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Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.

SJÖRAPPORT 셰라포르트 훈제연어, ASC 인증, 냉동

₩ 19,900 / 0.4 kg
제품번호: 
603.600.42
수납장 번호:: 
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뜨겁게 훈연한 연어로 냉훈연한 연어보다 맛이 진하게 배어 있으며, 그윽한 훈제향은 그대로 담았습니다. 해동하여 차갑게 맛보거나 살짝 익혀서 얇게 썬 레몬과 후추를 곁들여 토스트로 즐겨보세요. 콜리플라워, 달걀, 고추, 녹색 채소, 시저 청어 드레싱과 함께 연어 샐러드로 맛보아도 좋습니다.
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-뜨겁게 훈연한 연어로 냉훈연한 연어보다 맛이 진하게 배어 있으며, 그윽한 훈제향은 그대로 담았습니다.
-해동하여 차갑게 맛보거나 살짝 익혀서 얇게 썬 레몬과 후추를 곁들여 토스트로 즐겨보세요. 콜리플라워, 달걀, 고추, 녹색 채소, 시저 청어 드레싱과 함께 연어 샐러드로 맛보아도 좋습니다.
-연어는 단백질과 오메가-3의 좋은 공급원입니다.
-수산양식관리협의회(ASC)의 국제 기준에 부합하는 제품입니다.
-첨가제나 방부제가 들어있지 않으며, 천연 재료만을 사용해서 만들었습니다.
-포획 즉시 냉동시켜 맛과 영양까지 그대로 담고 있습니다.
추가정보
-18°C 이하 냉동 보관. 해동 후 다시 냉동하지 마세요.
제품규격
실중량: 400 g

디자이너
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SJÖRAPPORT 셰라포르트 훈제연어 IKEA 뜨겁게 훈연한 연어로 냉훈연한 연어보다 맛이 진하게 배어 있으며, 그윽한 훈제향은 그대로 담았습니다.  해동하여 차갑게 맛보거나 살짝 익혀서 얇게 썬 레몬과 후추를 곁들여 토스트로 즐겨보세요.

품질

내 몸이 좋아하는 연어
연어는 맛과 영양이 모두 훌륭한 식품입니다. 일주일에 2~3번 먹으면 내 몸에 필요한 오메가3 지방산과 항산화제, 단백질, 요오드, 비타민 D와 A, B12를 섭취할 수 있죠.

에너지와 자원

책임감 있게 생산한 연어
다양한 야생 어류에 관한 규정에서 볼 수 있듯이 우리는 양식이 야생 어류 보호를 위한 해결 방법이라고 믿고 있어요. IKEA 연어는 양식관리협의회(ASC)에서 인증한 양식장에서 왔습니다. 그래야 연어에게 더욱 지속 가능한 사료를 먹일 수 있고, 화학약품이나 항생제 없이, 아니면 아주 소량만으로도 연어를 질병으로부터 보호할 수 있죠. 또, 양식장은 주위 환경에 미치는 영향을 최소화할 수 있고요. 무엇보다도 우리가 양식 생선을 더 많이 먹을수록 다음 세대들이 더 많은 야생 수산물을 이용할 수 있답니다.

  SJÖRAPPORT/셰라포르트 시리즈

스칸디나비아 해산물 요리를 대접하세요

얼음처럼 차가운 스칸디나비아의 바다는 오랜 세월동안 사람들에게 맛과 영양이 풍부한 해산물을 공급해주었습니다. 연어와 새우는 스웨덴, 덴마크, 노르웨이, 핀란드 전역의 전통 요리에 빠짐없이 등장하죠. 현재 IKEA는 이렇게 맛있는 전통을 전 세계에 전파하고 바다의 미래와 해양 생물을 오래도록 보호하고자 노력하고 있습니다. “해산물은 스칸디나비아의 정체성을 나타내는 중요한 요소예요.” SJÖRAPPORT/셰라포르트 해산물 시리즈 개발에 도움을 주고 있는 Annika Dunnico의 말입니다. “IKEA 해산물은 영양이 풍부할 뿐 아니라 미래의 해산물 보호를 지원하는 방식으로 공급되죠.” Annika는 이 시리즈가 다양하게 제공된다는 점이 매우 마음에 든다고 합니다. 연어와 새우는 물론이고 해초펄과 같은 채식주의자용 메뉴도 갖추고 있으니까요.

