - vjerodostojnu hranu za ljude i planet.
Michael La Cour, Direktor, IKEA FOOD
No Youtube Player
Hrana za mozak kakvu nisi vidio/la prije
Morska hrana je dio švedske ostavštine, pa smo bili vrlo uzbuđeni zbog predstavljanja novog „Pulled salmon” sendviča. Tradicionalno skandinavsko jelo, ali s daškom modernosti. Nismo koristili isključivo filete, već i ostale vrhunske dijelove, kako bi iskoristili što više mesa ove predivne ribe. Meso je idealno za „Pulled salmon” sendvič i bogato omega-3 masnim kiselinama, zdravo je i nabavljeno na ekološki osviješten način. Toliko je ukusno, da ga mi Skandinavci jednostavno nismo mogli zadržati samo za sebe.
„Pulled salmon” sendvič − uzbudljivo i hranjivo jelo od lososa.
Ocean prepun okusa
SJÖRAPPORT je serija morske hrane tvrtke IKEA. Ulov dana čine losos, kozice, pa čak i kavijar od algi. Ukusno, zdravo i nabavljeno na ekološki osviješten način. Samo zamisli taj okus. Otkrij „najvruća” jela svijeta, koja dolaze iz njegovih hladnih mora.
Osjeti more okusa iz SJÖRAPPORT serije Saznaj kako IKEA pretvara SJÖRAPPORT morsku hranu u ukusne zalogaje.
Prikaz kozica u mramornoj zdjeli. Dva pakovanja kozica različitih veličina, crno-crveni kavijar od algi u staklenkama i cijeli losos.
Recepti koji donose dašak Skandinavije u tvoj dom
Recepti koji tvore fuziju svih naših ukusnih i hranjivih proizvoda od morske hrane. Salate, rolice i jela koja obuhvaćaju sve od lososa, kamenica i kozica do ukusnih šparoga i još puno toga. Ukusni, zdravi i ekološki osviješteni obroci za cijelu obitelj.
Pogledaj što se nudi u našim izvrsnim receptima
Dvije osobe pripremaju salatu od poriluka, listova špinata, mrkvi i kupusa.
Prikaz više pakovanja jako pržene filter kave i staklene šalice za espresso kavu sa svježe pripremljenom kavom.
PÅTÅR na Švedskom znači „napuni mi još jednu šalicu kave.”
„Naša tradicionalna pauza za popiti kavu i prezalogajiti, fika, važan je dio švedske svakodnevnice. Možda su zato Šveđani među najvećim ispijačima kave na svijetu.”
No Youtube Player
Poštena kava ima bolji okus
PÅTÅR je serija kave nabavljena na ekološki osviješten način. Napravljena je od stopostotnih zrna Arabice vrhunske kvalitete. Uživaj u odličnom okusu i prihvatljivim cijenama. Ipak, nije sve u okusu. PÅTÅR kava ispunjava organske standarde Europske Unije i dolazi s certifikatom UTZ, brine o uzgajačima kave i o okolišu. Takva kava, napravljena s poštovanjem prema uzgajivačima i okolišu, još je ukusnija.
Otkrij IKEA načine nabavljanja kave
Odgovorno nabavljanje zrna kave koristi svima nama
Ponešto za svakoga
Mi iz tvrtke IKEA godišnje poslužimo preko 100 milijuna šalica kave, a imamo ponešto za svakoga ― od obožavatelja espressa do ljubitelja cappucina. Imamo i posebne ponude za članove IKEA FAMILY programa. Svrati u IKEA Trgovinu švedske hrane i ponesi doma kavu u zrnu za espresso ili jako prženu filter kavu.
Uživaj u našem ukusnom asortimanu PÅTÅR kave iz održivog uzgoja.
Ruke drže šalicu kave. Jesi li znao/la da je najbolja temperatura za kuhanje kave između 92 °C i 96 °C?
Najoptimalnija temperatura vode za zakuhavanje kave je između 92 °C i 96 °C.
Posebno izdanje PÅTÅR kave dolazi iz jednog jedinog izvora, od visokokvalitetne, stopostotne sorte arabica iz doline Bijelog Nila u Ugandi. To je srednje pržena kava svježe i voćne arome, s natruhama vanilije i karamele.
