דלג לתוכן העיקרי

יום שני צמחוני

כדור הבשר השבדי הוא מנה אייקונית שנהנים ממנה אנשים בכל רחבי העולם. כדי ליהנות מארוחת ערב צמחונית, פשוט החליפו את כדורי הבשר בקציצות ירק טבעוניות – אותו הטעם השבדי המוכר רק עם טביעת רגל פחמנית קטנה יותר. בריא גם בשבילכם וגם בשביל הסביבה.

מיקום: מטבח
שעה ביום: ערב
משך זמן: 60 דקות

תיהנו מאוכל בריא, שמועיל גם לכם וגם לסביבה.

גבר, אישה ופעוטה יושבים ליד שולחן מטבח.
אב מאכיל תינוקת שיושבת בכיסא גבוה ANTILOP ליד שולחן אוכל.

איך ליהנות מארוחת ערב עם טביעת רגל פחמנית קטנה יותר

אכילה של ארוחת ערב צמחונית פעם בשבוע מועילה לבריאות שלכם ומפחיתה את הסיכון למחלות לב. החלפה של בשר במאכלים מבוססי צמחים מפחיתה גם את טביעת הרגל הפחמנית. בעזרת השילוב הנכון של שעועית, אגוזים, סויה וירקות אחרים, עדיין תקבלו את מנת החלבון הנחוצה ביום.

 

  • חממו את התנור, בהתאם להוראות שעל גבי האריזה.
  • הניחו את הכמות הרצויה של קציצות ירק טבעוניות HUVUDROLL על תבנית האפייה והכניסו לתנור. הניחו את קציצות הירק הנותרות במקפיא עד לארוחה הצמחונית הבאה.
  • בזמן שקציצות הירק נאפות, הכינו מנות צד קלאסיות – פירה ALLEMANSRÄTTEN, רוטב שמנת ALLEMANSRÄTTEN, אפונה וריבת לינגונברי.
  • כשהכול מוכן – תיהנו מהטעם השבדי בסגנון צמחוני!

מעולם לא היה קל יותר לבחור בצמחונות

קציצות ירק טבעוניות HUVUDROLL ופירה ALLEMANSRÄTTEN הקפואים יהיו מוכנים ברגע – צריך רק לחמם ולהגיש. פשוט הוסיפו מים לרוטב שמנת ALLEMANSRÄTTEN, ואתם מוכנים להתחיל באופן רשמי את יום שני צמחוני.

אישה במטבח מכינה שלוש צלחות עם קציצות ירק טבעוניות HUVUDROLL לצד פירה ALLEMANSRÄTTEN.
אישה במטבח מוזגת רוטב שמנת ALLEMANSRÄTTEN על צלחת עם קציצות ירק טבעוניות HUVUDROLL ופירה ALLEMANSRÄTTEN.
אישה במטבח פותחת אריזה של פירה ALLEMANSRÄTTEN.
אישה מוציאה קציצות ירק טבעוניות HUVUDROLL מוכנות מתוך סיר ומניחה אותן על צלחת.
אישה מערבבת רוטב שמנת ALLEMANSRÄTTEN בסיר על כיריים.