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Vos aliments plus frais, plus longtemps

Des découvertes culinaires, des économies et des aliments plus frais, plus longtemps. Voici nos conseils pour le rangement et l’utilisation/la réutilisation des produits alimentaires.

Plan de travail de cuisine avec les filets KUNGSFORS et les paniers RISATORP
Plan de travail de cuisine avec les filets KUNGSFORS et les paniers RISATORP

Les jardins suspendus de votre cuisine

Rien de tel que l’association de l’humidité et de l’air pour conserver ses aliments plus longtemps. Laissez un bol d’eau sur l’appui de fenêtre et placez des fruits et des légumes dans des paniers et des filets ventilés. Des asperges ? Enveloppez-les dans un torchon humide. Tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner est à portée de main et crée un joli décor.

Tous les rangements muraux
Tous les rangements muraux

Recettes de conservation

Certains de nos aliments préférés méritent une attention toute particulière. Les aubergines, par exemple : placez-les dans un panier sur deux étages grâce à une rangée de pics à brochettes qui évitera tout écrasement. Quant aux carottes, elles conserveront tout leur croquant si on les plante dans du sable humide.

Voir tous nos paniers
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Ne jetez plus d’aliments grâce aux rappels pour frigo

La solution pour se souvenir des dates d’expiration. Réservez une partie de votre frigo aux aliments à cuisiner en priorité. Non seulement un rangement par groupes et par associations des aliments au réfrigérateur évite le gaspillage, mais il pourrait bien vous inspirer de nouvelles recettes.

Voir tous nos séparateurs de tiroir
Voir tous nos séparateurs de tiroir

Du gaspillage au bonheur des papilles

Les pelures et restes de légumes sont à jeter... dans une casserole. Ajoutez de l’eau, faites une réduction, passez au chinois et salez. Vous venez juste de concocter un savoureux bouillon qui peut servir de base à d’autres plats. (C’est valable aussi pour la viande et les fruits de mer). Consommez-le immédiatement ou faites-en des glaçons à utiliser plus tard.

Vaisselle et ustensiles de cuisine
Vaisselle et ustensiles de cuisine

Le test de l’œuf

Souvent, les œufs sont encore bons à consommer bien après leur date d’expiration. En cas de doute, faites ce petit test. Immergez l’œuf. S’il reste au fond, cela signifie qu’il est bon. S’il coule mais qu’il reste debout, utilisez-le rapidement (ou faites-en un œuf dur). S’il flotte, jetez-le.

Voir tous nos mugs et tasses
Voir tous nos mugs et tasses

Nous adorons voir nos clients utiliser nos produits de manière créative. N’hésitez pas ! Notez cependant qu’en modifiant des produits IKEA au point qu’ils ne puissent être revendus ni rendus à leur destination initiale, vous perdez vos droits de garantie et de retour.