SJÖRAPPORT Salmone affumicato a freddo, certificato ASC/surgelato
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I prodotti SJÖRAPPORT arrivano dai freddi mari scandinavi grazie a metodi di pesca e allevamento responsabili. Questo salmone, affumicato a freddo con un processo lento, è ottimo con salse e patate lesse, in un wrap, su un buffet o come antipasto.
Scongelalo e servilo freddo, con diversi piatti. Ottimo con patate bollite, senape e salsa di aneto. Perfetto anche per una cena a buffet, come antipasto o in un wrap con funghi ed erbe aromatiche, magari durante un'escursione.
Il lento processo di stagionatura a freddo dà al salmone un aroma di affumicato e una consistenza soda e leggermente oleosa, che lo rende facile da tagliare in fette sottili.
Questo prodotto è conforme agli standard globali ASC sull'allevamento responsabile del pesce.
A Natale, Pasqua e Midsummer, il salmone affumicato freddo è un must sulla tavola degli Svedesi. Senza salmone non sarebbe una vera festa, ma questo popolare pesce viene anche consumato nei pasti di tutti i giorni.
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Scopri con noi i sapori del mare. La serie SJÖRAPPORT offre un gustoso assortimento di salmone, gamberetti e perle d’alga, ricavate dalle alghe che crescono sui fondali marini. I metodi di allevamento, pesca e raccolta del pesce e dei frutti di mare venduti e serviti nei negozi IKEA rispettano i delicati ecosistemi marini. Questo è il modo in cui contribuiamo a salvaguardare le risorse ittiche per le generazioni future. Un’ottima notizia per chi ama il pesce e il mare!