Malinile tähendas koostöö sommeljeedega seda, et nii mõnigi tema arusaam veinist muutus. Näiteks arusaam, et šampanjat ja teisi vahuveine tuleks alati nautida pikkadest kitsastest pokaalidest, kus on mullidele palju ruumi. „Nooremate veinide puhul on see tõsi, aga me saime teada, et vanem šampanja on aromaatsem, mistõttu võib seda serveerida suurema anumaosaga veiniklaasist, toomaks esile vahuveini täit potentsiaali,“ sõnab Malin ja lisab: „Veinimaailmas on alati midagi uut õppida.“
STORSINT sari – vaata kõiki tooteid
STORSINT Martiiniklaas, läbipaistev klaas, 24 cl
Hind 3,49€
Kuidas seda osta?
STORSINT
004.693.04See klaas meenutab traditsioonilist kristalli, kuid on valmistatud sellele sarnanevast tugevast materjalist kristalliinist, mis särab kirkalt ja kõliseb klaase kokku lüües kaunilt.
Lisateave
Toodetud sarnasel viisil nagu käsitsi valmistatud klaasid, mis tähendab, et klaasi jalg on sile ja puudub üleminekukoht.
STORSINT sarjast leiab klaase mis tahes tüüpi jookidele, et saaksid klaasid kenasti omavahel sobitada, kui lauda katad.
Disainer
Aaron Probyn
Seotud tooted
Avasta rohkem võimalusi
Sulle soovitatud
Lugu
Sobita oma vein õige klaasiga
Kas sa teadsid, et veiniklaaside välimuse taga on terve teadus? Õnneks ei pea sina selleks, et oma lemmikveini õige klaasiga sobitada, teaduslikesse küsimustesse süüvima. Me disainisime STORSINT klaasisarja, et sinul oleks erinevate veinide tarvis optimaalsed klaasid. Ent esmalt pidime täpselt aru saama, mis juhtub veiniga, kui see kindla kujuga klaasi valatakse. Seepärast pidasime arendusprotsessi käigus nõu kogenud sommeljeedega. Tootearendaja Malin Ljungström jagab meiega mõnd fakti: „Näiteks nooremat veini tuleks serveerida väiksemas klaasis, millel on pisut kitsam avaus. Seda põhjusel, et õhuhapnik ei mõjutaks veini ülemäära,“ selgitab Malin. „Mõni vanem ja täidlasem vein vajab seevastu suurt ümarat võrdlemisi laia avausega klaasi, et veini kontakt hapnikuga tooks esile kõik selle aroomid ja maitsenüansid.“
Õhuke ja vastupidav klaas. Veiniklaasist veini juues on oluline ka tasakaal klaasi anumaosa, varre ja jaluse vahel. „Head veiniklaasi peaks olema mõnus käes hoida ja ilus vaadata,“ sõnab Malin. Oluline oli valmistada STORSINT pliivabast kristallist. „Plii on nii inimestele kui ka keskkonnale kahjulik metall ja meie seda oma toodetes kasutada ei luba. Pliivabal kristallklaasil on kena läige. See on õhuke ja vastupidav ning seda võib nõudepesumasinas pesta,“ sõnab Malin kaht klaasi õrnalt kokku lüües – klaasid kõlisevad mõnusasti ja kargelt kokku.