PÅTÅR edizio berezia: Ugandatik maitasunez: jatorri paregabetik datorren % 100eko arabika kafea bere

PÅTÅR edizio bereziko % 100ean arabika kafeko pakete arrosa kafe ekoizle baten eskuan.

PÅTÅR edizio berezia: Ugandatik maitasunez: jatorri paregabetik datorren % 100eko arabika kafea bere

Zergatik da horren berezia kafe hau? Hasteko, jatorri paregabe batetik datorrelako, hau da, ez da nahasten. PÅTÅR ale guztiek kalitate gorena dute eta Ugandako Nilo Blancoko eskualdetik datoz. UTZ ziuragiria dute, nekazaritza jasangarriaren estandarrak betetzen direla, langileei lan baldintza onak eskaintzen zaizkiela eta EBko estandarren arabera ekologikoa dela bermatzen duena. Eta hori ez da dena.

IKEA enpresa proiektu sozial batekin elkartu da, eta horren bidez, 13.000 nekazari txikiri aleak zuzenean erosten dizkio. Horren ondorioz, orain IKEA taldeko Janari Denda Suediarrean jatorri paregabeko lehenengo % 100ean arabika den kafea eskaini dezakegu. Oso kafe berezia, nekazari txikiekin lankidetzan sortua, eta horrek diru-sarrera egonkorragoak eta bizi baldintza hobeak lortzea ahalbidetzen die.

Pertsona batek kafe katilukada bat egiten du PÅTÅR kafearekin eta iragazki kafeontzi batekin.

Ahoko zapore ona uzten duen kafea, oraindik hobea

Ugandako Nilo Blancoko eskualdea gune menditsua da, eta kafe arabika aleak lantzeko eremu egokia eskaintzen du: zorua eta klimak zapore paregabe, usaintsu, eta gozo-gozoa ematen diete, txokolate- eta banilla-ukituak dituena. Baiak eskuz aukeratzeko prozesu zorrotz batetik igarotzen dira, sailkatu, garbitu eta lehortzen dira, kafe ale txigortuak leunki bihurtu aurretik.

Uganda Afrikako kafe-esportatzailerik handiena da. Hala ere, kafe-plantazio baten batez besteko tamaina futbol-zelai baten laurdena da. Ekimen hau bultzatuz, IKEA taldeak nekazari txikien eta beren familien ahalduntze ekonomikora laguntzen du. PÅTÅR edizio bereziaz harro gaude, PÅTÅR kafe familiaren kide berria, eta guk daukagula pozten gaitu.

PÅTÅR edizio berezia kafe fruta-zaporeduna, freskoa eta erdi-txigortua da, kalitate handikoa eta banilla- eta txokolate-ukitu leunekin.

Ezagutu itzazu Nilo Blancoko eskualdeko kafe ekoizleak, gure Kafe PÅTÅR kafe bereziaren aleak lantzen dituztenak.

Guztiok irabazteko lankidetza

Nekazarien independentzia ekonomikoa babesteko IKEA eta Ahold, IKEA taldeko kafe hornitzaileetako bat Kawacom eskualdeko enpresa sozial baten proiektuan parte hartzen ari dira.

«Hornitzailearekin lankidetza estuan lan egitea, alea ekoizten denetik, funtsezkoa da arrakasta lortzeko», adierazi du Henrik Ringdahlek, gure eskaintzan sartu dugun kafe berria sortzen lagundu zuen IKEA produktuen garatzaileak. Denok irabazteko lankidetza da: IKEA denden bidez, Ahold, Kawacom eta nekazariek produktua saltzea lortzen dute, eta guk gure bezeroei eskaintzen diegun kalitate handiko kafea lortzen dugu.

Ugandako Nilo Blancoko kafe-proiektuko bi langile, atsedenaldi batean kafea hartuz.

Genero-berdintasuna ahalduntze ekonomikoaren alderdi garrantzitsua da. Langileen herena emakumeak dira.

Ahalduntze ekonomikoa, orain eta etorkizunean

Kafe-baiak nekazariei erosten zaizkie zuzenean, eta horrek esan nahi du onura gehienak eurentzat direla. Epe luzerako kontratua izateak uztak erostea bermatzen du, eta horrek egonkortasun ekonomikoa dakar.

Ahalduntze ekonomikoaren beste alderdi garrantzitsu bat genero-berdintasuna da. Emakumeak negozioaren alderdi guztietan parte hartzera animatzen dugu. Hezkuntza funtsezkoa da etorkizunean ekonomia ahalduntzea bermatzeko. Ekimen honek ematen dituen emaitza ekonomikoei esker, nekazarien seme-alaba gehienak eskolatzen ari dira, orain gurasoek matrikulen prezioa ordaindu dezaketelako.

Emakume bat saski batekin, Ugandako paisaia berde baten erdian bide luze batetik ibiliz.

Aukeratu duzun kafeak aldea markatzen du

PÅTÅR familiako beste kide batzuek bezala, Ugandako edizio bereziak UTZ ziurtagiria du, eta horrek ekoizpen, diru-sarrera eta bizi-baldintza hobeak bermatzen ditu nekazarientzat. EBren estandarren arabera ere ekologikoa da, baita ingurumena eta ura, lurra eta airea bezalako baliabide naturalak babestu ere.

Bezeroa izanda kafearen jatorria ikus dezakezu, baita informazio gehiago lortu ere aleak hazten diren plantazioei buruz jarraitze webgunearen bidez utz.org/IKEA.