メインに戻る

ニシンのオープンサンド

ニシンの味付けを変えても楽しめる、おいしいオープンサンド。

4人分 | 15分+2時間(パンづくりの所要時間)

材料

BRÖDMIX FLERKORN/ブロードミックス・フレールクォーン マルチグレインブレッドミックス 1パック

バター(室温に戻したもの)50g

SILL SENAP/シル・セーナップニシンマリネ マスタードソース1瓶 (1人前3~4切れ)

サワークリーム 1カップ

卵 (固ゆで) 2個

ディル (ちぎったもの) 1/2カップ

つくり方

  1. パッケージの説明にしたがって、パン (マルチグレインブレッド)を焼きます。冷めたらスライスします。
  2. スライスしたパンにバターを塗り、それぞれに3~4切れのニシンをのせます。サワークリームをひとすくい落とし、半切りにした固ゆで卵をトッピングして、ディルを散らしたら、できあがり。

 

イケアのニシンはすべて、MSC認証を受けた漁業からのもの。持続可能で適切に管理された漁業のためのMSC基準を満たしていることが、第三者の認証機関によって確認されています。