본문으로 건너뛰기
메뉴

SMAKRIK 스마크리크 - 스웨덴 유기농 작물이 담긴 한 방울

    100% 유기농 카놀라유인 SMAKRIK 스마크리크 시리즈가 유기농 IKEA 푸드의 신제품으로 출시됩니다. 오일 제품은 스웨덴 카놀라유 산업의 중심지인 스코네 지방의 외스텔렌 중심부에서 생산하고 있어요.

    전통 방식 농법

    SMAKRIK 스마크리크 오일을 생산하는 스웨덴의 농부들은 엄격한 생태 가이드라인에 따라 농작물을 재배하고 있어요. 재배 농지에는 인공 농약 또는 인공 비료가 사용되지 않기 때문에 꿀벌을 비롯한 기타 곤충이 모여들어 열심히 수분 활동을 도와주죠. 유기 농법의 사용은 생물다양성을 보존할 뿐 아니라 건강한 토양의 유지에도 도움이 됩니다.

    그리고 더욱 모던한 풍미

    SMAKRIK 스마크리크는 다양한 용도로 사용하기 좋으며 뉴트럴, 야생 마늘향의 부드러운 풍미의 오일 시리즈로 출시되어 진정한 스웨덴의 맛을 전합니다. 종류별로 다양한 품질과 특성을 갖추었어요. 뉴트럴은 마요네즈를 만들기에 적합한 압착유예요. 버터향 오일은 베이킹할 때 버터 대신 사용할 수 있어요. 딜향이 첨가된 저온 압착 오일은 연어 요리 위에 뿌리면 좋고, 타임 향과 야생 마늘 향이 있는 오일은 그릴에서 꺼내기 바로 전에 고기 요리에 뿌려주거나 완성된 수프 위에 살짝 넣어주면 최고의 요리가 탄생하죠.

    SMAKRIK 스마크리크 유채씨유 생산 공장에서는 씨앗에서 오일을 추출할 때 어떠한 화학 첨가물도 사용하지 않습니다.

    스웨덴 최고의 요리 레시피 비밀

    유채씨유는 스웨덴 주방에서 흔히 볼 수 있는 오일로, 요리의 풍미를 더해주는 역할을 해요. 이제 스웨덴 음식 특유의 맛을 집 주방에서도 느껴보세요. 좋아하는 재료와 함께 오일을 사용하거나 새로운 퓨전 요리에 실험해보세요. 스코네 지역의 황금 들판처럼 그 활용법도 무한하답니다.