À la fin de l'été, les airelles sont récoltées pour en faire une délicieuse confiture qui accompagne les classiques de la cuisine suédoise. Dégustez notre confiture d'airelles avec boulettes à la viande, purée de pommes de terre et sauce à la crème.
Description produit
Les Suédois adorent manger leurs boulettes à la viande et purée de pommes de terre avec de la confiture d'airelles. Elle est aussi délicieuse avec des galettes de pommes de terre frites par exemple.
Les airelles poussent dans les forêts suédoises. À la fin de l'été, le sol des forêts est paré de rouge grâce à ces petites baies.
.
Mesures
- Poids net: 400 g
Emballage
SYLT LINGON
Numéro d'article103.086.26- Longueur: 12 cm
- Poids: 0.61 kg
- Diamètre: 8 cm
- Colis: 1
Développement durableLes gens et la planète
Une vie durable à la maison
Alimentation biologique
Nous souhaitons proposer des produits alimentaires qui ont un impact moindre sur l'environnement et à des prix abordables. L'alimentation biologique, qui utilise moins de produits chimiques, est l'une des façons dont nous pouvons y parvenir. Tous les pays n'ont pas la même définition de l'alimentation biologique, mais l'intention est toujours la même : avoir des pratiques écologiques qui préservent les sols, la biodiversité ainsi que la santé humaine et animale. Chez IKEA, vous trouverez plusieurs produits alimentaires biologiques certifié UE.
Suggestions d'utilisation
Suédois par excellence
Les boulettes de viande sont sans aucun doute le plat suédois le plus connu. Elles sont traditionnellement servies avec des pommes de terre, de la confiture d’airelles et une sauce à la crème. Le goût sucré et légèrement acidulé de la confiture d’airelles se marie à merveille à celui de la viande, tandis que la sauce à la crème sert de trait d’union entre les saveurs. Naturellement, vous trouverez toutes ces spécialités à l’Epicerie suédoise du magasin.
Processus de création
Petits délices rouges
Durant l'été, les sols des forêts suédoises se parent de rouge. C'est la saison des airelles. Ces petites baies, qui aiment particulièrement les climats froids, sont prêts à être cueillies. Les Suédois adorent manger la confiture d'airelles avec des boulettes de viande, de la purée de pommes de terre et de la sauce à la crème. Son petit goût sucré accompagne aussi parfaitement des galettes de pommes de terre frites. Cette confiture SYLT LINGON est bio, de quoi vous régaler encore plus.