Eduki nagusira joan

Bola begetarianoa haragizaleentzat

Gauza txikiek aldaketa handiak ekar ditzakete. Gure bola begetariano berriak har ditzakezu eredu gisa. IKEA-ren haragi-bolen itxura eta zapore berdina dute, baina ingurumenean duten eragina % 4koa baino ez da. Gozo-gozoak dira eta jasangarriagoak. Proba itzazu!

Emakume batek, begiak itxita, plater bat du eskuan. Bola begetarianoak dastatzen ari da, patata-pure eta ilar berdeekin.
Emakume batek, begiak itxita, plater bat du eskuan. Bola begetarianoak dastatzen ari da, patata-pure eta ilar berdeekin.

Presta zaitez bola hauek ezagutzeko

Bola begetariano berriak IKEA-ren haragi-bolen familia handira batzen dira eta abuztuaren 2020an aurkeztuko dira Europan eta, jarraian, mundu osoan. Jatetxeetan, bolatxo hauek patata-purearekin, saltsa krematsuarekin, ahabi-marmeladarekin eta ilarrekin zerbitzatzen dira; haragi-bolak zerbitzatzeko erabiltzen diren osagai berdinak dira eta prezio merke bera dute.

Zer da bola begetariano bat?

Galdera ona! IKEA-ko bola begetarianoak gure haragi-bola kutunen zapore eta itxura berdina du, baina ez dago haragirik osagaien artean. Gure haragi-bolen ordezko gozo-gozoa izateaz gain, askoz eragin txikiagoa du ingurumenean. Zehazki, klima aztarnaren % 4. Gozo-gozoak dira eta jasangarriagoak. Proba itzazu!

Haragi-bola berriak

Bola begetarianoak frogatzen du haragi gutxiago kontsumi daitekeela; gainera, gozo-gozoak direla egiaztatuko duzu, nahiz eta haragizalea izan. Ilarren proteinekin, patatekin, tipulekin, oloarekin eta sagarrekin prestatzen dira bola hauek; IKEA-ko haragi-bolen zapore berdina dute, haragia erabili behar gabe. Haragia erabili ordez, "umami" zaporeak (adibidez, barrengorriak, tomateak eta barazki erreak) gehitzen dira errezetan haragiaren testura eta zapore perfektua lortzeko.

Dasta itzazu etxean

IKEA-ko jatetxeetan, bola begetarianoak patata-purearekin, saltsa krematsuarekin, ahabia-marmeladarekin eta ilarrekin zerbitzatzen dira; haragi-bola tradizionalak bezala, eta besteen prezio merkea dute. Suediako elikagaien merkatuko HUVUDROLL bola begetarianoak eskuragarri egongo dira gure dendetan, jakina. Gehiago jakin nahi duzu? Eraman etxera eta jan itzazu zuk nahi duzun moduan!

Ikusi janari begetarianoak eta landareetan oinarritutako janariak
Ikusi janari begetarianoak eta landareetan oinarritutako janariak
Emakume bat altzairu herdoilgaitzezko mahai bat eta lauza berdeak dituen sukalde batean dago, eta bola begetarianoak dituen zartagin bat du eskuan.

Mundu guztiz berria

IKEA-n gogor egiten dugu lan 2030ean klimarekiko jasangarriak izateko. Puzzlearen lehen zatia da landareetan oinarritutako elikagaien proportzioa handitzea; adibidez, gure bola begetariano berriak. Ekologia oso garrantzitsua da guztiontzat, eta ez dio axola haragizale, flexitariano, begetariano edo begano zaren.

"IKEA-n, mila milioi haragi-bola saltzen ditugu urtero. Orain imajinatu haragi-bola horietako batzuk bola begetarianoak badira. Horri esker, izugarri murritz dezakegu ingurumenean izango dugun eragina".

- Sharla Halvorson, Health and Sustainability
Manager IKEA Food