Ugrás a fő tartalomra

Növényi nyalánkságok

A nem-fenntartható fogyasztói kultúra és a klímaváltozás jelenleg az emberiség két legnagyobb kihívása. Szeretnénk mi is könnyebbé tenni az egészségesebb és fenntarthatóbb életet. De mindez többről szól, mint újabb termékek bevezetéséről – szeretnénk mozgalmat indítani a jobb minőségű és fenntarthatóbb hétköznapokért.

Az IKEA nem ismer kompromisszumot az ételminőség terén, és mindig az ízletes, megfizethető, táplálóbb és fenntarthatóbb lehetőségeket keressük. Ezért kitűztük célként magunknak, hogy olyan ízletes, növényi alapú ételeket készítsünk, mint a húsmentes golyók és a vega hot dog, amit éttermeinkben kaphatsz – de hazaviheted olyan termékeinket is, mint a KORVMOJ répából, lencséből és kelkáposztából készült vega hot dogot, a MUNSBIT gyümölcsökből, diófélékből készült harapnivalókat, a zabturmixokat vagy a tengeri hínárgyöngyből készült SJÖRAPPORT vegán kaviárt. Mert az étel nem csak nekünk, hanem a bolygónak is jól kell, hogy essen!

IKEA húsmentes golyók paradicsomszósszal egy fekete serpenyőben.
IKEA húsmentes golyók paradicsomszósszal egy fekete serpenyőben.

Zöldséges golyókkal a karbonlábnyom csökkentéséért

Kevés dolog emlékeztet annyira az IKEA-ra, mint a svéd húsgolyók. Ugyanúgy az örökségünk része, mint a leghíresebb bútoraink. Azon fáradozva, hogy segíthessünk fenntarthatóbb döntéseket hoznod, elhatároztuk, hogy elkészítjük a hagyományos húsgolyó ínycsiklandó alternatíváját. Íme hát!

De miért épp húsmentes húsgolyó? Nos, a növényi alapú ételekből ugyanannyi ember lakhat jól, de előállításuk kevesebb erőforrást, vizet és földterületet igényel. Egy zöldséges golyó gyártásának karbonlábnyoma a hagyományos húsgolyó gyártásáénak huszadrészét teszi ki. Lepd hát meg az ízlelőbimbóidat legközelebb zöldséges golyókkal, amikor egy IKEA Étteremben vagy Bisztróban jársz!

Fedezd fel az olyan ízletes alternatívákat, mint a vega hot dog és a húsmentes golyók!

Gondoltad volna?

Azáltal, hogy elhagyod az étrendedből a húst és a tejtermékeket, étkezési karbonlábnyomodat akár 73%-al is csökkentheted.

Gondoltad volna?

  • A zöldséges golyók karbonlábnyoma huszada a hagyományos húsgolyókénak.

  • Minden IKEA kávé és tea organikus, EU-szabványoknak megfelelő és UTZ-minősített, ami az IKEA Svéd Finomságok Boltjában, az IKEA Bisztróban és az IKEA Étteremben kapható.

  • Az ételpazarlás az emberi üvegházhatású gázok kibocsájtásának nagyjából 8%-át okozza. Ha az ételpazarlás egy ország lenne, az Egyesült Államok és Kína után a harmadik lenne a klímaváltozás felelősei közt.