실내에서만 사용하세요.
깨끗한 천으로 물기를 닦아주세요.
스테인리스 스틸 표면은 세로로 닦아야 매끄럽고 반짝거리는 마감을 얻을 수 있습니다.
스테인리스 스틸 소재의 표면이 긁힐 수 있으므로 연마용 가루, 철수세미, 단단하거나 날카로운 도구로 청소하지 마세요.
지름: 12 cm
스마트한 기능
디자이너 이야기
KUNGSFORS/쿵스포르스 시리즈
스마트한 수납제품으로 편리한 주방 동선
유명한 셰프이자 요리책 저자인 스웨덴 출신의 Maximillian Lundin도 가끔은 매일 음식을 만드는 일이 지겹고 스트레스일 때가 있다는 사실을 알면 약간은 위로가 될 거예요. 하지만 그는 요리를 좀 더 손쉽게 할 수 있는 전문가다운 노하우가 있어요. “일반 가정의 주방은 당연히 레스토랑 주방과는 다릅니다. 하지만 레스토랑 주방의 실용적인 측면은 본받을 점이 많아요. 조리기구와 식재료를 손쉽게 가져다 쓸 수 있도록 하여 조리할 때 효율적인 동선을 만드는 것이라든가 주방 조리대에 충분한 공간을 확보한 것 등을 예로 들 수 있죠.”
주방을 벽으로 옮겨보세요
Maximillian은 주방에서 만큼은 실용성과 품질, 위생에 철저해요. 하지만 개발팀은 벽에 고정하는 KUNGSFORS/쿵스포르스 오픈 주방 수납 시리즈를 만들 때 이러한 그의 생각에서 매우 많은 영감을 얻었다고 해요. 디자이너 Ehlén Johansson은 이렇게 말합니다. "모든 크기의 주방에 맞는 유연한 수납 솔루션을 만들고자 했어요. 수납 유닛을 벽에 고정하면 조리도구와 식재료를 손이 닿는 곳 가까이에 둘 수 있어 편리하니까요." Ehlén과 동료들은 벽이나 서스펜션레일에 고정할 수 있는 다양한 선반과 그리드, 레일도 함께 개발했어요. 서스펜션레일은 벽에 구멍을 뚫을 필요 없이 다양한 기능에 따라 쉽게 옮겨서 사용할 수 있는 장점이 있어요. 또, 레일에는 후크를 이용해 조리도구를 걸어둘 수 있고, 특별 제작된 선반에는 내 눈높이에 맞게 태블릿을 올려 두면 소스를 태블릿에 엎지를 위험 없이 저녁 요리 레시피를 확인할 수 있어요.
요리가 훨씬 간편해져요
KUNGSFORS/쿵스포르스 수납 시리즈에서는 다양한 구성품을 만나볼 수 있어요. 디자이너와 개발자 모두 많은 시간과 노력을 쏟아 완성한 결과물이죠. 엔지니어 David Zeberg도 Ehlén과 함께 이 프로젝트에 참여했습니다. "가장 큰 난관 중 하나는 레일의 벽브래킷을 숨기는 거였어요. 저는 선구적이고 경계를 넘나들며 솔루션을 찾아내는 프로젝트를 좋아해요." 요리에 대해서는 매우 열정적인 셰프 Maximillian은 일반 주방, 즉 음식이 만들어지는 환경에 영향을 주는 일에 참여한 것이 이번이 처음이라고 합니다. "모든 팀원들이 매우 의욕적이었어요. KUNGSFORS/쿵스포르스가 요리를 훨씬 간편하게 도와줄 거라는 확신을 가지고 있었죠." 그는 신선한 양념과 오일, 맛보기 숟가락 등을 담을 수 있는 스테인리스 용기를 특히나 좋아합니다. "제 딸들은 주방에서 놀며, 제가 만든 요리를 맛보는 걸 좋아해요. 그래서 항상 스푼을 벽에 걸어두죠."