Siirry pääsisältöön

Hyvän mielen herkut IKEA-herkkutorilta

Oletko huomannut, että nykyään kun ruoan alkuperä mietityttää monia, on erityisen mukavaa syödä ruokaa, jonka tietää vastuullisesti tuotetuksi? Esittelemme tässä erilaisia IKEA-herkkutorin herkkuja, jotka eivät juutu kurkkuun vaan tuovat hyvää mieltä massulle ja hymyn nassulle!

Suklaapala, suklaalevyt, kirjat ja hedelmät.
Suklaapala, suklaalevyt, kirjat ja hedelmät.

Hyvän meren herkkuja

SJÖRAPPORT-tuotesarjaan kuuluu laaja valikoima erilaisia meren herkkuja – yhtenä esimerkkinä levästä valmistettu merileväkaviaari. Yhteistä sarjan tuotteille on se, että niitä viljellään, kalastetaan tai kerätään tavalla, joka ei häiritse meren herkkää ekosysteemiä.

Kaikki IKEA-ravintoloissa ja -herkkutoreilla myytävä lohi tulee riippumattoman Aquaculture Stewardship Councilin (ASC) sertifioimilta kalanviljelylaitoksilta. Villinä pyydetyt kalat ja äyriäiset ovat peräisin MSC- eli Marine Stewardship Council -sertifioiduilta, vastuullisesti toimivilta kalastusyrityksiltä.

Näiden standardien avulla pyrimme tukemaan kestävän kehityksen mukaista kalastusta sekä varmistamaan, että meren herkkuja riittää vielä tulevillekin sukupolville.

Hyvän omantunnon suklaata

IKEA-suklaassa käytetty kaakao on UTZ-sertifioitua, mikä tarkoittaa vastuullisempia viljelymenetelmiä sekä parempia työskentelyolosuhteita viljelijöille. Sana UTZ tarkoittaa Maya-kielellä "hyvää", ja sana BELÖNING ruotsiksi "palkintoa". Nämä sanat kuvaavatkin hyvin toinen toistaan herkullisempia IKEA-suklaita!

Käyttämämme kaakao joutuu täyttämään nämä tiukat vaatimukset, jotta voimme olla varmoja siitä, että viljelijöillä on paremmat työolot sekä siitä, että he käyttävät kestävän kehityksen mukaisia viljelymenetelmiä. Voit jäljittää ostamasi suklaalevyssä käytetyn kaakaon alkuperän käymällä osoitteessa utz.org/IKEA.

Voit jäljittää ostamassasi suklaassa tai kekseissä käytetyn kaakaon alkuperän osoitteessa www.utzcertified.org/IKEA

Bambupillit ovat saapuneet!

Ehkäpä jo tiesitkin, että olemme päättäneet sanoa ei kertakäyttöisyydelle ja poistaa vuoteen 2020 mennessä kaikki kertakäyttöiset muovituotteet maailmanlaajuisesti IKEA-valikoimasta. Tällaisia tuotteita ovat muovipillit, -lautaset, -pakastuspussit sekä muut vastaavat tuotteet.

Bambusta valmistettuja pillejä voidaan käyttää yhä uudelleen, ja ne voidaan pestä mukana tulevilla kahdella puhdistusharjalla. Tässäpä vasta kestävää juhlailoa!

EGENTID – vastuullisesti viljeltyä teetä

EGENTID-teesarjamme sisältää korkealaatuista, mustaa, vihreää ja valkoista teetä sekä rooibos- ja chai-teetä.

Kaikki EGENTID-sarjan teet on viljelty kestävän kehityksen mukaisesti, ja niillä on joko UTZ- tai UEBT-sertifiointi. Osa teelaaduista on myös luomuviljeltyjä. UTZ/UEBT-sertifiointi takaa, että teelehdet on viljelty vastuullisesti, mikä tarkoittaa kestävän kehityksen mukaisia viljelymenetelmiä ja parempia olosuhteita viljelijöille.

Pieni tarina kahvista

Otimme osaa paikalliseen kahviprojektiin Ugandassa, jonka tarkoituksena on tukea pienviljelijöiden toimeentuloa sekä kehittää ympäristöystävällisempiä viljelymenetelmiä. Projektin tuloksena voimme nyt ylpeänä tarjota ensimmäistä kokonaan yhden alkuperämaan kahvia IKEA-herkkutorilla. Tämä PÅTÅR-kahvin erikoiserä on valmistettu korkealaatuisista Arabica-pavuista. Maultaan kahvi on raikas ja hedelmäinen, ja siinä voi maistaa myös häivähdyksen vaniljaa ja toffeeta.

Kaikki herkkutoreillamme myytävä kahvi on UTZ-sertifioitua eli tuotettu ihmiset ja ympäristö huomioiden. UTZ Certified on riippumaton organisaatio, joka varmistaa, että kahvi, tee ja kaakao on viljelty kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Osoitteessa utz.org/IKEA voit jäljittää ostamasi kahvin alkuperän.

SMAKRIK – luomua ja lähellä tuotettua

SMAKRIK-sarjan luomulaatuiset rapsiöljyt ovat uusin lisäys koko ajan kasvavaan luomutuotevalikoimaamme. SMAKRIK-öljyissä käytetyn rypsin ruotsalaiset viljelijät joutuvat noudattamaan tiukkoja standardeja. Pelloille ei saa levittää keinotekoisia torjunta-aineita tai lannoitteita – mikä on hyvä uutinen myös mehiläisille ja muille pölyttäville hyönteisille. Luomuviljely suojelee luonnon monimuotoisuutta sekä ylläpitää tervettä maaperää.

Käsin punottua kauneutta

SOARÉ on kaunis, pyöreä tabletti, joka on valmistettu Vietnamin Mekong-joella kasvavasta vehreästä, kestävästä ja nopeakasvuisesta vesihyasintista. Kasvin kerääminen, kuivaaminen ja punominen ovat tärkeä osa joen varrella asuvien ihmisten elämää. Kasvien kerääminen pitää vesireitin kuljettavana, ylläpitää perinteisiä käsityötaitoja ja auttaa käsityöläisiä ansaitsemaan lisätuloja.

Lue SOARÉ-tabletin kestävän kehityksen innostava tarina.

Meistä on mukavaa, kun asiakkaamme käyttävät tuotteitamme luovasti. Huomioithan kuitenkin, että takuu ja palautusoikeus eivät koske muokattuja IKEA-tuotteita.