Comment ranger votre cuisine ?
Que vous cuisiniez beaucoup et souvent ou peu et rarement, la cuisine est le premier lieu de travail de la maison. Dans aucune autre pièce, nous n'avons à ranger autant de choses, autant d'ustensiles et d'appareils, en veillant idéalement à ce qu'ils soient aisément accessibles à tout moment. Même dans la plus basique des kitchenettes, il y a au minimum une cinquantaine d'objets à caser. Et dans la cuisine d'une famille ordinaire qui aime bien manger, des centaines peut-être, si l'on compte les zesteurs, les mesurettes et les couteaux à coquillages.
La première chose à faire est de vider vos placards et de trier ce que vous utilisez et conservez, et ce dont vous voulez vous débarrasser.
Ensuite formez des groupes : les casseroles et poêles ensemble, la vaisselle,... pour pouvoir ensuite les ranger dans les endroits les plus faciles d'accès. Essayez de diviser votre cuisine en grandes zones d'activité :
- Servir et conserver pour ranger votre vaisselle et vos couverts
- Laver et jeter les déchets, près de votre évier
- Zone de préparation, près de votre plan de travail pour ranger vos ustensiles
- Zone de cuisson, près de vos plaques de cuisson ou de votre four
En séparant vos zones d'activité, plusieurs personnes peuvent travailler en même temps dans la cuisine et vous vous y retrouverez plus facilement.
Comment aménager tiroirs et placards ?
Zone servir et conserver
Rangez en hauteur
C'est ici que vous pouvez ranger votre vaisselle, les verres et les bols. Mettez les objets que vous utilisez le plus souvent (assiettes, verres ...) près de votre plan de travail, soit dans le bas des placards hauts par exemple.
L'astuce : les demi-étagères vous permettent de stocker encore plus de choses, notamment dans les placards hauts, en superposant verres et assiettes par exemple.
Simplifiez-vous la vie
Dans les tiroirs du haut, vous pouvez insérer des range-couverts pour pouvoir les trier et ainsi pouvoir les saisir plus facilement. Utilisez un autre tiroir pour le papier aluminium et les accessoires vous permettant de conserver les aliments. Utilisez des petites boîtes pour ranger les petits objets essentiels et éviter ainsi que le bazar s'accumule.
Organisez pour mieux trouver
Dans le tiroir du bas, vous pouvez stocker tous les contenants pour conserver votre nourriture. Si vous le pouvez, utilisez des séparateurs de tiroir pour ranger plus facilement. Empilez vos boites de conservation pour pouvoir en mettre le plus possible.
Comment organiser l'espace tri des déchets ?
Zone laver et jeter les déchets
Sous l'évier, vous pouvez mettre des étagères pour les produits de nettoyage et également des bacs séparés pour trier facilement vos déchets.
Comment organiser ses ustensiles de cuisine ?
Zone de préparation
Si vous avez un tiroir dans cette zone, vous pouvez y ranger vos couteaux pour les attraper plus facilement lorsque vous cuisinez. Rangez la planche à découper en haut, au niveau de la zone de préparation pour y accéder aisément.
Essayez de regrouper les activités de préparation. Par exemple dans un second tiroir, vous pouvez réunir dans une boite tous vos ustensiles de pâtisserie si vous êtes un roi du gâteau pour les retrouver et les sortir plus facilement.
Les objets les plus gros et lourds, comme les appareils électroménagers ou les bols empilés les uns sur les autres, vont eux tout en bas. Les séparateurs de tiroirs vous permettront d'empiler plus de choses à la verticale.
Comment ranger ses ustensiles de cuisson ?
Zone de cuisson
Vous manquez d'espace pour tout ranger ?
Utilisez les murs
Les supports et les rails offrent beaucoup d'espace de stockage supplémentaire, même dans les petites cuisines. Herbes, couteaux, torchons,... vous pouvez y ranger tout ce que vous voulez garder à portée de main.
Prenez de la hauteur
Utilisez des demi-étagères pour créer des niveaux supplémentaires pour les bocaux et autres objets de hauteurs différentes. Un panier à accrocher maximisera aussi l’espace tout en laissant suffisamment de place en dessous pour des choses plates comme des paquets de pâtes.
Espace suspendu
Mettre un support pour récipient permet d'utiliser astucieusement l'espace sous vos tablettes et d'attraper facilement leur contenu.
Espace mobile supplémentaire
Ajoutez de l'espace à votre cuisine avec une desserte. Petite et mobile, la desserte sur roulettes se placera aisément dans un coin et pourra être déplacée selon vos besoins. Utilisez-la pour ranger les éléments volumineux ou pour tout apporter à table en une seule fois et éviter les allers-retours.
Une cuisine durable
Rangement transparent
Les boîtes transparentes permettent de voir exactement le niveau des stocks, ce qui permet de mieux planifier les courses, d’éviter les dépenses inutiles et de gaspiller moins. Placez éventuellement une étiquette sur chacune, avec les dates d’expiration, pour savoir quand il est temps d’agir.
Ne gaspillez plus
Cuisinez de grandes quantités et utilisez des bocaux ou boîtes de conservation transparentes pour les restes. Manger des restes 5 fois par semaine permet de réduire votre empreinte carbone de 5%.
Facilitez le recyclage
Développez une gestion intelligente de vos déchets. Choisissez des conteneurs de tailles et de formes différentes, adaptés à chaque type de déchet et gagnez un temps précieux pour faire le tri.
Chacun utilise sa cuisine différemment. Aménagez votre cuisine en fonction de vos besoins et de votre espace !