바다의 미래를 보호하기 위한 협업

IKEA는 수십 년 동안 해산물 제품의 개선에 꾸준한 노력을 기울였습니다. 한 예로 연어가 있죠. IKEA는 공급업체와 손잡고 연어 양식에서 책임감 있는 방식과 기준을 솔선하여 마련하도록 도와 왔습니다. 그래서 IKEA의 공급업체들은 에너지 및 폐기물 관련 효율성이 높은 시설, 추적 가능하고 책임감 있는 방식으로 공급한 사료, 환경 피해를 줄이는 것으로 입증된 양식 방법을 사용하는 동시에 식품 품질을 안정적으로 유지합니다. 또한 환경 관련 시민단체들과 함께 작업의 효율성과 환경에 미치는 영향을 지속적으로 개선하고 있습니다.

영향력 있는 변화

모든 IKEA 해산물 공급업체들은 책임감 있는 방식으로 작업해야 합니다. IKEA는 자체 해산물에 대한 책임을 준수하고자 노력할 뿐만 아니라 전체 업계 대상의 규정 및 기준을 수립하기 위해 파트너들과 협력합니다. 2015년부터 IKEA의 모든 연어와 새우는 ASC(수산양식관리협회) 또는 MSC(해양관리협의회) 인증 식품으로 엄격한 사회 및 환경 기준을 충족합니다. “IKEA는 책임감 있는 수산물 양식에 대한 기준 수립에 초기 단계부터 참여했습니다.” IKEA 연어 공급업체에서 근무하는 Hans-Fredrik Pedersen의 말입니다. “IKEA는 더 나은 미래를 위해 변화를 이끌어낼 수 있는 능력과 의지를 갖추고 있죠. 환경에 대한 책임감 측면에서 다른 기업들이 IKEA에게 배울 점이 있을 거예요.”

전 세계 식탁에 제공하는 스칸디나비아 클래식 스타일

Hans-Fredrik은 말합니다. “전 세계 식탁에 스칸디나비아 스타일의 요리를 올려놓는 IKEA의 노력에 동참하는 것은 정말 보람있는 일이죠. 그러한 과정의 일부분을 담당할 수 있어 정말 기쁩니다.” Annika를 비롯한 IKEA 푸드 팀은 푸드 컬렉션에 다양성, 책임감, 문화가 한데 모이는 과정에서 기쁨을 느낍니다. 또한 결국에는 고객이 IKEA의 해산물 제품에 만족하기를 원하고요. “SJÖRAPPORT/셰라포르트는 맛있는 해산물 이상의 의미가 있죠. 스웨덴 음식의 전통 그 자체이고 내면에서 즐거움을 느끼도록 하는 무언가를 고객에게 제공하는 일이기도 해요.” Annika의 말입니다.

  어류/해산물

뜨겁게 훈연한 연어로 냉훈연한 연어보다 맛이 진하게 배어 있으며, 그윽한 훈제향은 그대로 담았습니다. 해동하여 차갑게 맛보거나 살짝 익혀서 얇게 썬 레몬과 후추를 곁들여 토스트로 즐겨보세요. 콜리플라워, 달걀, 고추, 녹색 채소, 시저 청어 드레싱과 함께 연어 샐러드로 맛보아도 좋습니다. 연어는 단백질과 오메가-3의 좋은 공급원입니다. 수산양식관리협의회(ASC)의 국제 기준에 부합하는 제품입니다. 첨가제나 방부제가 들어있지 않으며, 천연 재료만을 사용해서 만들었습니다. 포획 즉시 냉동시켜 맛과 영양까지 그대로 담고 있습니다. https://www.ikea.com/kr/ko/images/products/sjorapport-syelapoleuteu-hunjeyeon-eo__0508572_PE635318_S4.JPG SJÖRAPPORT 셰라포르트 훈제연어, ASC 인증, 냉동 603.600.42 IKEA ₩ 19,900/ 0.4 kg