Posebno izdanje PÅTÅR kave:
Stopostotna, visokokvalitetna sorta arabica iz Ugande koja dolazi iz jednog jedinog izvora
Uganda je najveći izvoznik kave u Africi, no prosječna veličina jedne farme za uzgoj kave je manja od 0,25 hektara ― to je četvrtina jednog nogometnog igrališta. Nije jednostavno voditi profitabilan posao s tako skromnim resursima. Kako bi pomogli uzgajivačima da postanu ekonomski samostalniji, ali i poboljšali održive načine uzgoja, mi iz tvrtke IKEA smo započeli regionalni projekt za kavu. Rezultat tog projekta je prva kava iz jednog jedinog izvora koja se može pronaći u našoj Trgovini švedske hrane ― stopostotna sorta arabica iz doline Bijelog Nila. To je posebna vrsta kave jedinstvenog okusa, nastala u suradnji s tisućama malih uzgajivača.
Saznaj više o posebnoj PÅTÅR kavi i našoj suradnji s društvenim poduzetnicima/ma.
Posebno izdanje PÅTÅR kave je visokokvalitetno, srednje prženo, ima svježu i voćnu aromu s blagim natruhama vanilije i karamele.
IKEA je odgovorna tvrtka koja svojim kupcima želi pružiti priliku za donošenje boljih odluka.
Tamna čokolada prikazana izbliza.Prikaz dviju boca sa smoothiejem od jabuke/kruške i ribizla/borovnice i zobi, prikazano zajedno s punim čašama smoothieja.Čaše s ledenim čajem i kockicama leda, gledano odozgo.
Dobar okus za još bolji osjećaj
Sada je moguće slijediti izvore iz kojih dolaze kava i čokolada koje konzumiraš, pa možeš još više uživati u okusima. Provjeri porijeklo IKEA kave i čokolade na internetu, s pomoću UTZ/IKEA programa za praćenje proizvoda putem interneta. utz.org/IKEA
Napitci koji se ne glasaju
Tvoji hladni, osvježavajući, alternativni smoothiji. Proširili smo MUNSBIT ponudu koja sada uključuje i smoothije na bazi zobi. Odličnog su okusa i savršeni za netolerantne na laktozu. A i krave mogu dobiti dan odmora, pa su dobri i za okoliš.
Daj šansu našim ukusnim MUNSBIT napicima od zobi.
Ma već si dovoljno sladak/ka
U skladu s preporukom Svjetske zdravstvene organizacije (SZO), u pola smo smanjili smo količinu šećera u svim napitcima koji se mogu pronaći u IKEA Restoranima i IKEA Bistroima. To se odnosi i na ponudu ISTE BJÖRKSMAK ledenih čajeva. Manje šećera za više okusa.
Utaži žeđ s ISTE BJÖRKSMAK napitcima
Crno-bijela fotografija Michael La Coura, direktora IKEA Odjela za hranu.
Demokratski dizajn je dio IKEA identiteta.
Radi se o ukusnoj, primamljivoj, hrani vrhunske kvalitete koja je nabavljena na ekološki osviješten način i prodaje se po pristupačnim cijenama. To je hrana koju možeš jesti bez grižnje savjesti i podliježe istim pravilima demokratskog dizajna kao i naš namještaj.
Funkcija: Naša je hrana nadahnuta skandinavskom tradicijom. Ukusna je, zdrava i daje osjećaj zadovoljstva te svima poboljšava svakodnevni život. Forma: Stimulira sva osjetila. Kvaliteta: Ovo je hrana kojoj možeš vjerovati i koja je pouzdano dobra za tebe. Održivost: Sva je hrana nabavljena na ekološki osviješten način te ima pozitivan učinak na ljude, životinje i planet. Povoljna cijena: Mnogi je mogu priuštiti.
Nudimo okus Švedske te lokalna i globalna jela uz koja se mogu poslužiti i sezonski dodaci u robnim kućama IKEA diljem svijeta.

Gastronomsko putovanje se nastavlja
Vidjet ćemo tradicionalna švedska jela − ekološki ukiseljeno, osušeno i fermentirano povrće. Super ukusno i super zdravo! Pobrinut ćemo se da iskoristimo i one kvalitetne dijelove ribe i piletine koji se ponekad previde, jer ne možemo dopustiti da se potrati toliko dobrih okusa, proteina i omega-3 masnih kiselina. Nemoj doći punog želuca!
Saznaj kako IKEA pretvara hranu u ukusne zalogaje
Michael La Cour, Direktor, IKEA FOOD
„Motivira nas želja da u budućnosti postanemo još bolji u pružanju kvalitetne hrane svim našim gostima diljem svijeta, kojih imamo 650 milijuna na godišnjoj razini ”