בישול ארוחות וחטיפים בריאים קל יותר משנדמה לכם

לקט ירקות חתוכים יכול להיות טעים ממש כמו חטיפים מעובדים, ובדרך כלל הוא בריא יותר. עם זאת, אנשים נוטים לבחור בחטיפים הארוזים רק משום שזה נוח יותר. בעזרת מנדולינה, ההכנה של חטיפים בריאים הופכת לקלה ופשוטה כמעט כמו פתיחה של שקית חטיפים. והיא גם מהנה הרבה יותר.

ארוחה בקדירה אחת תחסוך לכם זמן, אנרגיה ושטיפה. גיבוש תפריט לשבוע שלם יסייע לכם לתכנן את הזמן שלכם ולהימנע מקניות אימפולסיביות בסופרמרקט. ואם אנחנו כבר בעניין, תליית התפריט על לוח מודעות במטבח יאפשר לכולם לדעת בדיוק למה לצפות. בסופו של דבר, הציפייה היא חלק מההנאה.

בישול בו זמני של מספר מנות בתנור הוא נוח במיוחד. פשוט זכרו להחליף בין המדפים בשלב כלשהו, כדי להבטיח השחמה אחידה.