Ugrás a fő tartalomra

Finomságok, amikben megbízhatsz

Olyan ételekkel szeretnénk megkínálni, amik finomak, fenntarthatóak, megfizethetőek és tápanyagban gazdagok. A hozzávalókat alaposan megválogatjuk – épp ezért dolgozunk minősítő címkékkel. Ezek segítenek meggyőződni arról, hogy az IKEA Éttermekben, az IKEA Bisztrókban és az IKEA Svéd Finomságok Boltjában az ételeink megfelelnek a környezeti és társadalmi felelősség elvárásainak. Olvass tovább, hogy megtudd, mivel főzünk!

IKEA Étteremben ül egy nő két gyermekével. Fenntartható ételeket fogyasztanak.
IKEA Étteremben ül egy nő két gyermekével. Fenntartható ételeket fogyasztanak.

Tedd jobbá a világot minden kávészünettel

A PÅTÅR egy olyan kávétermék-sorozat, ami teljes mértékben felelős forrásokból származik, ahol 100%-ban jó minőségű Arabica babból készül – így a remek ízek megfizethetőek. És nem csak az ízekről van szó: a PÅTÅR kávé megfelel az EU szabványainak és az UTZ minősítésének. Ez a kombináció a kávétermelőkről és a környezetről is gondoskodik. Kövesd nyomon a kávéd származását az utz.org/IKEA oldalon.

Tudtad?

Évente több mint 100 millió csésze kávét adunk el az IKEA-ban, olyan ízekkel, amik mindenki kedvében járnak az espresso-rajongóktól a cappuccino szerelmeseiig.

PÅTÅR különleges kiadás: kávé, ami jobb világért dolgozik

Az IKEA kávébabjai eddig Honduras, Mexikó, Peru és hasonló országok családi farmjairól és kis szövetkezeteitől származtak, de a single origin 100%-os Arabica PÅTÅR kávé babjait kézzel szedték Uganda fehér-nílusi régiójának buja hegyeiben.

Az ugandai kávé-farmerek anyagi függetlenségének támogatása – és a fenntarthatóbb termelési gyakorlatok – érdekében az IKEA összeállt egy szociális vállalkozással, ami a babokat közvetlenül vásárolja kb. 13 000 kistermelőtől. Ennek az együttműködésnek a nyomán a termelők biztosabb bevételre számíthatnak és iskolába járathatják gyermekeiket, jobb jövőt építve maguknak és a teljes régiónak.

Tudj meg többet a különleges PÅTÅR kávénkról és együttműködésünkről a szociális vállalkozókkal.

BELÖNING – csoki, ami számít

A BELÖNING egy új sorozata a prémium minőségű tej- és étcsokoládéknak, melyek UTZ-minősített kakaóból készültek.

Az UTZ minősítés azt jelenti, hogy a kakaót felelősen termesztették, fenntartható gazdálkodási szabványok szerint, a munkások jó körülményei és a környezet tisztelete mellett. A kakaóbabos-étcsokoládés termék organikus, hiszen a zúzott babot saját kávétermelésünkből szerezzük, ami szintén organikus és UTZ-minősített. A BELÖNING csoki kakaójának származását az utz.org/IKEA oldalon követheted.

Számítanak a csokis döntéseid

A minősített kakaó kézzelfogható különbséget jelent a farmerek és a környezet számára is. Ezért vagyunk büszkék arra, hogy a táblás csokijainkban, sütijeinkben, és más csokoládés édességeinkben lévő kakó UTZ-minősített. Kövesd nyomon a csokidban lévő kakaó származását az utz.org/IKEA oldalon!

Amikor kakaótermelők csatlakoznak az UTZ programhoz, felkészítik őket olyan mezőgazdasági módszerekre, amik csökkentik a káros vegyszerek használatát, és fenntarthatóbban gazdálkodnak a vízzel és a földdel. Mindez gazdagítja a termést, míg csökkenti a kakaóültetvények erdőtlenítését, ami jó hatással lehet a klímaváltozásra is.

