SYLT LINGON Confettura di mirtilli rossi, biologico, Mostra le specifiche delle misure
Nella tarda estate i piccoli mirtilli rossi sono pronti per essere raccolti e usati per preparare la confettura che accompagnerà i classici piatti svedesi. La nostra è biologica: provala con le polpette, il purè di patate e la salsa alla panna.
Numero articolo103.086.26SostenibilitàPositivo per le Persone e il Pianeta
Una vita sana e sostenibile
Produzione di alimenti biologici
Vogliamo reperire cibo da fonti più sostenibili e renderlo disponibile a prezzi ragionevoli. Insieme all'agricoltura che riduce al minimo l'impiego di sostanze chimiche, la produzione di alimenti biologici è uno dei modi attraverso i quali possiamo raggiungere questo obiettivo. La definizione di biologico è diversa da paese a paese, ma l'intenzione è la stessa: buone pratiche ambientali, come preservare la salute del suolo, la biodiversità, la salute umana e quella degli animali. Nel negozio IKEA troverai parecchie opzioni biologiche.
Soluzione funzionale
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Il designer racconta
Piccole prelibatezze rosse
Alla fine dell'estate, la terra della foresta svedese brilla di rosso. È la stagione dei mirtilli rossi e le piccole bacche acide che prosperano nei climi freddi sono pronte per la raccolta. Gli Svedesi adorano mangiare la confettura di mirtilli rossi con polpette, purè e salsa. La loro leggera dolcezza è ottima anche con altri piatti classici, come frittelle di patate, gnocchi di patate e pancake con maiale. E forse risulterà ancora più appetitosa sapendo che la confettura SYLT LINGON è biologica.