METOD Láb, 8 cm

De ez a végeredmény. Előtte még ki kellett dertíneünk, hogy milyen konyháról álmodnak az emberek (mi zavarja őket), mit szeretnek főzni és miképpen fognak kinézni a jövő konyhái - egy utazás volt, amely világkörüli útra repített minket.

Csupán egy kis kapcsolgatás a csatornák közt, vagy egy pillantás a közösségi oldalakra és egyértelművé válik, hogy a főzés iránti szenvedély egyre csak nő. Ahogyan az életstílusunk változik, úgy változik a konyhánk is. Ahogyan a legfőbb célunkká vált, hogy a lehető legtöbb embernek segítsünk abban, hogy olyan konyhája legyen, amilyet szeretne, ez a változtatás lett az IKEA eddig véghezvitt legnagyobb projektje. „Ez az eddigi legnagyobb konyhai változtatásunk, így jogosan mondhatjuk, hogy biztosak akartunk lenni a dolgunkban" - mondja a METOD projekten dolgozó Klas-Ola Nilsson. „Azt akartuk, hogy az új konyha megfizethetőbb és egyszerűbben összeállítható legyen, és minél több embernek megfeleljen."

Ahhoz, hogy egy olyan konyház hozzunk létre, amely a lehető legtöbb ember számára megfelelő, ki kellett derítenünk, hogy mi zavarja leginkább az embereket a jelenlegi konyháinkban és miről álmodoznak. A küldetés során emberek ezreit kérdeztük meg kérdőíveken, otthonok százait látogattuk meg és profikkal dolgoztunk együtt. „Ha egy valami közös a világ konyháiban az az, hogy mind különböznek. Ahány ember álmodik egy hatalmas nyitott terű konyháról, annyi kénytelen kisterű konyhában főzni vagy egy már létező szobát átalakítani konyhává" - mondja Klas-Ola

Még az olyan kérdéseket, mint hogy 'milyen egy tipikus konyha?' sem volt szabad azonnal elkönyvelnünk. „A sütő olyan gyakori elem Európában, hogy általában a konyhákat köréjük tervezték. De a világ más részein kiváltságnak számít a sütő és sokkal gyakoribb, hogy egy jó tűzrakóhely és egy kimeneti nyílás szervezi a teret" - mondja Klas-Ola. Aztán jött a kérdés, hogy tipikusan hány órát töltünk a konyhában? „Egyértelművé vált, hogy a konyháknak különböző tempókban is megfelelően kell működniük. Hétköznap sokan csak negyed óráig használják a konyhájukat, ez az idő a hétvégén pedig 3-4 órára is nőhet." Minden háztartásra, amely hétköznap mikróban melegít fel készételeket, jutott egy olyan konyha, ahol minden este nagy családi vacsorák készülnek és egy olyan, amely a reggeli a házi feladat terepe.