Ezért számíthat a döntésed. Ha csokoládévásárláskor az UTZ-címkét keresed, támogatod az emberek és a bolygó pozitív változását.

EGENTID – felelősen termelt teák sorozata

Az EGENTID egy új, jó minőségű teljes leveles tea-sorozat, amiben fekete-, zöld-, fehér-, rooibos-, chai-, gyümölcs- és gyógynövényes teák is kaphatók.

Minden EGENTID termék fenntartható és vagy UTZ-, vagy UTZ/UEBT-minősítésűek, néhányuk pedig EU szabvány szerinti organikus termesztésű. Az UTZ/UEBT-minősítés azt jelenti, hogy a tealevelek és a gyógynövények felelősen termeltek, meggyőződve a fenntartható mezőgazdasági szabványokról és a termelők jobb körülményeiről.

Vega hot dog – növényi alapú finomság

Vállaltuk a kihívást, hogy megalkossuk ízletes vega hot dogunkat is – egy növényi alapú, a húsos hot dognál fenntarthatóbb opciót. Miért? Mert a növényi alapú ételeknek kisebb a karbonlábnyoma, és szeretnénk megkönnyíteni, hogy a hétköznapokban is jobb döntéseket hozz. Lepd meg az ízlelőbimbóidat az IKEA Bisztróban ezzel a vega hot doggal!

SMAKRIK – Svédország organikus cseppjei

A SMAKRIK organikus repceolaj-sorozat új tagja az organikusan termesztett és helyi szinten gyártott IKEA ételkínálatnak. A SMAKRIK olajon dolgozó svéd termelők szigorú szabályokat követnek. Ezeken a földeken nem használnak szintetikus rovarirtókat és műtrágyát – a méhek és más rovarok nagy örömére, akik cserébe szívesen segítenek a beporzással. A biodiverzitás megőrzése mellett az organikus termelés segít megőrizni a talaj egészségét is.

Gyerekbarát zöldségek

Az ALLEMANSRÄTTEN zöldséggolyók ízletes, színes, és fenntarthatóbb alternatívák a híres húsgolyóink mellett. Csicseriborsóból, zöldborsóból, répából, paprikából, kukoricából és kelkáposztából készült – ezek olyan zöldségek, amik tápértékben, rostban és fehérjében gazdagok, és karbonlábnyomuk nagyjából tizenötöde a húsgolyókénak. Kóstold meg őket az IKEA Étteremben, vagy vedd meg őket fagyasztva és vidd haza az IKEA Svéd Finomságok Boltjából.

Köszönj a kis lazacgolyóknak!

Büszkék vagyunk skandináv gasztronómiai örökségünkre, különösen azért, mert a lazac nem csak finom étel, hanem az egészséges étrendbe is illeszkedik. Néhány halas fogás minden héten – különösen az olyan zsírosak, mint a lazac – fontos tápanyagokkal járul hozzá az étrendedhez.

A lazacgolyók a húsgolyó-családunk legújabb tagjai, aminek eddig a svéd húsgolyó, a csirkés húsgolyó és a növényi alapú húsmentes golyó volt része. Mindezeket megkóstolhatod az IKEA Éttermekben. Minden IKEA lazac olyan termelőktől származik, akiket minősítettek az Aquaculture Stewardship Council (ASC) szabványai.

Tengermély ízek

A SJÖRAPPORT sorozat a tenger gyümölcseinek széles választékát kínálja. Például megtalálhatók itt a tengerfenéken gyűjtött tengeri hínárból készült csillogó gyöngyök is. Tengeri ételeink termesztése, halászása és betakarítása nagy figyelmet fordít az érzékeny vízi ökoszisztémára.

Minden szabadban fogott hal és rák, amit az IKEA szolgál és árul, olyan halászatból származik, amit minősítettek a Marine Stewardship Council (MSC) szabványai – támogatva a fenntartható halászatot és megőrizve a tenger gyümölcseinek tartalékjait a következő generációk számára is.